Véritable restaurant montréalais, Le Taj s'est profondément ancré dans le coeur du centre-ville depuis plus de trois décennies.
Le décor du Taj représente une véritable synthèse du complexe, du coloré, du simple et de l'élégant. Soigneusement organisé avec des sculptures en bois authentique du début du 18e siècle, juxtaposé au mur de boue de 12 pieds ornant le mur du fond de la salle à manger - qui était l’installation centrale du pavillon indien à Expo 67 - le décor laisse souvent nos invités sans voix tout en apportant une sensation de chaleur, reflet de notre cuisine. À l’arrière du restaurant, notre tandoor (four traditionnel en argile) est visible à travers une baie vitrée, offrant aux invités une fenêtre sur le monde de nos chefs, qui peuvent être vus en train de cuire des spécialités tandoori, allant du naan frais à notre incontournable poulet tandoori.
Le propriétaire, Vinod Kapoor, a ouvert lerestaurant en 1985 avec la sincère ambition de créer un espace ou la cuisine indienne pouvait être savourée dans le respect du cadre qu'elle méritait : nappes blanches, bon vin et un décor mettant en valeur la richesse culturelle et artistique de l'histoire de son Inde natale. Collectionneur et marchand d'art et d'antiquités indiens, son gout raffiné pour les pièces d'exception a eu son impact sur l'ambiance du restaurant, o/ les oeuvres d'art sont uniques (comme une murale du pavillon indien de l'Expo 67!).
C'est avec la même passion que Monsieur Kapoor, que l'on peut toujours apercevoir bourdonnant autour de la salle à manger lors des soirées bien animées, continue de maintenir la qualité et leservice exceptionnel offerts à nos anciens comme nos nouveaux clients. Avec les années, Le Taj est devenu un incontournable pour beaucoup de montréalais et clients internationaux, comptant un certain nombre de convives qui ont grandi en dinant avec nous et qui reviennent aujourd'hui avec leurs enfants. À cet égard, notre propre famille d’employés dévoués - dont plusieurs sont avec nous depuis le tout début - est partie intégrante de la façon dont nous avons construit notre réputation d'excellence depuis plus de 30 ans. Le Taj a accueilli bon nombre de personnalités connues dont plusieurs font partie de notre clientèle habituelle. Avec des clients qui nous ont été loyaux tout comme nous avons travaillé à l'être envers eux, ainsi qu'à nos recettes classiques, nous espérons continuer notre chemin dans la maitrise de l'art culinaire et du service pour encore plusieurs années.
Nos Spécialités
Buffet, Poulet, Curry, Grillades, Riz, Tandoori, Plats de Légumes, Végétarien
Le Taj offre une ambiance chaleureuse et élégante et une cuisine authentique et savoureuse; le naan et les plats comme le poulet au beurre impressionnent, les portions sont généreuses et le buffet déjeuner est apprécié pour sa variété et son rapport qualité-prix; le service est attentif et le personnel accueillant; l'etablissement est décrit comme une référence durable à Montréal grâce à sa constance et à la qualité des ingredients; l'ambiance chic et conviviale rend les repas adaptés aussi bien aux soirées romantiques qu'aux repas en famille.
This was our third visit in the past two years. We now try to go every time we visit Montreal (from Ottawa). Superlative, attentive service. The food is fresh & delicious. The naan bread is to die for! We each had the Thalis meals, my spouse with the Lamb Vindaloo & myself with Chicken Tikka Masala. Both were flavourful & served piping hot. Raita was refreshing. Would recommend Le Taj to anyone looking for Indian cuisine. Just wonderful!
27 juil. 2021
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
So it was my 14-year-old daughter's first experience with authentic Indian fare, & I'm SO glad we visited Le Taj.
First, the food. The menu offers a wide range of types of food from different regions of India, so there's something for everyone's tastes & diets. We decided to make a meal of various appetizers in order to sample a bit of everything. I'd recommend the non-vegetarian sampler for the carnivores in your group, but the aloo tikke was absolutely delicious too. However the piece de resistance was the oven-baked naan - it's the best I've had outside of India. Whatever they're paying their naan chef needs to be doubled. Seriously.
Next, the service. We were seated right away (we had made reservations earlier in the day). Our waiter had that nice balance of warmth yet professionalism that is characteristic of good restaurants. Service was prompt & the good was hot. He was kind enough to offer some suggestions for after-dinner walking destinations, & we can thank him for the great view of Montreal we took in after a climb up McGill U (although the aforementioned daughter grumbled a bit at having to exert herself, LOL!)
The cost of the meal was entirely reasonable for the quality of the food. This is going to be one of our go-to restaurants whenever we make future visits to the city.
The food was delicious & flavorful & the service friendly & efficient! We had a lovely evening at the Taj, & our 13 year old loved his first Indian meal experience!
7 juil. 2020
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Very warm restaurant. We were treated like royalty. The cook even asked if the chick peas were too spicy for us. We said no. The waiter was a gentleman, answered all my questions about Indian culture. In the end we were told about the goddess of money I believe. The bronze statuette weighed a ton. We loved the delicious food.
I am a customer at The Taj most weeks. The quality of the food is alway superb well cooked & week presented plus there is a wide choice of dishes on the menu.
I like my Indian food at the spicy end of the spectrum & so the staff bring me extra chillies to allow me to customize my dishes.
The standard of service is excellent from the moment that you walk in the door with a personal greeting.
I look forward to my next visit in 2020 after the holidays.