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Restaurant

Le Sultan

Authentic Lebanese flavors define every bite at the heart of Sherbrooke.

Sherbrooke
4.3$$
CLOSEDOpens Tomorrow at 11 am
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Photo of Le Sultan, Sherbrooke
LebaneseGrillMiddle EasternBring your own wine
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About

Le Sultan serves a specialized menu focused on the diverse flavors of Lebanese and Middle Eastern culinary traditions. Patrons encounter a variety of grilled meats, featuring skewers of marinated chicken and tender beef prepared over an open flame. Traditional accompaniments such as smooth chickpea hummus, smoky eggplant baba ghanoush, and freshly tossed tabbouleh offer a balanced exploration of regional ingredients. The kitchen utilizes authentic spice blends and high quality oils to ensure consistent profiles across every platter served. Warm pita bread provides a necessary vessel for these complex dips and proteins, highlighting the importance of artisanal preparation techniques. The dining space maintains a functional arrangement that prioritizes ease and efficiency for those seeking robust, savory Mediterranean fare in a straightforward setting that emphasizes flavor over elaborate decorative themes or excessive formality.
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Reviews for Le Sultan

Food
Service
on Google4.2 (200+)
*as of 2026-08-01
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Reviews often mention

Display Allenfants(4) prix(3)

Review Summary

Le Sultan offers delicious food and impeccable service within a truly pleasant atmosphere. The lunch menu is excellent, and the restaurant is widely considered to serve the best Shish Taouk in Sherbrooke, making it a highly recommended dining destination for everyone.
Page 1 of 1 - 6 Reviews

Absolument excellent! Le propriétaire était patient avec nous & s'est assuré que tous nous plaisait. On voit l'attention au détail avec le magnifique décor qui nous fait voyager. Dans le prix de l'assiette vient de la salade & une bonne soupe. Le seul hic, la soupe était légèrement trop salé, mais peut-être que c'est ainsi que c'est préparé, reste que c'était très bon. Je retournerai sûrement !

Jul 20, 2026
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Le resto libanais le plus cher en ville. La même qualité que chez Amir, 2 x le prix facilement.

Jan 6, 2026
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J'ai pris un sandwich à 10$. Plutôt décevant, il y avait trop de sauce & on ne m'a pas offert de le faire chauffer. Le menu sur internet n'est vraiment pas à jour, les prix ont considérablement augmentés.

Nov 2, 2023
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Assiette Shish Taouk a 11h45

Pita: 1/5 seulement 1/4 de pita sec avec une assiette

Poulet: 3/5 ok mais un peu sec

Riz: 2/5 bof, riz jaune au poulet (bovril?)

Pomme de terre: 1/5 sec, froid & absolument aucun gout

Hummus: 4/5 bon goût & bonne quantité.

Prix: 2/5 22$ avec soda. Cher pour le peu obtenu.

Atmosphère: 1/5 Peu de clients & on a l'impression que le staff présent n'as pas le goût d'y être.

Navrant. Il y a un potentiel mais l'exécution est manquante. C'était ma première visite & fort probablement ma seule.

Je souhaite quand même bonne chance aux propriétaires.

Sep 5, 2023
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soliiin
1 Review
5.0

J'ai fait appel à leur service de repas pour emporter aujourd'hui, & j'ai ADORÉ! Les portions étaient copieuses & tout était délicieux. Meilleur hummus jamais mangé! Le menu en ligne est facile d'accès. Une super adresse à Sherbrooke, très bon rapport qualité/prix.

Dec 1, 2020
Foodie
2 Reviews
2.5

On ne recommande PAS ce restaurant ! Pas si vous avez des enfants, pas plus si vous cherchez un BON restaurant.
Nourriture : franchement pas meilleure que chez un libanais 'bas de gamme', or ce n'est pas le même prix, bien qu'on y retrouve les mêmes plats!
Accueil pas franchement chaleureux, limite froid, & franchement désagréable avec les enfants. Pourtant nos enfants se conduisent au restaurant comme au musée : on ne court pas, on ne crie pas, on touche avec les yeux. On se fait régulièrement féliciter pour la bonne éducation de nos enfants. Alors entendre la serveuse nous dire d'un ton péremptoire à la fin du repas "Si j'en ébouillante un, je ne suis pas responsable" sans aucune autre forme de procès... Pas le goût de payer ma note de presque 80$ !! BREF ON Y RETOURNERA PAS!

Feb 5, 2013