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Restaurant

Le Suki

Artisan sushi craftsmanship meets fresh, vibrant flavors in the heart of Prévost.

Prévost
4.4$ & $$
CLOSEDOpens Thursday at 4:30 pm
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Photo of Le Suki, Prévost
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About

Le Suki specializes in a diverse range of sushi preparations characterized by the precise assembly of fresh marine proteins and vinegared rice. Traditional nigiri and complex maki rolls demonstrate a commitment to standard Japanese techniques, emphasizing the natural flavors of high-quality ingredients. The kitchen maintains a focus on textured contrasts, incorporating crisp vegetable garnishes and savory nori sheets to create balanced flavor profiles in every plate. Each serving is prepared with careful attention to proportion, ensuring that the integrity of the seafood remains the focal point of the meal. Patrons engage with a menu that bridges classic culinary craftsmanship with modern aesthetic presentation. This establishment functions as a primary destination for those seeking consistent and authentic sushi styles within a structured and efficient service environment.

Details

Amenities, services & more

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Reviews for Le Suki

Food
Service
on Google4.4 (400+)
*as of 2026-08-01
4.4106 ratings
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Reviews often mention

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Review Summary

Le Suki receives consistently high praise for its original and creative sushi menu, with many patrons describing the food as an explosion of flavors and a unique culinary experience. The warm, efficient service and welcoming staff are frequently highlighted as key aspects of the dining experience, making it a favorite spot for families and friends. While the majority of diners enjoy the atmosphere and quality, some mixed reviews point to inconsistencies in service speed, occasional disappointment with specific prix-fixe holiday menus, and concerns regarding price-to-quality ratios during busy periods. Overall, it remains a highly regarded establishment in the region, known for its distinct approach to sushi and welcoming environment.
Page 2 of 3 - 28 Reviews
Stephane
5.0

Je suis allé pour la fête de ma fille en famille. On a adoré! Il y a beaucoup de variétés de sushis. On a déjà hâte d'y retourner.

Oct 5, 2025
on Google
Valérie
2.0

Restaurant bruyant & dispendieux pour la qualité de ce qu'on y mange. Nous avons pris l'assiette découverte & la côte de porc était beaucoup trop cuite, sèche & sans sauce & l'accompagnement de risotto à l'orzo & chorizo ne correspondait pas du tout à la description du menu & ne m'a pas plu. Explication: le menu varie selon la disponibilité des ingrédients mais le menu & la serveuse ne nous en avisent pas. Le tartare de l'assiette découverte était comme une salade de fruits, trop fruité & sucré & le tartare de l'entrée de notre fille était très fade & inintéressant. Nos sushis étaient corrects sans plus & nous n'avions pas de sauce sur l'un d'eux contrairement aux autres assiettes découvertes que nous avons vu passer ensuite. L'OMG tempura était très bon sauf la dinde qui était tout sauf tendre. Pourquoi ne pas utiliser des filets de poulet d'ailleurs... Les desserts étaient corrects & le service était très bien, mais ce n'est pas assez pour une facture de presque 200$.

Aug 11, 2025
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Samuel
5.0

Super service !! Les sushis sont incroyables. Meilleure restaurant à Prévost!

Jul 6, 2025
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Bernard
5.0

Super endroit! Les portions sont généreuses & les sushis sont vraiment différents & succulent !

Apr 25, 2025
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Cyndy
5.0

WoW!! Les meilleurs sushi ever!
Incroyablement frais & savoureux. Super service. Déjà hâte d'y retourner!

Apr 25, 2025
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Martine
5.0

Le service à dépassé mes attentes & la nourriture étais si original , l'expérience ultime sushi

Mar 23, 2025
on Google
Daniel
5.0

Super sushi. Choix du chef. Wow que c'était bon.

Dec 22, 2024
on Google
Marie-Krystel
5.0

Excellent sushi 😋

Nov 5, 2024
on Google
Alexandre
5.0

Sushis Délicieux!! Merci beaucoup!!

Sep 29, 2024
on Google
Marc
5.0

Wow sushi spécial délicieux service parfait.

Sep 17, 2024
on Google
View 106 ratings
www.restomontreal.ca