Le Serpent
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Le Serpent
Contemporary bistro with industrial-chic decor & a sleek bar serving creative Italian fare & drinks.
5:45 pm - 10:30 pm
| Monday | 5:45 pm - 10:30 pm |
| Tuesday | 5:45 pm - 10:30 pm |
| Wednesday | 5:45 pm - 10:30 pm |
| Thursday | 5:45 pm - 10:30 pm |
| Friday | 5:45 pm - 10:30 pm |
| Saturday | 5:45 pm - 10:30 pm |
| Sunday | Closed |
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Info & Location
Le serpent, an institution since 2013
Le Serpent opened its doors spectacularly on December 23, 2013 in Griffintown. Located in the Darling Foundry, an art-dedicated space, its name was borrowed from the former foundry, from the time when a massive pollution control duct crowned it. Today non-functional, this industrial artifact remains very present in the building’s architecture and the neighborhood’s urban landscape.
Founded by Hubert Marsolais and Claude Pelletier, also creators of Club Chasse et Pêche and Le Filet restaurant, Le Serpent offers a menu with strong Italian accents in a contemporary brasserie spirit, with a strong personality and equipped with a unique, high-quality wine list. The team of associates is brilliantly completed by chef Michele Mercuri and sommelier Philippe Boisvert. Designed by architect Annie Lebel of atelier in situ in collaboration with Hubert Marsolais, Le Serpent enhances the industrial qualities of the space. Contemporary arrangements that contrast with the building’s raw and refined aspect, offering about 80 seats and a bar that can accommodate a dozen people. Wishing to be an accomplice to all occasions, Le Serpent is open in the evening from Tuesday to Saturday. Exclusive caterer for Darling Foundry events, Le Serpent also welcomes groups of different sizes.
Le Serpent is also a collector and integrates major contemporary artworks into the restaurant space that dialogue with the Darling Foundry.
Amenities, services & more
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Reviews often mention
dessert(28) risotto(22) pasta(18) recommend(14) vin(13) chef(13) wine(12) appetizer(12) dishes(11)Page 6 of 7 - 136 Reviews
George
Located in some industrial building in an area seemingly with nothing going on is this restaurant. Cool lighting & atmosphere, good service & food came out quickly. Food portions weren't huge but rabbit & venison dishes were well presented & tasted very good. Definitely more premium pricing but recommended none the less.View more
Gabriel
Grandiose, magnifique table & une ambiance très agréable.View more
Eleanore
J'ai bien aimé l'ambiance mais je trouves que pour une assiette de pâtes, elle était trop cher. J'ai pris le risotto & j'étais déçue. 49$ mais ça goûte pas grand chose. Par contre, la tartelette de lapin (entrée) était bonne! La linguine était bonne aussi!View more
Little
Insanely delicious! Highly recommend. They had a truffle risotto special that was soo soo good! The cod was so fresh & amazing. You need to eat here!View more
Ali
The food was delicious! Especially the burrata & braised lamb pasta. We got seated in the back corner which was nice & relatively quiet. Lovely ambiance & service:)View more
Arthur
Beaucoup trop cher pour la qualité reçu. Le foie gras était très bon mais 30e la tranche ça tire. Puis les pâtes 30e pour un plat mal équilibré, le sel est beaucoup trop présent, nous étions 20 & c'est la remarque général qu'on a eu sur nos différents plats. Déçu.View more
Youngmin
Good vibe & wine list. The food was good but not as good as expected.View more
S
Fantastic staff, super friendly service. Nice wine list! The pasta is the star 👌View more
Dir
Très déçu par la prestation. Le plat de paccheri à l'agneau que j'ai choisi était extrêmement salé à en être presque écoeurant, ce qui a masqué toutes les saveurs du plat qui semblait pourtant très bien cuisiné au premier abord. J'aurais pu penser qu'il s'agissait d'une erreur pour mon plat, mais mes amis ont également trouvé que leur plat était beaucoup trop salé... Dommage, d'autant plus considérant les prix de la carte & la note finale. La burrata en entrée était cependant elle très bonne.View more
Caroline
Extraordinaire !
Tout a été impeccable !
De la grande qualité & présentation des assiettes, du service complice & attentionné de tous , du décor sobre & magnifique.
Très très grand choix de vin.
WOW tellement contente d’y être enfin aller .
Ce sera mon restaurant chou chou 💖View more
Kate
Our overall experience was wonderful minus our steak being below average. Our server was beyond wonderful, attentive & helped us choose entrees & wine parings.
The pasta with pork reduction ragu was one of the best pastas we’ve ever had.
Our steak was below average. Tough, gristly & slightly cold. For $120 we thought it would be perfect.
The wine, service, & overall vibe was great! We’d definitely return.View more
Patrick
Très bel endroit. Cuisine soignée. Vaut assurément le détour.View more
Benjamin
J’ai pris le risotto au homard, grosse déception, un peu trop acide, manque d’assaisonnement, on ne sentait pas le homard… ca fait beaucoup d’erreurs dans une assiette à 45 dollars, je pense même faire mieux maison.View more
Atsu
La nourriture était bonne & le dessert était à tomber.View more
Kevin
Beautifully placed in an industrial brick building. I attended a wedding there. I loved the design of the place, mix of industrial & modern style. The service & waiters were amazing, friendly, fast & very accomplished.
The chef created a special Vegan 5 course meal.
Each meal was meticulously designed & presented, the flavors were explosive & rich, worthy of a Michelin star!
Thank you everyone for this wonderful night!View more
Serge-Emile
What a great restaurant. The food, the service, the ambiance were all top notch. Our server, Laurence, was charming & super professional. All the details were attended to. Fantastic experience.View more
Carla
Beautiful decor, very chic & luxurious restaurant. The menu had a lot to offer & the food is really spectacular.View more
Aline
Pour la cuisine :
Les entrées étaient bonnes.
Les plats principaux :
- Risotto au homard : j'avais vu de bonnes reviews sur ce plat donc j'ai voulu l'essayer. Grosse déception. En soit c'est pas mauvais mais pour un plat à ce prix là j'aurais aimé quelque chose de plus relevé. C'était fade, c'est bien dommage.
- Bucatini travers de porc : on s'attendait à avoir un vrai travers de porc. Il s'agit en fait plus de Bucatini avec une sauce au porc. Bien que surprise, le plat était en soit très bon avec un mélange de saveurs très intéressant.
Les desserts étaient bons en particulier le sablé crème au chocolat.
Service
Très bon conseil en vin.
Serveur qui au début donnait un bon service.
Quand nous lui avons dit que nous avions été déçues par le risotto, nous l'avons senti beaucoup plus froid. C'est encore là dommage car cette "critique' s'est faite poliment & n'était pas liée à son service.
Ambiance
Restaurant style industriel.
Trop bruillant à mon goût.View more