Plus encore, le Roy Jucep se vante d'avoir été l'inventeur de la célèbre poutine, cet alliage de frites, de fromage et de sauce, qui s'est répandu depuis le début des années 60 dans tout le Québec et à l'extérieur. « Il ne faut pas oublier que c'est à Jean-Paul Roy, l'ancien propriétaire, que revient le mérite d'avoir créé ce mets original, de l'avoir nommé et de l'avoir commercialisé avec succès », ajoute Monsieur Leblanc. Monsieur Roy avait également créé sa propre recette de jus d'orange, encore secrète comme la sauce à poutine, qu'il avait baptisée du nom de Jucep, d'où le nom du restaurant, conservé quand Monsieur Leblanc l'a acheté en 1987. Effectivement, ce sont ces deux mets, la poutine et le Jucep, qui constituent la base du succès du Roy Jucep et qui seront propagés par l'intermédiaire des commerces franchisés. Sans oublier les club-sandwichs, les brochettes, les pizzas, etc.
Les avis sur Le Roy Jucep mettent en valeur une poutine réputée pour sa sauce savoureuse et ses frites croustillantes, accompagnée de portions généreuses et d'une ambiance rétro conviviale. Certains trouvent la sauce trop sucrée et signalent des plats parfois peu remplis, mais d'autres apprécient l'authenticité et les saveurs classiques. Le service est parfois rapide et sympathique, parfois débordé ou moins attentif, selon les visites, et les prix restent globalement raisonnables pour la variété proposée. Des options variées comme la poutine cajun, la poutine au smoked meat ou d'autres signatures sont proposées, avec des extras tels que le fameux jus d'orange mousseux. La réputation d'inventer la poutine est évoquée, faisant de ce lieu une étape quasi incontournable pour tester l'histoire culinaire québécoise, même si certaines expériences récentes laissent penser que la qualité peut varier. L'atmosphère est décrite comme charmante et le cadre rétro renforçant l'expérience, et le service est souvent décrit comme efficace et sympathique, même pendant les heures d'affluence. Globalement, l'endroit est recommandé pour les amateurs de poutine, avec des avis très positifs sur l'authenticité et la taille des portions, mais certains quittent avec une impression mitigée lorsque des éléments comme la sauce ou la cuisson ne répondent pas aux attentes.
C'est plus ce que s'était. Une mini poutine, un emberger relish moutard & un onion ring +30$. Frites mal blanchie & j'ai dû faire remplacer la poutine pas assez cuite, le remplacement a été super trops rapide. Le cuisinier semble s'en être débarrasser. Je ne retourné pas avant bien longtemps. Jus d'orange trops acide....ce n'ai plus ce que s'était.
16 oct. 2024
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Portion généreuse! Belle présentation des assiettes. Mon conjoint & moi n'avons pas aimé leur sauce à poutine, un genre un peu sucré. On a aimé les photos sur les murs & les choix du menu du jour.
J'aime beaucoup aller manger en famille au jucep. Plusieurs repas différents. Si tu as envie de manger un spaghetti ou une poutine bin c'est ta place. Tout est super bon & abordable.
L'ambiance retro est très charmante. Malheuresement, je ne sais pas si le cook était mauvais mais mes patates étaient mal cuite & la sauce goûtait l'eau. Très déçu de cet endroit autant bien critiqué.
Absolutely delicious, my go-to every time I'm in the province! Staff is friendly, food comes quickly & food is perfect, very tasty! A bit pricey but worth it!
28 sept. 2024
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We tried their Poutine after hearing that this was the original restaurant that invented it. The sauce/gravy is sweet & the curd doesn't squeak like curd normally does. The curd does however have a nice flavour. I'm pretty sure the fries are frozen in a bag & not fresh cut. We ordered the large vegetarian & the portion size was ok for two. The waitress was friendly. Overall, I'd say that they're riding on the inventor story. We've had better Poutine at several other restaurants elsewhere.
Méfiez-vous! Durant mon parcours, des poutines, j'en ai mangé, mais je n'ai jamais goûté une chose pareille. La sauce de la poutine Authentique était excessivement sucrée & tomatée. Même si l'option de la sauce brune est disponible, nous n'avions pas été informés ni par le menu ou la serveuse. Finalement, nous avons constaté que le prix semblait un peu excessif ; 20$ par personne pour une poutine & un thé glacé...
J'ai commandé la mini poutine avec la sauce brune & elle était TRÈS bonne! J'ai adoré les frites style cantine qui, à mon goût à moi, avait un arrière goût sucré très agréable en bouche! Le fromage était frais. La quantité était parfaite! J'ai également beaucoup aimé l'ambiance & le décor rétro du restaurant! Je recommande! :-)
Ce restaurant au décor ancien offre une poutine exceptionnelle. Même en n'étant pas un grand fan de poutine, j'ai fini mon assiette avec enthousiasme. Les frites étaient parfaitement croustillantes, la sauce délicieuse, & le fromage fondant à souhait. L'atmosphère nostalgique ajoute au charme de l'endroit. Je recommande vivement cet établissement à tous ceux qui cherchent une poutine de qualité. Un véritable coup de coeur, même pour les sceptiques comme moi!
