Plus encore, le Roy Jucep se vante d'avoir été l'inventeur de la célèbre poutine, cet alliage de frites, de fromage et de sauce, qui s'est répandu depuis le début des années 60 dans tout le Québec et à l'extérieur. « Il ne faut pas oublier que c'est à Jean-Paul Roy, l'ancien propriétaire, que revient le mérite d'avoir créé ce mets original, de l'avoir nommé et de l'avoir commercialisé avec succès », ajoute Monsieur Leblanc. Monsieur Roy avait également créé sa propre recette de jus d'orange, encore secrète comme la sauce à poutine, qu'il avait baptisée du nom de Jucep, d'où le nom du restaurant, conservé quand Monsieur Leblanc l'a acheté en 1987. Effectivement, ce sont ces deux mets, la poutine et le Jucep, qui constituent la base du succès du Roy Jucep et qui seront propagés par l'intermédiaire des commerces franchisés. Sans oublier les club-sandwichs, les brochettes, les pizzas, etc.
Les avis présentent Le Roy Jucep comme une adresse incontournable pour la poutine, avec des portions généreuses et une ambiance rétro de type diner qui rappelle l'histoire culinaire du Québec; la poutine est souvent louée pour son fromage frais, ses frites croustillantes et sa sauce brune savoureuse, et plusieurs mentionnent la variété des recettes comme point fort, tandis que certains trouvent la sauce trop sucrée ou que les portions lors de l'emport pourraient être plus généreuses et que le service peut être inégal pendant les périodes chargées; dans l'ensemble, l'impression générale est positive et incite à revenir pour découvrir différentes variantes et profiter d'une expérience authentique.
3 hotdogs pour sortir. Ils étaient "écrasés" dans une assiette ronde ou tous les condiments s'étaient répandus & ont rendu le pain des hotdogs détrempé, à la limite du "pas très mangeable.
La nourriture est correcte sans plus. La sauce à poutine est sucrée, je respecte le fait que c'est leur recette originale, mais ce n'est pas l'idéal pour une poutine. La salle à manger est propre & bien maintenue, ils sont si bien conserver le style rétro. Nous voulions absolument essayer l'endroit lors de notre passage dans la région, malheureusement, l'expérience a été bien au deçà de nos attentes.
2 juin 2024
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They say that they were the inventer of the French Canadian Poutine lunch. It's still available all over in QUEBEC CANADA. I love this luncheon. Minced meat, French fries topped with a thick brown sauce. But there's a trick to makeing it probably. The perfect amount of each ingredient. Bonne Appétit!
This is the place where you can find the original POUTINE, the national dish of Canada 🇨🇦. We try the original with the chesse underneath & the trio (to try a bit of 3 choices). & also the original orange juice, very juicy! Remember to choose one of the two sauces, you can also take both. Feeling the ambience of the 50s with photos of celebrities & maybe yours as well. Don't forget you're in the Quebec so you gotta speak up clearly & practice parlez français!!!
12 mai 2024
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J'ai décidé sur un coup de tête aujourd'hui de faire de la route & aller essayer cette endroit, si je ne me trompe pas c'est où que la poutine fût créée. Je n'ai vraiment pas été déçu car c'était très bon. Moi & mes enfants avons adoré !! Je recommande à tous!!
Beau petit resto, j'ai bien aimé la petite section rétro. Pour ma part, j'ai moins aimé leur sauce poutine, elle était sucrée & c'est pas ma spécialité, quoique je ne regrette pas du tout de l'avoir essayée. Si vous n'aimez pas la sauce sucrée, ils ont d'autre choix aussi.
Only fitting to try poutine for the first time at the site of its invention. I don't completely understand the dish's popularity but I think the version Roy Jucep served was well made & I enjoyed trying it. Burgers were eh. Though the poutine was very rich, I'm glad I made room at the end to try the poutine dessert because that was the absolute highlight of the meal. I loved the French toast-like texture of the churro fries. Super cute diner atmosphere
11 avr. 2024
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The food was good but not more. The traditional poutine sauce is a bit sweet. it depends if you like that. The hot dog was a massive letdown. The atmosphere was great. & we got to meet the lady who invented poutine.
Se n'est pas l'inventeur de la poutine même si ils persistent à s'en promouvoir Ca débuter à Victoriaville quand le fromage en crotte venait de la fromagerie victoria Un routier anglophone que demandais à chaque fois Putt in the cheese on the french fries Voilà la vrai histoire & que a drummondville pas de fromagerie existante a cette époque
6 avr. 2024
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