lundi

17:00 - 20:30

mardi

17:00 - 20:30

mercredi

17:00 - 20:30

jeudi

17:00 - 20:30

vendredi

17:00 - 21:00

samedi

17:00 - 21:00

dimanche

17:00 - 20:30

À propos

Le Rio fonctionne comme un établissement spécialisé dans la préparation à haute intensité et les coupes bovines de premier choix. La cuisine privilégie les techniques de grillage au charbon pour développer des extérieurs marqués tout en maintenant des températures internes précises pour divers profils de steaks. La clientèle accède à un menu direct centré sur les classiques du grill, utilisant la chaleur et l'assaisonnement pour souligner les caractéristiques naturelles de la viande. Le processus de préparation priorise une texture constante et des profils de saveurs corsées développés par une maîtrise du feu. Les accompagnements s'alignent sur le thème du steakhouse, proposant des garnitures de légumes et de pommes de terre conçues pour compléter les mets principaux. L'environnement physique présente des choix de design utilitaires favorisant la fonctionnalité et l'accès direct aux zones de cuisson.

Avis pour Le Rio

Nourriture

Service

sur Google4.4 (400+)

*au 2026-08-15

4.5 100 évaluations

5★

73%

4★

13%

3★

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Les avis mentionnent souvent

Afficher tout rib(32) côtes levées(11) recommend(10) sauce(9) fries(7) frites(7) highly recommend(6) terrasse(5) fish(5) family(5) bbq(4) lauren(4)

Résumé des avis

Le Rio est largement reconnu comme une destination chaleureuse et accueillante à Sainte-Sauveur, fréquemment appréciée pour son ambiance détendue et son charme authentique de type pub. Les clients soulignent systématiquement la qualité des côtes levées, souvent décrites comme les meilleures de la région, accompagnées de frites maison savoureuses et d'une variété de plats appréciés tels que le filet mignon ou le poisson local. Le service est régulièrement décrit comme amical, efficace et particulièrement attentionné, faisant de cet établissement une adresse privilégiée pour les familles et les propriétaires de chiens qui profitent de la terrasse conviviale. Grâce à sa réputation établie et son cadre confortable, le restaurant continue d'offrir une expérience culinaire satisfaisante qui incite de nombreux visiteurs à revenir régulièrement.

Page 1 de 1 - 9 Avis

Sonny

5.0

L'adresse des côtés levées
Une véritable institution sur st sau & les Laurentides pour le grill côtes levées & leur sauce BBQ. Ouvert seulement les soirs. Portions des desserts maison un peu légères. Accepte les chiens en terrasse.

2 août 2026

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Bear

5.0

Owners are super friendly! Mom & pop restaurant with the best bbq sauce i have ever tasted! Worth every penny & the long drive. Highly recommend!

31 mars 2026

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Lori

5.0

Group of 5 adults on a Saturday night. Everyone enjoyed their different meals: ribs, chicken, fish& chips & stuffed chicken in Cajun sauce. All the desserts we tried were very good too. Friendly service, relaxed cozy atmosphere, well priced food. Very happy with our experience!

22 mars 2026

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Olivier

1.0

Tres decevant pas beaucoup choix de boisson (FORT,) nous avions reçu seulement 3 pain pour 6 personne un samedi soir car il en avais plus escargo presque pas beurre a ail assiette de cote levé a 60$ un rack un peux frite & une mini salade de choux une assiette qui a l'air vide même goût que les cote acheter a l'épicerie tres déçu & j'étais pas le seule le gâteau au fromage sec & encore congeler poitrine de poulet sec sa fais dure même sauce que cote lever nous étions 6 personne & nous avons pas ete épater mais le service est très bien sa rien a dire. Dessert brownise mini morceau froid presque pas chocolat pour 4 personne 500$ cest chair en crisss pour ce que on a eu des déçu cuisine bin ordinaire

14 févr. 2026

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Gabpirate

5.0

Moi & ma conjointe avions été au Rio un samedi soir un peu pluvieux alors il n'y avais pas beaucoup de gens, mais le repas étais très bon, nous avons prit les cotes levée & le burger avec sauce cote levée & j'ai trouver le tout excellent. Je recommande

11 juil. 2025

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Tina

5.0

Amazing experience every time ! Been going there for years & the ribs are the best around!!! The sauce can't be beat! The salad dressing is to die for !!! Ryan & Lauren are always great hosts!! Highly recommend !

25 nov. 2024

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Brian

5.0

Amazing food, great prices, great service, & I can bring my doggo on the terrace! I went with the Rio Burger, & wow was it amazing with the beef patty & ribs/sauce on top!! The homemade fries & poutine sauce were top-notch as well. & the portions were very generous, something that's lacking at a lot of restos these days. Wait time for the food was very good as well. The service was great & the ambiance is very cozy. It's not in the downtown core of St-Sau, so it's a little quieter. I'd definitely recommend checking this place out if you're in the area!

1 juil. 2024

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5.0

Wow wow wow!!!!!!!!!!! Côte levé mon dieu qu'il sont bonne avec entré aile de poulet avec sauce maison quelle délice allez faire un tour ses complètement malade en plus si ses Isabelle qui s'occupe de vous quelle service on y retourne mois de juin yessss

17 mars 2024

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David

5.0

Still the best ribs around, yes it's 45 minutes from Montreal out in St Sauver, but worth the drive anytime even on a night like tonight (Snowing in Jan who would have thought) as always Lauren & Isabelle are the best! & once you're there grab a jar of the secret sauce:) for home......

20 janv. 2024

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Le Rio

Le Rio propose des coupes de viande de qualité et des classiques de steakhouse au cœur de Saint-Sauveur.

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À propos

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Restaurants de Saint-SauveurVoir Plus

Feliciano

Lola 45

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