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Restaurant Coup de cœur

Le Red Tiger

Le Village/Centre Sud
4.6$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
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Photo de Le Red Tiger, Le Village/Centre Sud - Montréal
VietnamienneAsiatiqueGrilladesAiles de pouletPubResto-Bar
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À propos

Le Red Tiger propose une exploration dynamique de la culture de rue vietnamienne à travers un menu défini par des arômes audacieux et des techniques de grillade traditionnelles. La clientèle découvre une sélection de petites assiettes authentiques comme des rouleaux de printemps croustillants, des salades de papaye savoureuses et des brochettes marinées sur feu ouvert. L'esthétique intérieure canalise le pouls énergétique de Saigon avec des accents industriels, des dispositions de sièges communautaires et un éclairage néon qui favorise un environnement sensoriel animé. Le pho au bœuf classique et les bols infusés à la citronnelle ancrent les offres culinaires, démontrant un engagement constant envers les profils d'épices authentiques et les ingrédients frais. Cet établissement privilégie l'intensité brute des saveurs d'Asie du Sud-Est, en se concentrant sur l'interaction entre les éléments sucrés, salés et acides. Chaque plat reflète une approche fonctionnelle de la construction des saveurs, privilégiant les méthodes de préparation traditionnelles.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

Le Red Tiger a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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O'Thym Restaurant

O'Thym

1257 Rue Atateken
(3279)
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Avis pour Le Red Tiger

Nourriture
Service
sur Google4.3 (1400+)
*au 2026-07-15
4.6697 évaluations
5★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Le Red Tiger est reconnu comme une adresse incontournable à Montréal, appréciée pour sa cuisine de rue vietnamienne créative et son ambiance festive et décontractée. Le menu, axé sur le partage style tapas, reçoit régulièrement des éloges pour la fraîcheur et la saveur de ses plats comme les rouleaux impériaux, les côtes levées de porc et les brochettes de bœuf à la citronnelle, bien que certains clients aient noté des variations dans l'assaisonnement ou les portions. Si l'atmosphère animée séduit la majorité, quelques visiteurs trouvent l'espace parfois bruyant ou étroit. Le service est généralement décrit comme attentionné et courtois, ce qui contribue à une expérience globale positive incitant de nombreux clients à revenir pour la sélection de cocktails originaux et l'environnement convivial.
Page 28 de 33 - 325 Avis
via Other
1 Commentaire
4.5

Heureux de retrouver notre Tigre rouge, la salade papaye toujours aussi savoureuse. On aime ce petit resto grouillant de belles énergies...

23 mars 2022
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1 Commentaire
4.0

Excellent cokctail , bouffe tres savoureuse , service courtois & rapide

20 mars 2022
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1 Commentaire
4.5

très bien, personel.le.s tres agréable.

19 mars 2022
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1 Commentaire
4.5

Tout était excellent : cocktail, bouffe, service. Nous avions envie de tout essayer sur le menu

13 mars 2022
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1 Commentaire
5.0

Everything was perfect. This place is always a good time.

6 mars 2022
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1 Commentaire
5.0

Toujours excellent & staff super agréable!

5 mars 2022
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1 Commentaire
5.0

Incroyable service très courtois & rapide & la bouffe est superbe (comme toujours). Cocktail également ravissant.

2 mars 2022
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1 Commentaire
5.0

Belle atmosphère, service rapide, repas authentique "thumb's up".....seul chose à garder en tête portion grandeur tapas donc un gros mangeur risque d'avoir faim!

2 mars 2022
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1 Commentaire
5.0

Très bon resto a découvri

28 févr. 2022
via Other
1 Commentaire
4.5

J'avais écris un beau texte mais il fut effacé parce que j'avais pas mis d'étoiles. Désolé. En gros, ma copine & moi avons tout aimé: cocktails, rouleaux, repas & le soundtravk de New-Wave old school, en particulier Ordinary World de Duran Duran, que nous avions tous deux oublié & qui est devenue la chanson thème de notre fds. Merci!

Momo & Vincent Peakatoonie

17 févr. 2022
www.restomontreal.ca