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Restaurant Coup de cœur

Le Red Tiger

Montréal rencontre Saïgon dans une fusion électrique de cuisine de rue vibrante et de cocktails signature mémorables.

Le Village/Centre Sud
4.6$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
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Photo de Le Red Tiger, Le Village/Centre Sud - Montréal
VietnamienneAsiatiqueGrilladesAiles de pouletPubResto-Bar
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À propos

Le Red Tiger propose une exploration dynamique de la culture de rue vietnamienne à travers un menu défini par des arômes audacieux et des techniques de grillade traditionnelles. La clientèle découvre une sélection de petites assiettes authentiques comme des rouleaux de printemps croustillants, des salades de papaye savoureuses et des brochettes marinées sur feu ouvert. L'esthétique intérieure canalise le pouls énergétique de Saigon avec des accents industriels, des dispositions de sièges communautaires et un éclairage néon qui favorise un environnement sensoriel animé. Le pho au bœuf classique et les bols infusés à la citronnelle ancrent les offres culinaires, démontrant un engagement constant envers les profils d'épices authentiques et les ingrédients frais. Cet établissement privilégie l'intensité brute des saveurs d'Asie du Sud-Est, en se concentrant sur l'interaction entre les éléments sucrés, salés et acides. Chaque plat reflète une approche fonctionnelle de la construction des saveurs, privilégiant les méthodes de préparation traditionnelles.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

Le Red Tiger a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Le Village/Centre SudVoir Plus

O'Thym Restaurant

O'Thym

1257 Rue Atateken
(3279)
La Piazzetta Restaurant
PoutineVille Restaurant
El Pastaman Restaurant
Le Saloon Bistro Bar Restaurant
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Avis pour Le Red Tiger

Nourriture
Service
sur Google4.3 (1400+)
*au 2026-08-01
4.6697 évaluations
5★
68%
4★
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Les avis mentionnent souvent

cocktail(59) salad(23) prix(22) rouleaux(16) drink(16) musique(15) roll(13) rapide(13) spring roll(12) bar(12) chicken(12) pho(11)

Résumé des avis

Le Red Tiger est reconnu comme une adresse incontournable à Montréal, appréciée pour sa cuisine de rue vietnamienne créative et son ambiance festive et décontractée. Le menu, axé sur le partage style tapas, reçoit régulièrement des éloges pour la fraîcheur et la saveur de ses plats comme les rouleaux impériaux, les côtes levées de porc et les brochettes de bœuf à la citronnelle, bien que certains clients aient noté des variations dans l'assaisonnement ou les portions. Si l'atmosphère animée séduit la majorité, quelques visiteurs trouvent l'espace parfois bruyant ou étroit. Le service est généralement décrit comme attentionné et courtois, ce qui contribue à une expérience globale positive incitant de nombreux clients à revenir pour la sélection de cocktails originaux et l'environnement convivial.
Page 1 de 33 - 325 Avis
Stephanie
5.0

Perfect spot before a show at l'Olympia!
Delicious plates to share !

17 juil. 2026
sur Google
Robert
4.0

Good food, cute neighborhood resto-bar. Not a bargain but not over the top expensive either.

14 juil. 2026
sur Google
Alex
5.0

Everything was AWESOME!!!

10 juil. 2026
sur Google
Cristine
5.0

Its a hole in wall kinda restaurant/ pub. Décor is cute. Staff super helpful & nice. Speak both English & French perfectly. Tapas style serving. All was delicious! My little ick was the mini crêpes. It needed just a bit more salt but still good.

26 juin 2026
sur Google
Siraaxo
3.0

J'ai pris les rouleaux impériaux & les rouleaux de printemps. Malheureusement j'ai retrouvé en plein repas une un insecte vert dans la salade de mes rouleaux de printemps, ça m'a coupé l'envie de les terminer d'où la note😕. Cependant les rouleaux impériaux étaient très bons. Aussi, le serveur était très avenant & courtois, peut-être que c'est pour ça que je n'ai pas osé lui signaler l'incident

14 juin 2026
sur Google
Noémie
4.0

Très bon restaurant vietnamien ! Coup de coeur pour les rouleaux de printemps façon Pho, une très belle adaptation. La cuisine est très bonne & un service aux petits soins.
120$ a deux reste tout de même un peu cher pour seulement des plats à partager avec un cocktail chacun.

29 mai 2026
sur Google
Mssn316
5.0

Belle décor & bonne nourriture. No bbq in lunch menu, only evening.

27 mai 2026
sur Google
Sam
5.0

great food, good service, reasonably priced,

15 mai 2026
sur Google
Kimberly
5.0

Super belle expérience. Nous avons adoré la nourriture. C'est frais, gouteux & remplis de saveurs. Service très courtois avec explication du menu & des plats. Un vrai coup de coeur.

14 mai 2026
sur Google
Maxine
5.0

C'est bon en sacrament

11 mai 2026
sur Google
www.restomontreal.ca