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Restaurant Coup de cœur

Le Red Tiger

Le Village/Centre Sud
4.6$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 17:00
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Photo de Le Red Tiger, Le Village/Centre Sud - Montréal
VietnamienneAsiatiqueGrilladesAiles de pouletPubResto-Bar
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À propos

Le Red Tiger propose une exploration dynamique de la culture de rue vietnamienne à travers un menu défini par des arômes audacieux et des techniques de grillade traditionnelles. La clientèle découvre une sélection de petites assiettes authentiques comme des rouleaux de printemps croustillants, des salades de papaye savoureuses et des brochettes marinées sur feu ouvert. L'esthétique intérieure canalise le pouls énergétique de Saigon avec des accents industriels, des dispositions de sièges communautaires et un éclairage néon qui favorise un environnement sensoriel animé. Le pho au bœuf classique et les bols infusés à la citronnelle ancrent les offres culinaires, démontrant un engagement constant envers les profils d'épices authentiques et les ingrédients frais. Cet établissement privilégie l'intensité brute des saveurs d'Asie du Sud-Est, en se concentrant sur l'interaction entre les éléments sucrés, salés et acides. Chaque plat reflète une approche fonctionnelle de la construction des saveurs, privilégiant les méthodes de préparation traditionnelles.

Détails

Commodités, services et plus

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4.6697 évaluations
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Mentionné dans:

Le Red Tiger a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Le Village/Centre SudVoir Plus

O'Thym Restaurant

O'Thym

1257 Rue Atateken
(3275)
La Piazzetta Restaurant
PoutineVille Restaurant
El Pastaman Restaurant
Le Saloon Bistro Bar Restaurant
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Avis pour Le Red Tiger

Nourriture
Service
sur Google4.3 (1400+)
*au 2026-07-15
4.6697 évaluations
5★
68%
4★
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Les avis mentionnent souvent

cocktail(59) salad(23) prix(22) rouleaux(16) drink(16) musique(15) roll(13) rapide(13) spring roll(12) bar(12) chicken(12) pho(11)

Résumé des avis

Le Red Tiger est reconnu comme une adresse incontournable à Montréal, appréciée pour sa cuisine de rue vietnamienne créative et son ambiance festive et décontractée. Le menu, axé sur le partage style tapas, reçoit régulièrement des éloges pour la fraîcheur et la saveur de ses plats comme les rouleaux impériaux, les côtes levées de porc et les brochettes de bœuf à la citronnelle, bien que certains clients aient noté des variations dans l'assaisonnement ou les portions. Si l'atmosphère animée séduit la majorité, quelques visiteurs trouvent l'espace parfois bruyant ou étroit. Le service est généralement décrit comme attentionné et courtois, ce qui contribue à une expérience globale positive incitant de nombreux clients à revenir pour la sélection de cocktails originaux et l'environnement convivial.
Page 16 de 33 - 325 Avis
via Other
1 Commentaire
4.0

Quelques plats étaient suuuper bons d'autres un peu simples ce qui donne un gros clash . Les brochettes grillés goutaient plus le brulé & tres amer, peut être la propreté du grill? ... super service & rapide d'un autre côté.

17 janv. 2024
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1 Commentaire
4.0

Le carpaccio de boeuf était hallucinant!! On s'est régalé! Seul bémol est que mon verre était vide depuis un moment & j'ai du arrêter une serveuse pour demander autre chose à boire. Mais je le mentionne seulement pour que ce soit constructif, je n'ai pas ete impatiente j'aurais seulement préférer qu'on vienne me voir avant. Très belle soirée!

15 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

Having a soup for brunch is so much better than we all expected. The service was stellar. It was a calm morning & everything went well

14 janv. 2024
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1 Commentaire
3.0

Globalement déçue par la qualité des plats

13 janv. 2024
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1 Commentaire
5.0

C'est très personnel mais j'aurais aimé me sentir plus en voyage, avoir plus de touche/déco japonaise, des lanternes genre.
Mais sinon c'était PARFAIT.

13 janv. 2024
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1 Commentaire
4.5

super ambiance, super nourriture, musique trop forte

12 janv. 2024
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1 Commentaire
4.0

Un peu froid avec la porte qui ouvre tout le temp

31 déc. 2023
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1 Commentaire
5.0

Excellent, j'adore ce resto, ambiance cool & bouffe savoureuse!!

22 déc. 2023
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1 Commentaire
3.5

Mon amie & moi avons été assises au bar à 18h30. Nous voulions prendre le temps de prendre une première consommation & de discuter avant de manger, mais la serveuse a insisté pour prendre notre commande de nourriture en nous disant que "habituellement, c'est 2 heures pour un souper". À 20h30, j'ai constaté que le restaurant était à moitié vide : nos places n'étaient pas réservées pour un deuxième service, c'était donc une soirée tranquille pour vous... Je travaille en restauration & je comprends cette contrainte si vous êtes très bookés, mais il me semble que ça ne se fait pas de limiter les clients à 2 heures pour manger même quand c'est une soirée tranquille comme hier. C'est dommage pour vous : nous aurions plus consommé !

21 déc. 2023
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1 Commentaire
5.0

C'est le meilleurs spots à Montréal pour une expérience cuisine de rue vietnamienne & leurs savoureux cocktails

19 déc. 2023
www.restomontreal.ca