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CROQUER DANS L’OFFRE DU RED TIGER, C’EST COMME FAIRE UN VOYAGE AU VIETNAM SANS PAYER LE BILLET D’AVION.
LES PROPRIÉTAIRES, TOUS VIETNAMIENS DE LA TROISIÈME GÉNÉRATION, VOUS TRANSPORTERONT AVEC LA NOURRITURE INSPIRÉE DES RECETTES DE LEURS PARENTS ET DE LEURS GRANDS-PARENTS.
VOUS TROUVEREZ DES VERSIONS RÉINVENTÉES DE BOUFFE DE RUE, COMME UN CARPACCIO DE BŒUF AVEC CROUSTILLES AUX CREVETTES ET DES BOLS DE PHÔ TRADITIONNELS. LA CUISINE CAPTE LES SAVEURS ET LES ARÔMES DE LA CUISINE VIETNAMIENNE, TOUT EN OFFRANT DES CRÉATIONS INÉDITES.
Commodités, services et plus
Avis pour Le Red Tiger
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Les avis mentionnent souvent
cocktail(51) salad(22) prix(22) musique(15) rouleaux(14) drink(14) rapide(13) papaya(11) bar(11) rolls(11) chicken(11) recommend(10)Had an amazing experience at the Red Tiger - Le village. Everything was so tasty, service was quick & friendly. Overall loved the vibe of the place :) I highly recommend it!
Amazing food (papaya salad 😋) & very good drinks. The value for money is exceptional, which is why I'm giving this place 5 stars. The service wasn't particularly impressive, but it matches the relaxed vibe of the restaurant.
Un super bon resto avec une très bonne cuisine, un personnel agréable & des prix très abordables. Je le recommande chaudement :)
Si je pouvais donner plus que cinq étoiles, je le ferais sans hésiter. Le service est toujours incroyable. J'y suis allé avec des collègues de travail & j'avais complètement oublié de prendre la facture; en moins de cinq minutes, ils me l'ont retrouvée, le lendemain!! La nourriture est parfaite. Un service comme celui-ci, c'est du passé : il ne s'en fait plus comme ça aujourd'hui. 🥰
The pork ribs are so delicious & it's a warm, personnel atmosphere which is lovely!
I had the pho, the meat was wonderfully tender & the pho had a nice flavor. The shared plates that other tables got also looked really good, I'll have to come back & try some more.
I thought the service from our waitress was a little dry, but it was close to closing so I can understand that we were put under some pressure to order.
Cuisine bonne, mais cher pour ce que c'est (après on est au centre-ville).
First of all I wanted to eat in vietnamese restaurant when waiter explained that is tapas style I got a bit disappointed I think they should change the topic on google
Second I don't like the fact that they place one dish into main dish for example bowl of sauce inside the dish & touches food is not hygienic,
Food quality: we ordered ribs the one in the top was very well cooked but the bottom ones very not fresh no juicy & very chewy
Same as steak skewers was the same only thing was good shrimp & pork wonton
I don't even want to talk about mashroom
First drink Pitaya was good but second carlitos full of mint leaves & got a bitter taste was very strong
& I made a note that is my birthday & nobody say even happy birthday
Only good thing was waiter was nice
Don't recommend at all
Super endroit nourriture, une explosion de saveurs. Endroit un peu petitmais très sympa. Je recommande surtout après le spectacle de la comédie de Montreal. C'est à 50m
Toujours agréable d'y aller. Servie rapide & très courtois. Tout ce que j'ai mangé avec les années a été délicieux.
Service rapide & petits plats à partager qui en valent le prix.
Great food, cozy ambiance, creative drinks &, most of all, amazing staff that looks genuinely happy to be there.
Cute spot with nice drinks & food! I would try more dinner items next time to get a better idea of what their menu is like.
Tout était parfait! En plus, la musique était excellente 🙂
Délicieux restaurant restaurant vietnamien, j'ai eu un coup de coeur pour les côtes levés de porc & les roulau de printemps. Les coctail snt très bien aussi.
Restaurant incontournable dans ce quartier ! Situé dans la rue longeant la rue Sainte Catherine, ce petit bar restaurant nous a accueillis alors que la cuisine allait fermée. Nous avons très bien manger, plats à partager en tout genre. Les différentes saveurs sont bien présentes ! Je recommande.
Geweldig gegeten! Alles was even lekker. Heel vriendelijk personeel. Echt een aanrader!
Ma quasi-jumelle J. & moi honorons chaque mois depuis bientôt dix ans la charmante tradition de nous envoyer des messages de célébration à l'occasion de notre « mensiveraire » d'amitié. L'idée originelle était de rester en contact régulièrement malgré la distance.
Elle habite à Ottawa, une région reculée où les gens se promènent en salopettes, tondent les brebis & enfourchent les vaches, & moi à Montréal, ville moderne où les gens se promènent en salopettes, tondent leur moustache & enfourchent les BIXI. Ainsi m'avait-elle informé qu'elle serait dans notre métropole hier pour assister à un spectacle & pour profiter de nos technologies avant-gardistes comme les calorifères & les portes automatiques. Me sachant bien au fait de la scène culinaire d'ici, elle m'a invité à la rejoindre à l'un des restaurants que je lui avais conseillés, le Red Tiger, où elle serait en compagnie de L., une amie que je n'avais, de mémoire, jamais vue.
À l'approche de cette rencontre, j'oscillais entre enthousiasme & appréhension. Emballé, car J. s'entoure toujours de personnes fascinantes. Nerveux, car mon introversion peut parfois me jouer des tours lors des premières rencontres. De plus, bien qu'enseignant l'anglais, je redoutais d'être intimidé face à des interlocuteurs de contrées anglophones. & si mes lacunes linguistiques étaient exposées au grand jour ? Quelle humiliation pour celui qui se targue d'un niveau quasi natif dans la langue de Shakespeare.
Une constatation cocasse est venue me tranquilliser l'esprit. Je suis un Canadien français « de souche » qui ai parlé la langue de Molière depuis ma naissance, mais possède un accent si singulier que certains doutent de mes origines… & je n'en fais pas un plat. Pire, je trouve ça drôle ! La morale de l'histoire, c'est que, maîtrisant ou non la langue, les gens penseront bien ce qu'ils voudront sur ma façon de parler. À quoi bon m'en soucier ?
D'ailleurs, notre sortie a été un succès sur presque toute la ligne. L. s'est révélée une convive des plus agréables, dissipant instantanément mes inquiétudes. Notre serveuse, au sourire contagieux, nous a guidés avec expertise à travers le menu. L'ambiance un tantinet mystique du Red Tiger, baignée de lueurs rouges, suscitait la curiosité.
Au surplus, nous avons soupé délicieusement, avec l'entrée en fanfare des géants rouleaux de printemps au boeuf, une véritable aventure de textures & de saveurs. Imaginez la douceur de la feuille de riz, la tendresse des vermicelles, le croquant des légumes, le parfum des herbes aromatiques & des délicieux morceaux de viande, & imaginez tremper tout cela dans un exquis bouillon de soupe tonkinoise…
Le plat préféré de J. & de L. est venu immédiatement après - les tendres brochettes de boeuf mariné à la citronnelle - au sujet desquelles mon amie d'origine vietnamienne s'est exclamée : « D'habitude, je mets de la sauce poisson sur tous, mais cette viande est si savoureuse qu'elle n'en a même pas besoin ».
Les deux assiettes qui suivirent, la salade de papaye en julienne, fraîche & acidulée, & le généreux riz frit poulet & crevette, s'avérèrent des plus nourrissantes & satisfaisantes, sans toutefois égaler le niveau d'umami des deux premiers.
Les mini-crêpes vietnamiennes au tofu, création signature de la maison, ont davantage séduit l'oeil que les papilles. Poursuivant un certain decrescendo, le flan au café, le dessert du jour, s'est attiré immédiatement une critique de J, lui reprochant son manque d'onctuosité & la subtilité de son goût caféiné.
Malgré cette fin en demi-teinte, nous trois gourmets avons vogué sur une vague ininterrompue de joie. Je dois répéter plusieurs fois : « c'est vraiment bien d'être ici » !
Le Tigre rouge confirme ainsi sa réputation : une cuisine vietnamienne créative dans une ambiance festive, où les saveurs authentiques côtoient les réinterprétations modernes. À 40 $ par personne, c'était un lieu idéal pour nos belles retrouvailles qui, parions-le, se transformeront en de beaux souvenirs à raconter à ses voisins fermiers.
Bonne ambiance, bonne bouffe & bon service. Le bo tai chanh etait excellent!
High quality food at pretty good prices. Came in expecting PHO but pleasantly surprised about the rest of the food. Good mojito as well!