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À emporter/Comptoir

Le Poké Station

Des ingrédients frais et colorés assemblés pour créer votre bol idéal au cœur de Saint-Jérôme.

Saint-Jérôme
4.4$ & $$

Cette entreprise peut être temporairement fermée.

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dimanche
Photo de Le Poké Station, Saint-Jérôme
Poke bolJaponaiseHawaïenneSaladesAsiatique
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À propos

Le Poké Station propose une sélection ciblée de bols d'inspiration hawaïenne qui mettent l'accent sur la fraîcheur du poisson cru de qualité supérieure accompagné de légumes croquants de saison. La clientèle compose ses propres recettes en choisissant une base parmi diverses options comme le riz vapeur ou un mélange de légumes verts, agrémentés de marinades maison et de garnitures croquantes. L'établissement utilise un format de personnalisation pour assurer un contrôle précis des ingrédients tout en maintenant un rythme soutenu pour un service efficace. Les influences culinaires japonaises se manifestent par l'intégration de composants riches en umami tels que le nori, le gingembre mariné et les glaçages à base de soja. L'espace présente une esthétique minimaliste propice à une alimentation rapide et saine axée sur les protéines. Chaque bol offre un équilibre fonctionnel de textures et de saveurs, privilégiant l'intégrité des produits dans un cadre culinaire moderne et spécialisé.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

Le Poké Station a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Le Poké Station

Nourriture
Service
sur Google4.2 (100+)
*au 2026-08-15
5★
75%
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Résumé des avis

Le Poké Station est largement reconnu pour la fraîcheur, la générosité et la saveur exceptionnelle de ses bols de poké, de nombreux clients soulignant la grande qualité des ingrédients ainsi que la variété des choix offerts, notamment les options végétariennes et les substituts de poulet. La clientèle apprécie régulièrement la rapidité, la gentillesse et l'accueil chaleureux du personnel, ce qui favorise une ambiance de détente fort appréciée. Bien que certains commentaires notent une variabilité dans la constance des portions, le sentiment général demeure très positif, plusieurs habitués qualifiant ces bols de meilleurs qu'ils aient dégustés et recommandant l'établissement pour son excellent rapport qualité-prix et son service constant.

Nous avons commandé en ligne, une fois sur place la porte était barré & personne à l'intérieur. Pourtant la pancarte « ouvert » flashait & c'était écrit «  Nouvelle administration, venez-nous voir » ……
Très ordinaire, j'espère que nous serons remboursé parce que nous avions payé à l'avance en commandant en ligne!……
Ah & quand on appelle, aucuneeeee reponse!

12 juil. 2026
sur Google

Le service étais incroyablement long mais ça je peut comprendre ce qui m'a le plus déçu c'est les avocats dans mon bol il étais pas encore mûre .. : quand j'en est parler au commis il m'a dit qui fallais qu'il les passes de même …

20 juin 2026
sur Google

Nouvellement arrivée à St-Jérôme, cet endroit est une belle découverte! Les Poké bols sont excellents, bien garnis & abordables. Les employés sont rapides. Le restaurant en soi a besoin d'amour, mais pour le reste tout edt parfait. Avec les travaux dans la rue, le stationnement est un peu laborieux.

28 mai 2026
sur Google

Le caissier est vraiment baddie, il est super gentil & fait des bols de fou malade :P il slay de fou, genre il pourrait me dire qu'il est le maître des poke bowl & je ne douterai pas de ces paroles.

26 mai 2026
sur Google

Je n'ai vraiment pas aimer :
-cher pour ce que c'est 30$ pour un bol de base sans extra autre que l'ajout de panko ...un gros tas de riz avec un petit paquet de thon . Zero saveur car les accompagnements sont trop minuscules pour etre en mesure de donner de la saveur.
-le riz trop cuit , tout pogné comme une galette de pain écrasé au fond du bol.
-minuscule & a peine de légume,de tout petits morceaux de la grosseur d'un petit poids dans tout le bol
-les morceaux de mangue 🤔 je me demande encore ils etait où...
-les genre de miettes de panko pour ajouter du' crunchi' etait zero croustillant
-oublier d'ajouter la sauce teriyaki
-mis des algues malgré que javais demandée de ne pas en mettre.

Les bon côtés:
-grosse portion mais juste du riz & des feuilles de laitue.le reste des accompagnement on oubli ca!
-portion de thon était ok
-la fille a la réception était sympathique

17 mai 2026
sur Google

Un des meilleurs que j'ai goûté!

16 mai 2026
sur Google
1.0

Manque d'hygiène de la part de l'une des serveuses. Elle faisait le refil des légumes sans mettre de gants & sans avoir lavé ses mains au préalable. Elle essuyait ses mains sur son chandail & continuait ainsi avec d'autres légumes. Ça m'a juste dégoûté. C'était ma première & DERNIÈRE fois là-bas. Si elle était capable de faire ça devant moi pendant que j'attendais ma commande, je n'imagine même pas ce qui se fait quand personne ne regarde. Les 2 serveuses manquaient franchement de professionnalisme & de courtoisie. Je déconseille fortement.

16 avr. 2026
sur Google

Jen ai vomi tellement le
thon était pas frais 😖 pas fini le bol beurk

21 mars 2026
sur Google

Toujours aussi extra ordinaire! Ça coûte cher avec Ubber & Compagnie Mais c'est une des seules places ou à la fin tu te dit! Men Sacre c'était tellement bon! Ne chamber jamais vos recettes! ♥?♥?♥?

5 mars 2026
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The best my neighbours mmm !

10 févr. 2026
sur Google