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Boulangerie/Pâtisserie Coup de cœur

Le Pain dans les Voiles

La farine artisanale et les méthodes traditionnelles façonnent les pains au levain emblématiques de cette institution du quartier.

Villeray-Saint-Michel
4.4$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 7:00 (am)
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Le Pain dans les Voiles, Villeray-Saint-Michel - Montréal
BoulangerieDesserts et SucreriesSandwichsCaféPâtisserie
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À propos

Le Pain dans les Voiles se spécialise dans les pains au levain naturel fermentés durant de longues périodes pour garantir un profil aromatique complexe et une texture supérieure. La sélection comprend des croissants pur beurre, des viennoiseries feuilletées et une variété de tartes sucrées utilisant des bases de fruits de saison. Les sandwichs intègrent des baguettes croustillantes garnies de charcuteries de qualité et de produits frais sélectionnés pour leur tenue exemplaire. Chaque fournée applique des techniques traditionnelles privilégiant des temps de pousse prolongés et une cuisson sur pierre pour une croûte parfaitement définie. Le comptoir propose un assortiment de biscuits et de financiers denses qui s’accordent avec les sélections de cafés offertes. La boulangerie maintient un inventaire concentré sur les classiques français adaptés à un environnement de production moderne et rigoureux.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:Voir Plus

Le Pain dans les Voiles a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants de Villeray-Saint-MichelVoir Plus

Régine Café Restaurant
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Restaurant Mastard Restaurant
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La Belle Tonki Restaurant
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Avis pour Le Pain dans les Voiles

Nourriture
Service
sur Google4.5 (1100+)
*au 2026-08-15
4.4224 évaluations
5★
68%
4★
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8%
2★
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Les avis mentionnent souvent

boulangerie(22) croissant(18) cafe(16) bread(12) baguette(10) pains(9) coffee(9) viennoiseries(9) qualite(8) pastries(7) fresh(6) patisserie(6)

Résumé des avis

Le Pain dans les Voiles est souvent décrit comme un lieu chaleureux et convivial au sein du quartier, reconnu pour la qualité exceptionnelle de son pain, ses pâtisseries fraîches et son excellent café. De nombreux clients apprécient l'ambiance accueillante et la gentillesse du personnel, faisant de cet établissement une destination prisée pour le petit-déjeuner ou pour travailler au calme. Néanmoins, l'expérience client demeure contrastée, certains visiteurs rapportant des attitudes parfois distantes, un service inégal ou des frustrations concernant les politiques de vente à emporter et le soin apporté à l'emballage. Bien que la majorité des avis soulignent la réussite de produits comme le jambon-beurre, les croissants aux amandes et les lattés, certains clients expriment leur déception face à la fraîcheur variable de certaines viennoiseries ou à la rupture précoce des stocks en fin de journée, ce qui témoigne d'une certaine inconstance dans l'expérience globale.
Page 2 de 12 - 117 Avis
Koch-Mathian
5.0

Service très lent mais excellent pain, baguette & ambiance.

12 avr. 2026
sur Google
Annie
5.0

Excellent café latté & excellent service & « grilled cheese » brie, patate douce & oignons confits.

5 avr. 2026
sur Google
Cole
1.0

Their bread is good but their machines FORCE you to tip. There's no option to not tip, is that not illegal? Why am I tipping to just buy a single baguette

31 mars 2026
sur Google
Stéphane
1.0

Encore une fois, plus de pain à 16h30...
Quand ce n'est pas là fun semaine.
La qualité diminue, mais les prix augmentent...
Le changement de propriétaires n'est pas profitable. Avec les anciens, il n'y avait ps ce genre de problème.

15 mars 2026
sur Google
Carole
5.0

Équipe super sympathique & serviable.
Atmosphère familiale & détendue.
Parfait pour passer un bon moment

11 mars 2026
sur Google
Mathieu
5.0

Probably one of the best places in Villeray to sit down for coffee with a group. Very warm atmosphere. One of the nicest staff around. I go there for coffee in the morning & during the afternoon to study. The coffee is great, especially their latte.

11 mars 2026
sur Google
Frederic
2.0

Jaurais preferé apprendre au moment de commander que la salle a manger fermait a 16h30. Javais besoin de chaque minute de travail possible...

1 mars 2026
sur Google
Angelina
1.0

Hygiène douteuse, j'ai vus une souris se balader…

20 févr. 2026
sur Google
Laurine
4.0

Toujours beaucoup de monde dans cette boulangerie & on comprend pourquoi, ils ont de très bonne pâtisserie !

11 févr. 2026
sur Google
Robin
2.0

Don't know how this place has such a high rating. The croissant looked like a piece of bread inside, it was incredibly dry & tasted like they bought it at a grocery store. Latte was truly bad. The only decent thing I've gotten from here is the loaf of bread.

8 févr. 2026
sur Google
www.restomontreal.ca