Les avis sur Le Nouveau Paradis soulignent une cuisine savoureuse et des portions généreuses, un service agréable et une ambiance de quartier appréciée, avec des plats comme le General Tao qui reviennent souvent. La livraison est décrite comme nettement plus efficace que le service sur place et il est possible d'apporter son vin, mais le rapport qualité-prix peut varier et des expériences décevantes ou des erreurs de commande sont parfois mentionnées. Dans l'ensemble, Le Nouveau Paradis est perçu comme une adresse agréable à découvrir dont les plats restent globalement délicieux, même si les visites diffèrent sur certains détails comme les quantités, le recours au riz dans les plats de tofu et le choix de boissons sur place.
Nous avons récemment soupé à ce restaurant avec beaucoup d'enthousiasme. Le début du repas laissait présager une belle soirée. En entrée, la soupe Carrie & coco était savoureuse & bien équilibrée. Ma soupe citronnelle au poulet était également très bonne.
Malheureusement, l'expérience a pris une tournure beaucoup moins agréable par la suite. J'ai commandé les nouilles croustillantes au boeuf. Le plat est arrivé très chaud, ce qui est habituellement bon signe. Toutefois, dès la première bouchée d'un morceau présenté comme du boeuf, quelque chose clochait : texture étrange, goût inhabituel, sensation immédiate de haut-le-coeur. L'impression était suffisamment troublante pour que je fasse goûter le morceau à ma conjointe, qui a eu exactement la même réaction.
Sur le coup - mi-sérieux, mi-sarcastiques - nous avons même dit qu'on devrait presque l'apportez dans un laboratoire pour savoir exactement ce que c'était. Évidemment, c'était dit avec un brin d'ironie, mais ça illustre à quel point le doute était réel. Par prudence, j'ai retiré tous les morceaux qui étaient censés être du boeuf & n'ai mangé que les nouilles & la sauce.
Dans les heures qui ont suivi, les nausées sont apparues &, 24 heures plus tard, l'inconfort est toujours présent. Ma conjointe a également vécu un important malaise accompagné d'une forte déshydratation au point où elle devait demander de l'eau immédiatement. Nous ne pouvons évidemment pas affirmer avec certitude la cause, mais la coïncidence demeure troublante.
À cela s'ajoute une expérience de service plutôt déstabilisante. À notre arrivée, on a d'abord tenté de nous installer complètement au fond, près des toilettes. Nous avons demandé une table plus vers l'avant, ce qui a semblé créer un certain malaise. Une fois installés, on nous a demandé si nous avions une réservation, avec un ton laissant entendre que notre présence à cette table dérangeait, même si aucune indication préalable ne nous avait été donnée.
La serveuse, bien qu'aimable, semblait extrêmement pressée & visiblement épuisée. Elle nous a confié qu'elle n'avait pas encore soupé, ce qui nous a un peu surpris. On sentait une certaine gentillesse, mais aussi une fatigue & une tension ambiantes qui rendaient l'atmosphère lourde.
Enfin, la facture - environ 90 $ pour deux soupes, deux plats principaux & un riz pour emporter - nous a semblé élevée considérant l'ensemble de l'expérience.
Nous partageons cet avis avec déception, mais sans malveillance. Nous espérons sincèrement que la qualité des ingrédients & l'accueil pourront être revus. Cette soirée qui devait être agréable s'est malheureusement transformée en une expérience marquante… mais pas pour les bonnes raisons.
Les plats reçus étaient de très mauvaise qualité : le Soo Guy était excessivement sec & les légumes avaient un goût de brûlé. L'ensemble était décevant & ne correspondait pas aux standards attendus.
15 févr. 2026
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J'ai commander par Uber un boeuf brocolis avec riz frit... Boeuf non cuit, gélatineux jai croquer dans 2 morceaux pour être sûr & était bel & bien pas cuit après je me suis rendu compte que ça pris seulement 5 minutes entre ma commande & la prise en charge de mon plat donc on va repasser pour la qualité.. Leur riz goûtais le fond de chaudron... DERNIÈRE FOIS
Mauvais rapport qualité/quantité, prix. Rien d'exceptionnel, plutôt déçue pour la seconde fois ( en 2 ans). Soupe wonton ok, egg roll goute le gras de friture & mes nouilles croustillantes poulet crevettes legumes (carottes coupees comme des grosses frites ondulées, congelees? Peu de proteines, 3-4 petites crevettes & qq morceaux de poulet), bien beige comme plat.
Accueil parfait, repas chaud, pas le temps de demander de l'eau la serveuse est venu tout suite après la dernière gorgée. Je vous le dit, cette place est divin, ça doit être pour ça que ça s'appelle nouveau paradis. J'adore cette endroit, je recommande a tous le monde qui veut être bien servi, avoir des repas chaud, avoir bon qualité prix, avoir de la cuisine asiatique extrêmement délicieuse. Allez voir par vous même, vous serez pas déçu !!!
