Le N'OR Bistro Chic

Nathalie

5.0

Ça faisait longtemps que je voulais aller à ce restaurant & enfin j'y suis allé avec quelques amis.

Dès notre arrivée, l'ambiance feutrée nous a séduits, avec une lumière tamisée qui caressait les tables. Un musicien jazz jouait en direct, apportant une touche élégante & chaleureuse à l'atmosphère.

Le service était chaleureux & attentionné, ponctué de voix discrètes & de gestes précis. Un grand merci à Jacob pour son accueil, qui a contribué à rendre ce moment encore plus agréable.

À trois, nous avons partagé des cocktails aux arômes fruités & légèrement épicés, ainsi que plusieurs entrées : une excellente burrata à la texture crémeuse & fondante, un carpaccio d'autruche généreux aux saveurs délicates, & un foie gras original, à la fois onctueux & subtilement parfumé.

En plat, j'ai choisi le saumon, à la chair tendre & légèrement croustillante sur le dessus, accompagné d'une salsa tomate-mangue fraîche & acidulée, de couscous perlé aux grains délicatement fermes & d'asperges grillées aux notes fumées, parfaitement exécuté. Mes amis ont opté pour le burger de filet mignon au chorizo & fromage, dont les effluves épicées & fromagères ouvraient l'appétit, servi avec des frites croustillantes à l'huile de truffe & au parmesan, véritable vedette de la soirée.

L'atmosphère m'a marqué : enveloppante, presque hors du temps, comme dans un lieu où l'on oublie l'heure, bercé par les murmures & les accords de musique. Elle crée une expérience immersive & singulière.

Une belle découverte, idéale entre amis, avec une cuisine soignée & une ambiance agréable.

Michaël

5.0

La nourriture est excellente, L'ambiance feutrée. Les cocktails sont wow! Le service offert par Patrice est généreux & son humour rend l'expérience plaisante. Jacob le propriétaire est toujours présent & contribue à l'expérience, on voit un gars passionné qui a le souci du bien-être de sa clientèle. C'est ma 3e visite & pas la dernière!!!

Luc

3.0

Le drink Trésor N6 fut nouveau & très rafraichissant. Je m'attendais à ce qu'il s'équilibre parfaitement avec l'entrée de tataki de thon avec sa vinaigrette aux agrumes. Mais je fut très déçu au point de ne pas du tout aimer mon plat. La vinaigrette beaucoup trop mayonnaisée enterrait totalement le goût délicat du thon. La pointe de wasabi & les petites tranches de mandarine ont fait en sorte que je me suis laissé allé à continuer de manger mon plat en espérant que ce se serait amélioré mais ce fut vain; sinon je l'aurais retourné. Dommage car ce fut le seul bémol de mon expérience à cet endroit. Suite à ce plat, j'ai choisi de m'arrêter là à cause de ma mauvaise expérience avec mon entrée. Si seulement la vinaigrette avait beaucoup moins de mayonnaise & plus de jus d'agrumes, genre orange épicée (avec qqes zestes d'orange), ç'aurait pu être excellent.

Le propriétaire Jacob a bien voulu écouter mes critiques & commentaires, & il les a bien accueilli. J'aurai dû mettre 2 étoiles pour mon plat mais comme c'est une question de goût & que le propriétaire m'a informé que c'est un des tops 3 mets de son resto, je me suis gardé une petite gêne pour ne pas trop affecter sa cote.

L'ambiance & l'atmosphère sont très bien & mieux que la moyenne des restos. Bonne musique d'ambiance pas trop forte. Service courtois & chaleureux.

Nancy

5.0

Tout est parfait, l'ambiance feutrée c'est un gros Wow l'accueil au bar en plus de m'avoir fait un superbe délicieux cocktail dans un beau verre à Martini . Merci à Jacob. C'était parfait. Alexa la sommelière nous a conseillé un vin tout à fait dans nos cordes & que dire du chef, la cuisine était sublime. & ……. & leur martini espresso!!!! Un MUST! Un resto a découvrir !