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"I love Ethiopian food for their vegan dishes! The vegan tasting menu consist of: a platter with 4 small appetizers Bouticha: chick pea mousse Yetiamtim salad: tomato salad (tangy and refreshing) House salad: caramelized veggies (warm and sweet) Yeberdjane: marinated eggplants (cold) and 5 flavours served over Injera Yekik Alicha: turmeric split peas..."
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