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Restaurant

Le Mouton Noir Bistro

Val-David
4.6$ & $$
OPEN11 am - 9 pm
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Photo of Le Mouton Noir Bistro, Val-David
BistroBurgersPoutine
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About

Le Mouton Noir Bistro delivers a focused selection of classic comfort food centered on artisanal burgers and authentic Quebecois poutine. The kitchen emphasizes high-quality ingredients to create substantial portions that define the casual bistro experience. Each burger features seasoned meat patties paired with fresh toppings on toasted buns to ensure a balanced profile of textures. The poutine incorporates squeaky cheese curds and rich gravy over crispy, hand-cut potatoes for a standard rendition of the regional staple. Diners encounter a relaxed environment designed for efficiency and consistent culinary output. This establishment prioritizes straightforward flavor combinations and reliable preparation techniques for every dish served. The culinary approach remains dedicated to the foundational elements of bistro fare, ensuring that every plate meets expected standards for both presentation and taste.
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Reviews for Le Mouton Noir Bistro

Food
Service
on Google4.5 (800+)
*as of 2026-07-15
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Review Summary

Le Mouton Noir Bistro is widely regarded as a charming and essential destination in Val David, celebrated for its cozy atmosphere, friendly service, and vibrant community vibe. Many visitors highlight the variety of musical performances and the pleasant outdoor terrace as key reasons to return. While the poutine receives significant praise for its creative toppings and delicious rosemary sauce, opinions on the overall menu are mixed. Some diners find the homemade dishes to be excellent value and high quality, whereas others suggest that certain international menu items lack authenticity and that portion sizes can feel modest relative to the price. Despite varying feedback on specific dishes, the establishment remains a popular spot for groups and locals seeking a welcoming environment.
Page 1 of 2 - 11 Reviews
5.0

Le plus bel endroit artistique a val David ,ou les gens font l'ambiance
Nourriture & boissons variée pour tout le monde
Expositions
Spectacles musicaux
Open mic
Karaoké
Tu as besoin de divertissement va au mouton noir!

Feb 11, 2026
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Espace culte a Val David. A decouvrir si vous êtes de passage a Val David. Show de musique & nourriture espace pour se rencontrer ou apres le ski ou le vélo.

Dec 3, 2025
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- Ambiance amicale, joyeuse & convivial
- Service excellent & sans prétention
- Enfants bienvenus
- Nourriture maison, type québécoise, délicieuse & a prix raisonnable
- Espace extérieur a côté de la terrasse parfait pour y laisser les enfants joué
- Drink délicieux & bien dosé

En gros...
La place ou sortir à Val-David

Sep 27, 2025
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Le meilleur endroit de val David pour passer une belle soirée , la poutine général tao est délicieuse & généreuse, service agréable & efficace,

Aug 9, 2025
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La meilleur place à Val-David!

Jul 24, 2025
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Great service. Best poutine in Val-David. Next to a little rive

Aug 14, 2024
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Cet endroit est un must si vous allez à Val-David. Il y a une belle variété de bière locale & surtout de l'excellente poutine. C'est un lieu apprécié par les artistes en émergences & aussi reconnus. Leur site internet précise les spectacles à venir. Belle ambiance cozy! Allez faire un tour !

Apr 24, 2024
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Si vous êtes à la recherche d'une expérience typique, c'est une très bonne adresse pour se poser, que ce soit pour découvrir le magnifique charme de Val David ou pour une simple halte. L'ambiance est type bar/restaurant avec une scène pour accueillir des musiciens les soirs. Oubliez donc les fauteuils très moelleux & les tableaux de maîtres. C'est un charme assumé & qui donne une vraie identité au lieu. Le service est impeccable, rien à redire. Sourires, conseils, humour. Tout ce qu'on peut espérer ! La cuisine est tout simplement délicieuse & copieuse. ALERTE coeliaque, plusieurs plats sont disponibles & même le général tao est sans gluten. Pour info, c'est le meilleur que j'ai jamais mangé ! La sélection de plats est variée & franchement, tout donne envie. En résumé, une très très belle adresse à laquelle je reviendrai à coup sûr lors d'une prochaine excursion.

Apr 9, 2024
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Very Val-David.... loved it! Did you ever wanted to know what Tofino BC felt like? At le Mouton Noir ... It feels EXACTLY like Tofino! Merci!

Mar 29, 2024
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Decided to stop here for lunch after a quick morning climb at Val David regional park. Small menu, but very tasty; we recommend the burgers. The beef was juicy, & the vegetarian burger was very flavorful. I appreciated it not just being a Beyond Meat burger on a dry bun, but rather it had delicious fried onions & a flavorful sauce! Would come again.

Nov 5, 2023
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