Le Millen

Frankbab

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5.0

wow , wow , wow !!!

quelle maîtrise des saveurs & textures & ce du début a la fin :) !!!!

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3.0

Nous sommes allés pour un repas d'amoureux samedi dernier. Coté décor & ambiance, c'était moyen (chaise en plastique style Ikea, tables en Mélamine, éclairage intense de cafétéria). Par contre le resto était bondé & les serveuses agréables. Nous avons pris le repas dégustation (55$ chacun pour 5 services, prix décent). En entrée nous avons pris le boudin noir & le carpaccio - Le boudin était accompagné d'une sauce aux dattes qui n'offrait pas de profondeur au plat. Les carpaccio quoique lourdement accompagné de moutarde de Dijon était très bien présenté & délicieux. En repas, nous avons pris les gnocchis à l'ail noir (délicieux, goût recherché mais un peu gras) & l'effiloché d'agneau. Ce dernier était accompagné d'une sauce aux tomates « légèrement » fumée qui, malheureusement, dominait entièrement l'entierete du plat & masquait le goût de chaque élément. Bref, resto avec beaucoup de potentiel qui manque de finesse.

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4.0

Sympathique petit resto, excellente cuisine & de très jolies présentations, très bon service.

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5.0

Impeccable. Service. Cuisine. Atmosphère.

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5.0

Nous avons passé une très belle soirée & nous avons pris le menu dégustation qui était vraiment délicieux! & une serveuse super gentille! Je recommande ce petit resto à tous mes amis!

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5.0

Accueil chaleureux. Excellent service. En ce qui concerne le repas : toutes nos félicitations au chef ! Nous y retournerons.

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5.0

Belle découverte! Très accueillant, sans prétention. Un apportez votre vin qui offre un menu de grande qualité :-) Les plats étaient remplis de saveur, des portions équilibrées, bref nous avons adorés notre expérience!

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5.0

Le décor est froid, mais le menu est excellent. Bravo!

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5.0

Les saveurs sont là, le service est là, le visuel est là, l'attention est là! Seul petit bémol, qui n'englobe pas l'aspect culinaire, est le bruit. C'est un petit restaurant & parfois les gens se pensent seuls au monde! Donc pour l'intimité d'un couple c'est plus difficile!
Merci pour ce délicieux souper! Je recommandes!

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4.0

Si l'amuse bouche était sublime, les entrées fantastiques, le trou normand était très quelconque, l'utilisation d'une vodka de bas de gamme jurait avec la douceur du sorbet à la mangue. Les plats principaux étaient inégales. Les gnocchis cuits à la perfection fondaient dans la bouche. La boulette d'agneau effiloché était lourde & graisseuse possiblement à cause du fromage utilisé ou de la quantité de celui ci. Peu gouteuse cette boulette faisait littéralement ombrage aux légumes d'accompagnement cuits & présentés à la perfection. Les crèmes brulés du dessert était tout simplement affreuses, froides à l'intérieur carbonisées en surface l'arôme de fleur d'oranger qui supposément devait y être présent était absente.