LE MILLEN is much more than just a “bring your own wine” restaurant. It’s a warm and intimate spot offering refined cuisine crafted with passion. After 10 years in the heart of Montréal’s Ahuntsic neighborhood, LE MILLEN can now be found in Rosemont–La Petite-Patrie.
LE MILLEN features a menu focused on seasonal ingredients, prepared with great care. Inspired by French cuisine, the dishes are as visually stunning as they are delicious, created by chef-owner Jérémie Gélinas-Roy. LE MILLEN is a true neighborhood restaurant where people gather to enjoy good times in a relaxed and lively atmosphere. It’s the perfect place for a date, a group outing, or a night with friends.
Le Millen stands out for refined French Quebecois cuisine that shines with fresh seasonal produce and inventive flavor pairings, with a tasting menu that offers generous, beautifully presented courses and moments of real culinary discovery. The option to bring your own wine adds exceptional value, and service is repeatedly described as attentive, professional and warm, supporting a dining experience that feels both intimate and special. Desserts such as a genoise chocolate and moelleux almond are highlighted among memorable finishes, while the bread and butter start sets a promising tone. The atmosphere blends casual elegance with high end touches, though a few notes point to noise levels and decor that could be softer. Overall, Le Millen is regarded as one of the top spots in Montreal for gourmets seeking originality and quality, ideal for celebrations and repeated visits, with strong praise for the chef's skill and the generous, visually striking presentations.
Il m'est difficile de reparler de mon expérience au Millen, choisi pour célébrer un anniversaire important. D'un côté, je retiens une cuisine de grande qualité, le mariage des saveurs, l'attention aux détails. Les huitres croustillantes en entrée m'ont apporté un vrai bonheur, de même que le plat de morue en croûte d'herbes. J'étais vraiment aux anges. Mais voilà, je ne mange pas de viande (ni ne peux la digérer) &, même si la cuisine a fait des aménagements pour remplacer la mise en bouche, j'ai commencé à suspecter des traces de viande dans la confection des plats, qui n'étaient ni apparentes ni déclarées, au moment de ressentir une nausée. Le repas s'est terminé abruptement peu après le service du fromage. Vraiment dommage.
Les photos jointes montrent l'ensemble des plats de la tablée.
Très beau resto gastronomique si vous recherchez la découverte. Rapport qualité-prix imbattable pour ce type de repas, en plus vous apportez votre vin.
Dec 6, 2025
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Moment hors du temps !! Meilleur restaurant de Montréal selon moi ! La qualité de la cuisine est exceptionnelle bravo au chef qui m'a surpris sur l'association des saveurs qui est maîtrisée à merveille ! Un régal pour les papilles & les amateurs de bonne cuisine. Le service est lui aussi au niveau de la cuisine.. pour résumé un sans faute, je recommande les yeux fermés..
Un véritable coup de coeur : le service est aux petits soins, attentionné & chaleureux du début à la fin. La cuisine est à la fois sophistiquée & généreuse, chaque assiette est un vrai régal pour les yeux comme pour les papilles. Tout était absolument parfait, du cadre à l'ambiance, en passant par la qualité irréprochable des plats. Sans hésitation, le meilleur restaurant de Montréal ! 🍴
Le seul vrai point positif de la soirée : l'amuse-bouche, frais & savoureux. Le foie gras était bon, un peu trop sucré à mon goût, & le reste du repas… en déclin constant.
Le pain ? Décevant.
Le consommé de volaille ? On aurait dit une soupe Campbell.
& tous les plats semblaient se ressembler, comme si un seul ingrédient revenait systématiquement, encore & encore.
Les plats principaux étaient simplement « corrects » : boeuf sans surprise, joue un peu trop salée. Le fromage & les desserts n'ont pas su relever le niveau. Mention spéciale à la crème brûlée, qui aurait très bien pu sortir directement d'un emballage Costco. Quant au dessert au chocolat, sans intérêt.
Mais au-delà des saveurs moyennes, c'est l'expérience globale qui a vraiment gâché le repas :
• Un décor sans charme, limite vieillot
• Une acoustique catastrophique - on entendait toutes les conversations autour, au point d'avoir l'impression de manger avec les tables voisines
• Aucune attention aux détails : les couverts ne sont pas changés entre les plats, ce qui fait qu'on retrouve souvent des goûts du service précédent
& le pire ? Le prix. Ils se prennent pour un restaurant gastronomique… sans en avoir ni la qualité, ni le service, ni la générosité. À la fin du repas, on avait encore faim.
High class restaurant. On EVERY LEVEL. Deux choix de table d'hôte, 7 ou 9 services, avec le choix d'apportez son vin (+++). Avant de rentrer dans les détails de bouffe & d'expérience, il faut s'attendre pour deux personnes à un bill d'autour de 150-200$ (incluant le tip mettons). Pour ce prix on s'attends à une expérience exceptionnelle & c'est exactement ce qu'on reçoit. Premièrement, l'intérieur du restaurant est casual/cozy avec des notes de high end partout & à travers avec les décorations. En ce qui a trait le service, notre serveuse a été exceptionnelle avec une belle présentation qui est à la hauteur de la qualité de la bouffe. Disons qu'il y a beaucoup de choses à retenir & pour présenter chaque service fluidement, c'est pas facile. On peut dire que c'est un staff pas mal dream team de restauration. FINALEMENT, la bouffe est in.croya.ble. Les ingrédients sont frais, le plat est hautement bien présenté & chaque service est une différente expérience. Je recommande le menu avec la joue de boeuf qui fond littéralement dans la bouche comme du beuure. Pour vous dire, même le pain avec le beurre en tout début pour l'attente est excellent. On y mange aussi à sa faim, ce qui est apprécié lorsqu'il sagit de payer la grosse facture. Will go again, pour des occasions spéciales. 10/10.
Mar 30, 2025
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Superbe expérience au Millen ! En arrivant on remarque que la décoration est un peu désuet. Toutefois, on oublis assez vite lorsqu'on commence à déguster les plats. Tout ce qu'on s'est fait servir était exceptionnel. La qualité était au rendez-vous & pour la prix ça vaut vraiment la peine. Je pourrais même dire qu'au niveau de la nourriture ça fait parti des mon top 5 des restaurants que j'ai essayé.
Je recommande fortement !
Un de nos restaurants préférés! Super rapport qualité prix avec des plats gastronomiques & la possibilité d'apportez votre vin. Nous n'avons jamais été déçu. Aussi, service impeccable; chaleureux & attentionné. Nous avons célébré notre mariage au Millen il y a un peu plus d'un mois. L'organisation avec le restaurant s'est super bien faite & nous avons été si bien accueillis! Merci chef Jérémie, Adeline, Marc & Néréa!
On a loué le Millen pour notre mariage & nous & nos invités avons adoré! La planification de la soirée avec l'équipe du Millen était très facile, excellente communication, très bonne gestion de l'horaire & de la soirée. Ils avaient toutes les réponses à nos questions & étaient toujours disponibles pour nous aider. Le déroulement de la soirée a été parfaite. L'équipe est très flexible & nous ont permis de profiter pleinement de leur jolie terrasse, ainsi que de nous permettre de faire plusieurs discours & de nous déplacer pour parler a nos invités durant toute la soirée. Les services arrivaient avec une bonne cadence, qui permettait de ne pas trop attendre, mais d'aussi pouvoir parler aux gens. La nourriture en tant que tel était fantastique, les assiettes étaient magnifiques, & les goûts très raffinés & variés. Toutes nos invités nous ont complimenté sur la qualité de chaque service. On recommande pleinement Le Millen pour vos soirées privées!
Sep 22, 2024
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Cuisine plutôt fine, par contre nous ne retournerons pas pour plusieurs raisons. Le rapport qualité prix n'y est pas du tout. 90$ pour le service en 7 plats, dans ces 7 plats vous devez compter une tasse de bouillon de poule , un trou normand ( une toute petite boule de sorbet avec de l'alcool), & 1 morceaux de fromage, à choisir parmi 4, & je pense moins de 35g de fromage. Nous trouvons que la quantité proposé3 est trop réduite pour ce prix. C'est un peu compensé par l'apport de baguette chaude. Donc on ne repart pas avec la faim mais rempli de pain qui n'a rien de gastronomique à mon avis! Ensuite l'ambiance, j'aime le concept apportez votre vin. Ce qui ne nous convient pas c'est le niveau sonore, les clients parlent tellement fort (l'alcool n'arrange rien) & surtout il n'y a aucun textile ou faux plafond pour absorber ce bruit assourdissant. & dernier détail, on pourrait espérer à ce prix essuyer ses doigts dans une serviette en tissu, mais au Millen c'est une serviette jetable. Voilà quelques incohérences qui ne nous feront pas revenir, je redis quand même que le chef a du talent, la cuisine est fine & goûteuse, il faudrait revoir soit le prix soit les proportions...
Nous adorons le Millen. C'était notre dixième visite hier &, à chaque fois, nous sommes ravis par la qualité de la cuisine, & l'excellence du service. Le menu change à toutes les saisons en prenant soin de conserver les incontournables du Millen & en ajoutant des plats succulents. Merci encore ! À très bientôt
Pour vivre une belle expérience gastronomique avec leur menu 7 ou 9 services, c'est toujours gagnant. Les plats sont un régal pour les yeux & que dire des goûts qui nous font saliver. Un endroit idéal pour passer une merveilleuse soirée avec de la bouffe de Grande qualité & avec des saveurs exquises. & le plus beau, on apporte notre vin pour se gâter encore plus. Je le recommande sans aucun hésitation.
Ce restaurant vaut clairement 5 étoiles autant pour la qualité des plats que pour le services exceptionnellement attentionné & professionnel. Tout est excellent.
Très belle expérience & concept de dégustation très intéressant & inspirant. La nourriture y est très bien présentée & les plats bien expliqués par les serveuses. Quel bémol est la grosseur du plat principal, plutôt petit & nous avions toujours faim suite aux 9 services, d'autant plus que le plat choisi comportait un coût extra de 8$ chacun. Le rapport qualité-prix était inférieure à nos attentes pour ce genre d'expérience.
Ingrédients de grande qualité, presentation superbe, apportez votre vin qui diminue le coût de la facture. Ce qui déçoit un peu plus: répétition d'ingrédients dans les plats, manque de fraîcheur, tous les plats sont très riches = le post repas est un peu difficile ! Aucun café de proposé avec le dessert.
