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Bar/Pub

Le Grimoire Microbrasserie

L'alliance parfaite entre bières artisanales et plats de bistrot au cœur de Granby.

Granby
4.8$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
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Photo de Le Grimoire Microbrasserie, Granby
Pub FoodBistroSandwichsGrand choix de bièresMicrobrasserie / Broue-PubPubResto-Bar
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À propos

Le Grimoire Microbrasserie propose une sélection rigoureuse de bières artisanales accompagnées d une cuisine de pub robuste et authentique. La cuisine met l accent sur des sandwichs généreux préparés avec des ingrédients locaux servis aux côtés de collations savoureuses et de plats bistro classiques. Les visiteurs découvrent un design intérieur industriel qui complète l esthétique brute des installations de brassage situées sur place. Chaque recette souligne des saveurs affirmées capables de rivaliser avec les profils complexes des bières et stouts produits sur les lieux. Les convives explorent un menu varié où les textures traditionnelles rencontrent des techniques de préparation modernes à chaque bouchée. Cet établissement équilibre les exigences techniques d une fermentation de haute qualité avec les besoins culinaires des mets décontractés. L atmosphère générale maintient une attention constante sur l interaction entre les boissons céréalières et les assiettes substantielles proposées.
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Foire aux questions

Où est situé Le Grimoire Microbrasserie ?

Le Grimoire Microbrasserie est situé au 223 Rue Principale, Granby, J2G 2V7. dans le quartier Granby.

Quels sont les horaires d'ouverture de Le Grimoire Microbrasserie ?

FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 11:00

lundiFermé
mardi9:00 - 16:00
mercredi9:00 - 16:00
jeudi9:00 - 18:30
vendredi11:00 - 18:30
samedi12:00 - 18:00
dimancheFermé
Est-ce que Le Grimoire Microbrasserie accepte les réservations ?

Les réservations en ligne ne sont pas offertes directement sur cette fiche pour Le Grimoire Microbrasserie. Cependant, vous pouvez les appeler au (450) 372-7079 pour vous renseigner sur la disponibilité.

Est-ce que Le Grimoire Microbrasserie propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Le Grimoire Microbrasserie. Vous pouvez appeler au (450) 372-7079 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Est-ce que Le Grimoire Microbrasserie a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de Le Grimoire Microbrasserie ?

Le Grimoire Microbrasserie se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Le Grimoire Microbrasserie ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez Le Grimoire Microbrasserie :

Accessible aux fauteuils roulants

Comment puis-je contacter Le Grimoire Microbrasserie ?

Vous pouvez joindre Le Grimoire Microbrasserie par les moyens suivants :

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Restaurants de GranbyVoir Plus

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Avis pour Le Grimoire Microbrasserie

Nourriture
Service
sur Google4.5 (100+)
*au 2026-09-01
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Les avis mentionnent souvent

bière(21) boire(3) granby(3) chateau(3)

Résumé des avis

Le Grimoire Microbrasserie est largement reconnue pour la qualité exceptionnelle de ses bières artisanales et son atmosphère chaleureuse. Les visiteurs soulignent constamment le service à la clientèle hors pair, mettant en avant l'accueil convivial et les conseils avisés du personnel. Le site enchanteur, doté d'une superbe terrasse et d'un accès pratique à la piste cyclable, en fait une destination incontournable. Grâce à une belle variété de produits délicieux et un environnement propre et agréable, cet établissement offre une expérience mémorable qui ravit tous ceux qui s'y arrêtent.

Belle variété de bière & propriétaire très sympathique. Ici on accueille le VR!
Vaut le détour.

2 juin 2026
sur Google

Bonjour,
Après un bel accueil & la rencontre d'un des propriétaires, j'ai pris le temps de déguster quelques des bières qui furent d'excellentes surprises en particulier les « déesses ».
La subtilité des saveurs/parfums & un goût rafraîchissant, une de mes belles découvertes des dernières années.

Merci

2 juin 2026
sur Google

Super microbrasserie. Les propriétaires sont adorables, chaleureux & très accueillants. La bière est excellente. Le Grimoire mérite d'être découvert. À mettre dans votre agenda ou road trip !

14 mai 2026
sur Google

Nous nous sommes rendus sur la rue Principale a Granby afin de déguster les bières du Grimoire. N'étant pas du coin, nous nous fier au site Web & avons même réservé une table (sans recevoir de confirmation par contre). Arrivés sur place, déception. Le resto-pub n'y est plus. 45 minutes de voiture pour rien.

Mise a jour : L'équipe du Grimoire m'a contacté disant que tout était a jour sur Google. Le problème n'est pas Google mais leur propre site Web, qui indique encore un pub, qui permet encore de faire des réservations & (finalement) confirme même les réservations ! & pour répondre au dernier point de l'équipe Grimoire, dur d'appeler un samedi PM & avoir une réponse. Vous êtes fermés. Je maintiens une étoile. Arrangez vos affaires !

27 janv. 2026
sur Google

Personnel très gentil & attentionné & bons produits, je recommande vivement la bière Milk shake Pina Colada 😊

11 sept. 2025
sur Google

Juste wow!! Tout amateur de bière doit venir boire ça la pognes-tu?

29 août 2025
sur Google

Je suis aller à la microbrasserie qui se situe à Granby, je trouve dommage de ne pas avoir pu acheter leur bière la plus populaire

9 août 2025
sur Google

Très bel endroit & très bons produits.

30 avr. 2025
sur Google

Il y a quelques années de cela. J'étais en mode nomade sur la route pour les sommets de montagnes & les falaises pour y grimper sur la roche. Entre 2014 & 2017 Soudainement, ce lieu était sur mon chemin. Une fois à l'intérieur de ce bâtiment. J'ai pu y découvrir ce qui était créé avec amour & expériences ! Je n'y ai fait qu'un seul achat pour l'anniversaire de l'un de mes rares amis d'enfance. L'une des bières les plus goûteuses de ce lieu ! Toutefois... aucun grimoire de sortilège ! Continuez, chers camarades !

15 mai 2024
sur Google

J'ai acheter un caisse de vie de château, c'est la bière préférée de ma femme & je l'aime bien aussi. J'ai toujours un super service même si je passe sur le fly pour une caisse ou 2. La meilleure la vie de château, la grimousse est aussi super & la désérables est super bonne mais très sucré alors parfaite a partager. J'ai aussi essayé leur restaurant qui n'est pas dans qui est plus loin dans Granby & j'ai bien aimé aussi !

14 mai 2024
sur Google