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Bar/Pub

Le Grimoire Microbrasserie

L'alliance parfaite entre bières artisanales et plats de bistrot au cœur de Granby.

Granby
4.7$
OUVERT12:00 - 18:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Le Grimoire Microbrasserie, Granby
Pub FoodBistroSandwichsGrand choix de bièresMicrobrasserie / Broue-PubPubResto-Bar
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À propos

Le Grimoire Microbrasserie propose une sélection rigoureuse de bières artisanales accompagnées d une cuisine de pub robuste et authentique. La cuisine met l accent sur des sandwichs généreux préparés avec des ingrédients locaux servis aux côtés de collations savoureuses et de plats bistro classiques. Les visiteurs découvrent un design intérieur industriel qui complète l esthétique brute des installations de brassage situées sur place. Chaque recette souligne des saveurs affirmées capables de rivaliser avec les profils complexes des bières et stouts produits sur les lieux. Les convives explorent un menu varié où les textures traditionnelles rencontrent des techniques de préparation modernes à chaque bouchée. Cet établissement équilibre les exigences techniques d une fermentation de haute qualité avec les besoins culinaires des mets décontractés. L atmosphère générale maintient une attention constante sur l interaction entre les boissons céréalières et les assiettes substantielles proposées.
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Avis pour Le Grimoire Microbrasserie

Nourriture
Service
sur Google4.3 (100+)
*au 2026-08-01
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Le Grimoire Microbrasserie est largement reconnue comme une destination incontournable qui propose une variété exceptionnelle de bières artisanales savoureuses et une excellente cuisine. Les visiteurs apprécient constamment l'ambiance chaleureuse, l'accueil exceptionnel et le service attentionné d'un personnel qui offre de précieux conseils sur les produits. La superbe terrasse et la propreté des lieux contribuent à une expérience très positive, faisant de cet endroit une halte fortement recommandée pour les amateurs de bière et les voyageurs, malgré l'épuisement occasionnel de certains produits populaires.

Accueil chaleureux. Nous venons de Belgique & sommes habitués aux bières pourtant celles que nous avons goûtées valent le détour. Un endroit incontournable à Granby. N'hésitez pas à y aller.

13 juil. 2026
sur Google

Nous nous sommes rendus sur la rue Principale a Granby afin de déguster les bières du Grimoire. N'étant pas du coin, nous nous fier au site Web & avons même réservé une table (sans recevoir de confirmation par contre). Arrivés sur place, déception. Le resto-pub n'y est plus. 45 minutes de voiture pour rien.

Mise a jour : L'équipe du Grimoire m'a contacté disant que tout était a jour sur Google. Le problème n'est pas Google mais leur propre site Web, qui indique encore un pub, qui permet encore de faire des réservations & (finalement) confirme même les réservations ! & pour répondre au dernier point de l'équipe Grimoire, dur d'appeler un samedi PM & avoir une réponse. Vous êtes fermés. Je maintiens une étoile. Arrangez vos affaires !

27 janv. 2026
sur Google

Je suis aller à la microbrasserie qui se situe à Granby, je trouve dommage de ne pas avoir pu acheter leur bière la plus populaire

9 août 2025
sur Google

J'ai acheter un caisse de vie de château, c'est la bière préférée de ma femme & je l'aime bien aussi. J'ai toujours un super service même si je passe sur le fly pour une caisse ou 2. La meilleure la vie de château, la grimousse est aussi super & la désérables est super bonne mais très sucré alors parfaite a partager. J'ai aussi essayé leur restaurant qui n'est pas dans qui est plus loin dans Granby & j'ai bien aimé aussi !

14 mai 2024
sur Google