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Restaurant

Le Dorchester

Le Dorchester elevates the art of modern dining through the region's finest signature tartares.

Saint-Jean-sur-Richelieu
4.5$$$
CLOSEDOpens Wednesday at 11:30 am
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Labour Day: hours might differ
Photo of Le Dorchester, Saint-Jean-sur-Richelieu
Contemporary/ModernTartareBurgersSandwichesGreat selection of cocktailsPub
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About

Le Dorchester features a contemporary approach to modern cuisine by emphasizing high-quality ingredients and precise preparation techniques. The menu centers on expertly seasoned tartare variations that highlight fresh proteins and aromatic profiles tailored for a balanced palate. Signature burger offerings prioritize thick, flame-grilled patties served on toasted artisanal buns with curated toppings that elevate standard compositions. The interior design reflects a minimalist aesthetic with clean lines and functional furniture arrangements intended to focus the attention toward the culinary output. Every plate undergoes rigorous assembly to ensure consistent flavor distribution across the entire selection. The establishment maintains a streamlined operational philosophy that favors efficient service and direct flavor engagement for those seeking a modernized take on classic comfort staples without unnecessary complexity or decorative flourishes.
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Frequently Asked Questions

Where is Le Dorchester located?

Le Dorchester is located at 232 Rue Richelieu, Saint-Jean-sur-Richelieu, J3B 6X8. in the neighborhood of Saint-Jean-sur-Richelieu.

When is Le Dorchester open?

CLOSED NOW Opens Wednesday at 11:30 am

MondayClosed Today
TuesdayClosed
Wednesday11:30 am - 10 pm
Thursday11:30 am - 10 pm
Friday11:30 am - 11 pm
Saturday11:30 am - 11 pm
Sunday11:30 am - 9 pm

<b>Labour Day:</b> hours might differ

Does Le Dorchester accept reservations?

Yes, Le Dorchester accepts table reservations online.

Does Le Dorchester offer online ordering?

Yes, Le Dorchester offers online ordering for delivery.

Does Le Dorchester have a menu available?

While a dedicated menu isn't hosted directly on this profile, you can visit their official website to view current offerings.

What are the main cuisines at Le Dorchester?

Le Dorchester specializes in:

What are the main features and amenities at Le Dorchester?

Key features and amenities offered at Le Dorchester:

Wheelchair accessible

Does Le Dorchester have a website?

Yes, Le Dorchester has an official website. You can visit it here:

Does Le Dorchester have social media links or a Google Business profile?

We do not have social media links on file for Le Dorchester, but here is their Google Business profile link:

How can I contact Le Dorchester?

You can reach Le Dorchester through the following channels:

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Reviews for Le Dorchester

Food
Service
on Google4.3 (800+)
*as of 2026-09-01
5★
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Review Summary

Le Dorchester is widely regarded as a versatile and welcoming destination, offering a great atmosphere that transitions seamlessly from a festive, chic bistro bar to a cozy, elegant dining room. Many visitors praise the restaurant for its beautiful summer patio and its ability to host everything from business dinners to lively celebrations with consistent professionalism. The menu is frequently celebrated for its creative offerings, such as the popular duck wings, high-quality burgers, and delicious shareable plates, while the beverage program stands out for its excellent cocktails and locally inspired non-alcoholic alternatives. While experiences can vary, most guests appreciate the attentive and friendly staff, the effort put into providing high-quality ingredients, and the overall value provided, making it a recurring favorite for locals and tourists alike.
Page 1 of 20 - 191 Reviews

Très bon service & excellente nourriture!

Aug 29, 2026
on Google

Incroyable!! Belle terrasse & super staff & ambiance Pub/Bistro

Aug 18, 2026
on Google
4.0

J'ai été un peu déçu par la quantité de gras dans mon steak. Toutefois, mon drink était excellent.La terrasse est un peu coincée , mais à l'intérieur l'espace est suffisante.

Aug 17, 2026
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Visite : Samedi à 18h00 | Facture : 116 $

Je mets rarement des mauvais avis, mais notre visite ce samedi soir à 18h00 était la pire expérience en restauration que j'ai vécue depuis des années. Payer 116 $ pour un désastre pareil dans un resto qui se prétend haut de gamme, c'est du vol pur & simple.

Gestion de la salle & ambiance : Le resto était pratiquement VIDE quand on est arrivés. Au lieu de nous donner une belle table tranquille, on nous a installés directement à côté des seuls enfants de la place qui couraient partout en criant. On n'est pas au McDonald's, c'est inacceptable pour ce type d'établissement.

Service & hygiène : Ça a pris 1h30 juste pour avoir nos consommations & nos entrées. Après encore une heure d'attente pour nos plats principaux, on a dû se plaindre. La serveuse nous a donné une attitude atroce. Elle est venue remplir mon verre d'eau seulement deux fois de toute la soirée, & uniquement parce que je l'ai demandé. Le pire : ses vêtements sentaient l'eau stagnante/la laveuse moisie à plein nez. Insupportable quand tu essaies de manger.

Cuisine & qualité de la bouffe : En salle, on voyait le chaos total en cuisine (des employés qui semblaient avoir 15 ans se faisaient crier dessus). L'entrée de brie au four (prosciutto/bleuets) était infecte : le fromage était complètement rance/périmé ou ils ont passé un mauvais camembert en douce. Les pâtes de ma blonde n'avaient absolument aucun goût, elle a dû vider le poivrier dedans.

Je laisse TOUJOURS au moins 15% à 18% de pourboire par principe, mais cette fois-ci, donner 10% me faisait déjà mal au coeur - ils ne méritaient absolument rien. Gardez votre argent & allez ailleurs.

Jul 26, 2026
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4.0

Endroit très achalandé, osez essayer !

Jul 25, 2026
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Utiliser seulement la crémerie. Beaucoup de choix, prix raisonnables. Service lent.

Jul 20, 2026
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Nourritures froides, aucun goût, je ne reviens plus ici !!

Jul 11, 2026
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Un peu déçue de l'expérience globale. La nourriture était bonne, mais sans plus. Le service était lent & pas à la hauteur.

Jun 29, 2026
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Food was good. There were 5 of us & we had different items. Service was also good. Will be back again.

Jun 20, 2026
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Je laisse 5 étoiles même si notre expérience n'a pas été parfaite. La serveuse nous a dit d'emblé que c'était un nouveau menu & qu'ils prenaient les commentaires. Les voici:

- Le tataki de thon était épais & goutait exclusivement le poisson congelé.
- Ma copine est coeliaque & nous avons choisi le tartare de boeuf puisqu'il était inscrit sans gluten. Bien que nous l'avons aussi mentionné à la serveuse, le plat a été servi avec des croutons de pain régulier. Si nous nous étions seulement fié au menu, nous aurions eu des problèmes sérieux. Si vous inscrivez un repas sans gluten au menu, assurez-vous qu'il le soit au service!
- Nous avons pris une crème glacé en soirée, celle au chocolat sans lactose avait une texture granuleuse avec des gros cristaux de glaces, comme si elle avait dégelé & re-congelé. un peu décevant. mais merci pour l'effort d'offrir des alternative sans lactose.
- Les frites de patates douces étaient dans les meilleurs que j'ai mangé!
- Très belle terrasse, l'ambiance du centre-ville était parfaite.
- Tout le personnel était courtois, aimable & efficace!

Jun 9, 2026
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