Le Château Maneki offre une expérience culinaire japonaise raffinée, se spécialisant dans les sushis confectionnés avec expertise et les tartares vibrants. La cuisine témoigne d'un engagement envers les ingrédients frais et une préparation précise, proposant une sélection diversifiée de makis, nigiris et sashimis qui sauront plaire aux palais avertis. Les convives peuvent découvrir des combinaisons de tartares créatives, une caractéristique de l'approche novatrice du restaurant face aux saveurs japonaises traditionnelles. L'atmosphère est conçue pour compléter le menu sophistiqué, offrant un cadre tranquille pour savourer une cuisine japonaise authentique. Chaque plat est un témoignage de l'attention méticuleuse portée aux détails et de la recherche de l'excellence culinaire. Les clients trouveront un éventail captivant de choix qui mettent en valeur le meilleur de l'artisanat japonais.
Le Château Maneki est largement reconnu comme une perle cachée à Montréal, offrant une expérience culinaire unique et intime que de nombreux clients qualifient d'exceptionnelle. Le restaurant est salué pour son menu très créatif, avec des points forts tels que les sushis pressés savoureux, les sushis hot-dogs originaux ainsi qu'une variété de délicieux mocktails et cocktails servis dans des verres fantaisistes. Bien que l'atmosphère soit régulièrement décrite comme chaleureuse, charmante et accueillante, la petite taille de la salle à manger et le nombre limité de places peuvent entraîner des temps d'attente, même avec une réservation. Bien que la qualité et la présentation des plats soient fréquemment applaudies, certains clients trouvent les portions petites et les prix globalement élevés. Le service est généralement considéré comme amical, attentionné et professionnel, bien que quelques visiteurs aient noté des irrégularités concernant les délais ou l'interaction lors des périodes d'affluence. Malgré ces quelques observations, la plupart des habitués considèrent l'endroit comme une destination incontournable et ont hâte d'y retourner pour profiter de cette expérience culinaire amusante, élégante et de grande qualité.
Qui aurait cru qu'une terrasse sur le bord du métropolitain serait aussi agréable? Ambiance unique. Chaque plat goûté complexe sans exagération & complètement délicieux; avec une limonade yuzu au saké, ce fut top. Souvenirs d'enfance du château rose & bleu en prime. Seul petit bémol, ce n'est pas donné, mais bon rien ne l'est ou presque maintenant.
The drinks were amazing, unique takes on classics. The food was great & again felt very unique. The staff was lovely & even gave our friend a gift because it was her bday!
6 mai 2025
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
I can here with my girlfriend for a casual bite to eat after seeing this place on tiktok. We were pleasantly surprised! The food was so good especially at the price it comes at, i personally found it very cheap compared to other spots in montreal. Everything had a unique way of being made & had it's own unique taste. Staff was super nice & helpful. Made for a great date night, we are definitely coming again!
Le Château Maneki is such a hidden gem, literally! The entrance is tucked away on the side of the building behind a discreet door, & you'll need to climb a steep flight of stairs to get there. It feels a little unexpected at first, but once you're inside, the atmosphere is super cute & cozy , perfect for a casual dinner or a fun brunch outting.
The food was very tasty! There's a great variety on the menu, with more than just your usual sushi rolls. Everything we tried was fresh & flavorful. The portions are generous & definitely ideal for sharing
I also really liked the drink options, they had a good variety of cocktails, & other pairings that complemented the food well. It's clear some thought went into the menu overall.
Service was friendly & smooth, & the whole concept of the place feels unique
cute & well-executed. Definitely worth checking out!
C'est le meilleur endroit pour une fabuleuse & délicieuse soirée. Un must à réaliser dans votre liste de restos !! Parmi les meilleurs repas & mocktails de nos vies ! Merci à toute l'équipe pour ce magnifique endroit magique & unique à Montréal ! C'est un réel bonheur & privilège. Nous y retournerons !
I had an amazing dining experience at Château Maneki! The restaurant's unique pink castle setting instantly caught my attention, & their pressed sushi is simply delicious. I tried the 📌Tartare de Thon, 📌Maneki Classic, & 📌Unagi Kabayaki, & each dish was beautifully presented & packed with flavor. The balance of textures & tastes is perfect. I also ordered the 📌Rose Poison mocktail, which was refreshing & a perfect complement to the meal. If you are a sushi lover or just looking for a new, fun, creative spot to dine, Château Maneki is a good choice :)
