lundi

11:00 - 23:00

mardi

11:00 - 23:00

mercredi

11:00 - 23:00

jeudi

11:00 - minuit

vendredi

11:00 - 3:00 (am)

samedi

11:00 - 3:00 (am)

dimanche

11:00 - 23:00

À propos

Le Chaska redéfinit la cuisine indienne contemporaine en intégrant magistralement des éléments fusion vibrants au sein d'un cadre végétarien complet. Le menu met en avant une gamme sophistiquée d'épices traditionnelles associées à des textures innovantes qui bousculent les frontières culinaires habituelles. Chaque plat souligne la pureté des produits frais, transformant des ingrédients végétaux en profils de saveurs audacieux et complexes. L'esthétique intérieure reflète une sensibilité au design moderne, créant une atmosphère nette qui privilégie la clarté et le confort fonctionnel pour tous les convives. Des techniques de préparation habiles garantissent que l'intégrité naturelle de chaque légume demeure au premier plan de l'expérience gastronomique. En alliant techniques ancestrales et ingrédients non conventionnels, cet établissement offre une perspective distinctive sur les spécialités régionales. Cette concentration sur l'exploration culinaire assure une expérience cohérente pour ceux qui recherchent de la profondeur, de l'innovation et un engagement inébranlable envers des compositions végétariennes de haute qualité.

Avis pour Le Chaska

Nourriture

Service

sur Google4.7 (1900+)

*au 2026-07-15

4.7 517 évaluations

5★

85%

4★

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

indian(81) recommend(53) highly recommend(39) chicken(35) authentic(32) naan(29) fresh(28) hospitality(24) rashi(23) amritsari(21) attentive(19) downtown(18)

Résumé des avis

Le Chaska reçoit constamment des éloges pour sa cuisine indienne authentique et son accueil chaleureux et professionnel au centre-ville de Montréal. Les clients soulignent fréquemment la diversité du menu, mentionnant des plats remarquables comme l'Amritsari kulcha, le poulet au beurre et des pizzas fusion uniques, tous préparés avec des ingrédients frais et de qualité supérieure. L'atmosphère est régulièrement décrite comme étant confortable et accueillante, souvent agrémentée de musique live et d'une décoration élégante rappelant l'Inde. Malgré les périodes d'affluence, le personnel est largement félicité pour son attention, sa gentillesse et son souci du service, de nombreux critiques notant leur disponibilité pour offrir des recommandations personnalisées et répondre aux demandes particulières avec soin. Le restaurant est fréquemment recommandé comme une destination de premier choix pour les familles et les amis à la recherche d'une expérience culinaire authentique et mémorable en ville.

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Shivangi

4.0

The food js amazing, ambience is beautiful 😍

1 janv. 2026

sur Google

Simran

5.0

The food was good!! The staff was welcoming & very hospitable.

27 déc. 2025

sur Google

Manav

5.0

Very good service, good food , good vibes

26 déc. 2025

sur Google

Gundeep

5.0

Very good taste, good service

26 déc. 2025

sur Google

Srija

5.0

Excellent food & service. Best we have had in Vancouver & Montreal. We will keep coming back.

26 déc. 2025

sur Google

Shah

1.0

Worst dining experience - extremely disappointing, especially on Christmas

My husband & I visited Le Chaska on Christmas, expecting a pleasant dining experience, but unfortunately, it turned out to be one of the worst restaurant experiences we've ever had.

While the ambience of the restaurant was good, it seems all the investment stopped there. The menu itself was extremely unprofessional-a basic folder with poorly printed A4 sheets, which felt cheap & careless for a restaurant that claims to offer a quality dining experience.

The biggest issue, however, was the customer service, specifically from the waitress named Vrinda. The service was painfully slow compared to other restaurants, & when we asked how long it would take for our food to arrive, the response was shockingly rude. We were told that she doesn't make the food, so she doesn't know how long it will take. This dismissive attitude is completely unacceptable in the hospitality industry.

To make matters worse, when the food finally arrived, the pizza dish was literally slammed onto our table, which was both disrespectful & unprofessional. This behavior alone was enough to ruin the entire experience. There was no apology, no accountability, & no attempt to correct the situation from the waitress.

A person who claimed to be the owner was apologetic & tried to calm the situation, which we appreciated, but unfortunately, that did not undo the damage already caused by the staff's behavior. The waitress herself showed no remorse or courtesy whatsoever.

Lastly, the food was mediocre at best & certainly not worth the long wait or the poor treatment we received.

Dining out on Christmas is meant to be special, & this experience was the complete opposite. Extremely poor customer service, unprofessional staff, & average food-we will not be returning, nor would we recommend this place to anyone.

26 déc. 2025

sur Google

Sahilpreet

5.0

Very good food, service was perfect & super friendly staff in le chaska staff. Highly recommended to everyone.

25 déc. 2025

sur Google

Daman

5.0

Amazing food & amazing people love this place
& i will gonnaa come to

25 déc. 2025

sur Google

Jaspreet

5.0

Welcoming & warm environment. Great food!

25 déc. 2025

sur Google

Kiran

5.0

Highly recommended & loved the service.
Best place for vegetarians ☺?

25 déc. 2025

sur Google

Le Chaska

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