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Restaurant

Le Boulevardier Restaurant

Le Boulevardier captures the essence of classic French market cuisine in the heart of downtown Montreal.

Downtown
4.6$ & $$
CLOSEDOpens Today at 11:45 am
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Photo of Le Boulevardier Restaurant, Downtown - Montreal
FrenchMarketBistroBreakfastBrunch
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About

Le Boulevardier Restaurant functions as a culinary focal point for those seeking authentic French bistro traditions paired with a rigorous commitment to market-fresh ingredients. The kitchen prioritizes seasonal produce and high-quality proteins, crafting compositions that honor classic techniques while embracing modern culinary standards. Guests encounter a space defined by functional design and a focus on essential flavors rather than unnecessary ornamentation. Every plate demonstrates a deliberate balance of textures and savory profiles typical of traditional market-based cookery. The menu reflects a fluid adaptation to the available harvests, ensuring that each ingredient is presented at its peak potential. This establishment maintains a disciplined approach to preparation, resulting in a consistent and straightforward encounter with French heritage. The environment fosters a focused concentration on the craft of cooking, emphasizing raw quality and structural integrity in every dish served.

Details

Amenities, services & more

We accept:  Master Card, Visa, Interac
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Reviews for Le Boulevardier Restaurant

Food
Service
on Google4.7 (1100+)
*as of 2026-08-15
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Review Summary

Le Boulevardier is widely recognized as a top-tier destination in downtown Montreal, consistently praised for its elegant atmosphere and exceptional service. Guests frequently highlight the high quality and creative presentation of the French cuisine, with standout dishes including the filet mignon, scallops, and innovative desserts. While many diners appreciate the professional and attentive staff, including the knowledgeable sommeliers, some visitors have noted inconsistencies regarding portion sizes and occasional noise levels during peak hours. Despite varying opinions on pricing and value, the restaurant remains a popular choice for both business lunches and special occasions, with most patrons expressing a strong desire to return for the sophisticated dining experience.
Page 97 of 98 - 972 Reviews
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1 Review
5.0

Nous avons apprécié le restaurant, ambiance agréable, confortable & de bon goût. Le canard à l'orange était excellent & il devrait y avoir plus de plat de ce genre. Le dessert Paris Brest un des meilleurs que nous avons mangé depuis longtemps. Excellent service. Musique agréable & pas à tue-tête. On peut se parler sans crier. Nous reviendrons! Christine Lefrançois

Dec 8, 2019
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1 Review
4.0

Service, while very nice was excruciatingly slow. The oysters were wonderful, martinis were well made. The escargot was ok. The steak was juicy & the fries were outstanding. It took nearly two hours to get to the main plate. Still would recommend as the food was great.

Dec 7, 2019
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1 Review
3.5

Ventilation de la cuisine laisse à desirer; odeurs de beurres dans l'entrée du resto.

Dec 6, 2019
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1 Review
2.5

Service désordonné
Nourriture décevante pour le prix.
Beau décor

J'avais beaucoup d'attente. Assez Déçu
Je vais attendre avant d'eventuellement y retourne

Dec 6, 2019
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1 Review
4.0

Bon service & ambiance. Décor chic mais chaleureux. Carte intéressante & variée.

Dec 1, 2019
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1 Review
5.0

Nous y retournerons, le décor est magnifique , le service impeccable & la nourriture était à la hauteur de nos attentes.

Dec 1, 2019
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1 Review
3.0

Très beau restaurant au centre ville. Belle présentation des assiettes & très savoureuses. La seule chose qui ne va pas c'est le service. Très lent. J'ai attendu 30 minutes juste pour l'apéro! Since n'etait pas pour le service lent, j'aurais donné 4 étoiles.

Nov 30, 2019
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1 Review
5.0

Service irréprochable ! Bouffe parfaite!

Nov 30, 2019
via Other
1 Review
2.5

Un souper affligeant : le service charmant mais interminable alors que la salle était pratiquement vide ne compense pas du tout la médiocrité de la cuisine, gougères froides sans intérêt, steak trop cuit deux fois de suite, lapin noyé dans le boudin & caché sous deux feuilles de salade, Paris Brest ridicule dans une pâte à choux détrempée.
Notre groupe de 4 amis plutôt amateurs de restauration à Montréal & sortant beaucoup n'est pas près d'y remettre les pieds !
Même la décoration de Zébulon Perron est très discutable, en tout cas elle ne facilite pas la vie du personnel de service.
Addition ahurissante pour un tel ratage.

Nov 28, 2019
5.0

Le personnel a du mérite à s'organiser dans le décor... Zébulon Perron n'a pas du tout livré quelque chose de rationnel.
La salle était vide à 80 %, & elle risque de le rester très longtemps vu la qualité de la cuisine.
Ridicule portion de ris de veau racornis, lapin pas du tout Royal noyé dans du boudin & caché sous deux feuilles de salade, steak de piètre qualité dont la cuisson aura été ratée deux fois, & petit Paris-Brest décomposé dans de minuscules choux à la pâte toute molle, de la même qualité que celle des gougères servies froides au début du repas...
Un ratage complet de A à Z...Service consterné, & donc lucide...

Nov 28, 2019