The menu takes inspiration from brasseries and café bistros and features fresh, local fare, with an emphasis on seafood. A French-inspired wine list, reinvented retro cocktails, and a good selection of whisk(e)ys and cognacs round out the offering.
Le Boulevardier Restaurant in Montreal draws largely positive impressions for its elegant setting, refined French cooking, and attentive staff. Guests frequently praise the superb service, knowledgeable sommelier, and strong wine and dessert selections, with favorites including scallops, lobster risotto, and a memorable millefeuille. The tasting menu and chef's pairings are often highlighted as highlights, while portions and seasoning vary for some dishes, leading to comments that some plates feel small for the price or could use more depth. The atmosphere is described as sophisticated and romantic, though sometimes noisy or slow during peak times, making it a better pick for special occasions or business dinners. Overall, it is regarded as a high quality, destination dining experience with impressive attention to detail and consistency that encourages return visits, even if a few meals fall short of expectations.
Ambience was nice & gorgeous (warm lighting, nice, sleek decoration). Food was exceptional as well - complex flavours, fresh ingredients, great presentation & friendly service. My only complaint was the table bread was a bit stale, & I would expect better, same-day just-baked bread for this sort of high end restaurant.
Nov 10, 2021
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Ma première expérience au restaurant remonte à la St Valentin .Experience concluante,cuisine savoureuse .Par contre,cette fois ci légère déception
Mets trop salés.Service affable & attentionné mais le serveur ne maîtrisait pas bien les composantes des plats.
Très bonne expérience pour Montréal à table.
Le menu était vraiment excellent ! Le service de grande qualité. Il y a eu un petit retard en cuisine le soir où nous étions là mais tout le monde s'en est excusé auprès de nous.
Je recommande fortemement !
Oct 9, 2021
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Nous donnons un cinq étoiles pour le service, & pour le cuisinier. Le menu offert dans le cadre du Festival Montréal à Table était superbe, généreux, bien équilibré. Bien supérieur à plusieurs autres restos participants. L'entrée était divine, homard sur purée de courgettes, fleur de courgette farcie. Les plats principaux fort réussis. Petits bémols sur le dessert, trop d'ingrédients parfois gâchent la chose. Notre recommandation: courez-y!
Soirée entre filles hier soir! Magnifique endroit, belle découverte, a refaire assurément!!! Merci pour l'excellent service, & pour l'excellent repas servi
Oct 5, 2021
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Décevant sur tous les plans
Je m'ennuyais de Laurie & Raphaël qui habitait le lieu auparavant
Je ne recommanderais pas cet endroit du moins pour le moment
Un ou une pâtissière est fortement suggéré , les choux étaient brulés & impossibles à couper , le gâteau au chocolat sans goût & presque impossible à manger à la fourchette car dessus trop dur
Un ou une sommelier est indispensable , personne pour conseiller ou répondre aux questions sur les vins
Assiette & nourriture froide ou à peine tiède
Le comportement de 3 des 4 « cuisiniers « étaient peu inspirant.
