The menu takes inspiration from brasseries and café bistros and features fresh, local fare, with an emphasis on seafood. A French-inspired wine list, reinvented retro cocktails, and a good selection of whisk(e)ys and cognacs round out the offering.
Le Boulevardier Restaurant in Montreal draws largely positive impressions for its elegant setting, refined French cooking, and attentive staff. Guests frequently praise the superb service, knowledgeable sommelier, and strong wine and dessert selections, with favorites including scallops, lobster risotto, and a memorable millefeuille. The tasting menu and chef's pairings are often highlighted as highlights, while portions and seasoning vary for some dishes, leading to comments that some plates feel small for the price or could use more depth. The atmosphere is described as sophisticated and romantic, though sometimes noisy or slow during peak times, making it a better pick for special occasions or business dinners. Overall, it is regarded as a high quality, destination dining experience with impressive attention to detail and consistency that encourages return visits, even if a few meals fall short of expectations.
Vraiment excellent. Moi & ma conjointe sommes allées pour la St Valentin . Nous nous sommes régalés & avons passés une superbe soirée. Nous y retournerons c est garantie. Merci a toute l'équipe. Vous avez su transmettre vos connaissance & votre passion de la restauration.
Service hors-pair de l'ensemble de tous les employés !
Gastronomie exceptionnel... Exceptionnellement délicieux !
Superbe décor !
Unique expérience culinaire à vivre !
Formidable, une équipe enthousiaste, un service impeccable, & une gastronomie mémorable. Un 14 février dont on va se rappeler. En attendant, Le Boulevardier va me revoir souvent.
Yves Leduc
Belle soirée au Boulevardier. Personnel attentionné & efficace. Le lieu est beau & la baie vitrée très agréable. Menu intéressant : très bons gnochetti à la truffe & magret de canard. Mais quelques plats décevants : entrée de betterave manquant de saveur, plateau de fromages pas à la hauteur du prix, & cheesecake un peu trop classique. Une bonne adresse dans l'ensemble !
Feb 12, 2022
🍽️
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Excellent service, le personnel est très agréable & professionnel.
Très bel endroit, élégance, finesse...
Les cocktails sont délicieux & de au niveau !
Ma meilleure amie & moi avons passé une très belle soirée.
Nous reviendrons.
Merci pour votre diligence,
Très belle découverte. Super sur toute la ligne. Superbe ambiance, service jovial. Nous avons fait appel au sommelier qui nous a très gentiment conseillé, & a accepté de remplacer une bouteille qui nous plaisait moins. La présentation & le goûts des plats étaient exceptionnels.
Espace superbe, très propice aux repas d'affaires, avec un service impeccable.
Les portions sont toutefois modérées, nous sommes restés sur notre faim.
