The menu takes inspiration from brasseries and café bistros and features fresh, local fare, with an emphasis on seafood. A French-inspired wine list, reinvented retro cocktails, and a good selection of whisk(e)ys and cognacs round out the offering.
Le Boulevardier Restaurant in Montreal draws largely positive impressions for its elegant setting, refined French cooking, and attentive staff. Guests frequently praise the superb service, knowledgeable sommelier, and strong wine and dessert selections, with favorites including scallops, lobster risotto, and a memorable millefeuille. The tasting menu and chef's pairings are often highlighted as highlights, while portions and seasoning vary for some dishes, leading to comments that some plates feel small for the price or could use more depth. The atmosphere is described as sophisticated and romantic, though sometimes noisy or slow during peak times, making it a better pick for special occasions or business dinners. Overall, it is regarded as a high quality, destination dining experience with impressive attention to detail and consistency that encourages return visits, even if a few meals fall short of expectations.
The service was very friendly & professional. The food was exquisite, & the wine suggestions were excellent. I would definitely go & back & highly recommend it.
They were almost pushing us out the door. They brought the dessert menu & two minutes later the bill. Never asked us if we wanted to order dessert or have coffee. I find that very basic.
J'aurais aimé mieux recevoir le sondage en français honnêtement. I would have preferred to receive this survey in french. L'autre commentaire est sur le prix. Je crois que nous nous dirigeons vers un mur avec l'industrie de la restauration. Bien que l'expérience & la nourriture étaient très bonnes, 82$ (taxes & pourboires) pour un repas du midi (sans alcool) n'incite pas à répéter aussi souvent. Merci.
Une vue imprenable sur le centre ville de Montréal. Une cuisine majestueuse. On ressent que la brigade de cuisine est passionnée. Merci au chef Coulomb & à toute l'équipe de service ! Petit plus les desserts sont vraiment historique.
QUELLE BELLE SURPRISE ! Nous sommes venu découvrir ce bel établissement & nous avons rencontré la perfection ! Côté cuisine, nous avons ressenti la généreusité & le talent de ce jeune chef marseillais ! Un super service. Côté restaurant, Amélie une jeune & belle femme agréable dans le rôle de meneuse d'équipe qui nous a accueilli avec professionnalisme. Océane, une serveuse au sourire radieux qui nous a conseillé sur nos plats avec passion comme si elle goûtée les plats avec nous ! Le meilleure pour la fin, JordanE ce sommelier fantastique & passionné nous a proposé une magnifique appellation de la vallée du Rhône (Vinsobres), un vin qui nous conduit directement au paradis du goût!
Nov 25, 2023
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The service is excellent, HOWEVER, in tribute to the excellent & hard work of the sole waiter...he should be highly commended for managing as well as he did. Understaffed but awesome, as always. Excellent menu & meal. LOVE Le Boulevardie
Le plateau royal de fruits de mer était excellent surtout accompagné de ce muscadet Sèvre & Maine. & la poire au cassis & son coeur de chocolat valait le détour. Le personnel est très accueillant & le service rapide. Nous avons vraiment apprécié notre soirée & nous y reviendrons sans aucun doute. Merci encore.
Nous avons passé de très beaux moments dans votre établissement. L'ambiance, la qualité de la nourriture & l'excellent service de Nicole ont contribué à faire de cet événement un moment inoubliable!
Beautiful place, great vibe & energy. Amazing food combinations. Unfortunately a problem occurred where a ceiling board fell at the 2 tables right next to us & struck a woman on the shoulder. Those tables were apologized to & given some pear liquor. We were traumatized, our adrenaline went yet we were not apologized to or offered anything to calm our nerves... it ruined dining experience & left us hesitant to ever return.
We found the maître-D a bit boorish... We arrived an hour before the kitchen was due to close, & he told us three times that the kitchen would be closing in an hour... not the best way to greet customers. Honestly, we almost walked out when he repeated this for the 3rd time. The food was good. The dishes were well presented. The waiters were friendly & the somelier very competent. Too bad about the maître-D... when you're spending $400, you'd rather be greeted well.
The quantity of the main dish ( the Turbot) could have been more. The only negative comment I have is the price of a glass of wine. A 6 oz. glass of red wine is $20. That's unacceptable. I, most likely, won't go to the restaurant again.
J'ai eu l'occasion de tester l'expérience MTL à table avec mon compagnon. Pour commencer l'accueil était chaleureux & on nous a dit avec humour qu'on nous avait assigné la meilleure table. Ce fut vraiment le cas. Dans un espace sur les côtés en face de la baie vitrée avec beaucoup d'espace. Le menu consistait en 4 services & ce qui était remarquable c'est qu'il n'y avait pas de temps d'attente entre les différents services. Un sommelier est venu nous parler des options boissons, accords mets & vin que nous avons choisi de ne pas prendre. On a pris les plats avec un supplément comme la terrine de foie gras & le canard. Tout était succulent mais il faut savoir que c'est de la cuisine raffinée donc on se focalise plus sur l'expérience gustative & visuelle. Le turbo était pas contre vraiment très petit en terme dr portion d'où ma note de 4 pour la cuisine. Autre petit bémol avec le pot en feu en entrée. Niveau goût c'est top on a une viande qui se depichotte toute seule & fond dans la bouche mais on attend d'un pot au feu que ce soit chaud, un bouillon or notre plat était froid. On a terminé avec les tartes tatin avec boule de glace maison & notre soirée fut une véritable réussite. Merci à toute l'équipe ! 🫡
