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Restaurant

Le Bordelais

Ahuntsic-Cartierville
4.5$$
OUVERT11:30 - 14:30, 17:00 - 21:00
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Photo de Le Bordelais, Ahuntsic-Cartierville - Montréal
FrançaiseFruits de mer/PoissonsSteakhouseTartare
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À propos

Le Bordelais privilégie la préparation traditionnelle de la cuisine française, soulignant le croisement entre les produits de la terre et de la mer. La cuisine met en avant des coupes de bœuf de haute qualité cuites à des températures précises accompagnées d'une sélection de poissons et de fruits de mer frais. Les techniques culinaires s'inspirent des traditions françaises classiques pour mettre en valeur les ingrédients naturels sans ornementation excessive. L'environnement intérieur offre un espace sobre qui permet au menu de servir d'élément central de l'expérience. Chaque plat reflète un engagement envers l'approvisionnement en protéines et légumes fiables pour assurer la cohérence de l'assiette. Cet établissement privilégie l'exécution technique de plats de bistro standards. La clientèle découvre une approche directe de la gastronomie où la qualité des ingrédients détermine le succès de chaque service soigneusement préparé.
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Avis pour Le Bordelais

Nourriture
Service
sur Google4.2 (500+)
*au 2026-07-15
5★
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Résumé des avis

Le Bordelais est largement considéré comme une destination classique et accueillante, reconnue pour la qualité constante de sa cuisine, son atmosphère intime et son service exceptionnel. Les convives soulignent fréquemment le professionnalisme et l'attention du personnel, qui contribuent à une expérience mémorable idéale pour les dîners romantiques, les célébrations de groupe ou les rencontres professionnelles. Bien que le menu propose une variété de plats savoureux avec des portions généreuses et des prix raisonnables, l'ambiance est systématiquement décrite comme chaleureuse, propre et propice aux échanges. Malgré quelques avis divergents, l'établissement demeure un joyau local recommandé pour ceux qui recherchent une expérience culinaire fiable et de grande qualité.

C'était ma première visite dans ce restaurant, alors que j'habite juste à côté depuis trente ans. Dès l'entrée, on remarque la propreté & le soin apporté à la présentation ; l'accueil est chaleureux & le personnel très souriant. J'ai commandé le plat de poisson, tandis que mes amis ont pris le poulet : le goût était excellent des deux côtés. Mes amis ont d'ailleurs eux aussi salué la qualité des saveurs, jusqu'à l'assaisonnement de la salade, parfaitement dosé. L'ambiance est calme & le service irréprochable.

Le seul bémol concerne le paiement : mon terminal de paiement a refusé ma première carte, puis une seconde, apparemment à cause d'une connexion Wi-Fi instable côté restaurant. Je conseille donc à ceux qui souhaitent profiter pleinement de ce bon repas de prévoir de l'argent liquide, au cas où.

20 juil. 2026
sur Google

Bonne cuisine, personnel & service soigné. Belle ambiance calme.

20 déc. 2025
sur Google
5.0

Bon restaurant d'une certaine époque avec un menu conservateur mais très bon. J'ai choisi les raviolis aux homards dans une bisque de homard. C'était succulent. La carte des vins était abordable. Les serveurs sont courtois. L'ambiance calme & décontracté. Un grand classique. Je crois que j'y retournerais.

21 janv. 2025
sur Google

Vraiment délicieux, service rapide & courtois, calme & chaleureux & abordable! Stationnement grand & restaurant facile d'accès.

1 août 2024
sur Google