Restaurant Le Bleu Raisin apportez votre vin ouvert depuis 2004 avec un menu à l'ardoise changeant au gré du marché et des saisons par passion du chef Frédérick Mey.
Le Bleu Raisin offre un mariage d'une cuisine française avec les produits des artisans du Québec ainsi créant une multitude de choix culinaires à ses clients.
Vous voulez planifier votre prochain événement au Restaurant le Bleu Raisin. Nous pouvons accueillir vos réunions professionnelles ou vos événements familiaux.
Le Bleu Raisin se distingue par un excellent rapport qualité-prix et un menu varié qui offre des plats généreux, bien présentés et riches en saveurs. L'ambiance chic et agréable, une musique bien choisie et un service chaleureux et attentif font de chaque repas une expérience conviviale et réussie. La carte se renouvelle régulièrement et la possibilité d'apporter son vin ajoute au charme, invitant à revenir pour découvrir de nouvelles suggestions.
Très bon, le tartare est excellent. Personnellement, un financier sucré avec un foie gras au torchon ne me semble pas un bon mariage. Le service était aussi très bien, mais la température ambiante un peu trop élevée. Tout de même un bon rapport qualité prix.
Great food; not your usual choices. Rabbit & octopus was amazing, so was deer with chocolate sauce. Waiter was extremely helpful. It's hard to find bring your own wine restaurants of this finesse.
L.accueil était super, la serveuse a pris le temps de nous expliquer le menu & les tables d'hôtes.
Le repas était du début à la fin tout simplement sublime.
Pour ma part ce n'était pas la première fois que j'allais au restaurant & mon expérience avait été mieux la dernière fois mais pour mon mari oui. Les tables étaient trop collées, L'ambiance était froide. Le service a été somme toute très bien mais le menu a été fait avec des éléments qui, selon notre avis, ne fonctionnent pas ensemble. L'entrée d'escargots & champignons. Malheureusement, j'avais du sable dans mes champignons & la présentation était pas digne de ce restaurant. Mon plat principal était un genre de croustillant de volaille confite servi sous un lit de crevettes nordiques (petites crevette de Matane) avec des morceaux de pomme. Je ne comprends vraiment pas ce que les crevettes faisaient là. Plusieurs éléments manquaient dans l'assiette mais étaient dans la description, notamment croustillant de chèvre servi avec le boudin (le boudin était très bon) & la pomme «entière» confite dans le croustillant. Le plat de joues de porcelet manquait de créativité & la présentation laissait à désirer. Le pudding au pain était supposément au caramel. Jamais vu de caramel. Le goût était vraiment louche & il était servi sur une trace de chocolat...
