Restaurant Le Bleu Raisin apportez votre vin ouvert depuis 2004 avec un menu à l'ardoise changeant au gré du marché et des saisons par passion du chef Frédérick Mey.
Le Bleu Raisin offre un mariage d'une cuisine française avec les produits des artisans du Québec ainsi créant une multitude de choix culinaires à ses clients.
Vous voulez planifier votre prochain événement au Restaurant le Bleu Raisin. Nous pouvons accueillir vos réunions professionnelles ou vos événements familiaux.
Le Bleu Raisin propose une expérience gastronomique élégante et accueillante, reconnue pour sa cuisine française de qualité et son excellent rapport qualité-prix. L'utilisation d'ingrédients locaux et de saison est particulièrement appréciée, permettant de découvrir une variété de plats finement préparés. L'ambiance charmante, le service professionnel et la formule apportez votre vin font de cet établissement une destination prisée tant pour les grandes occasions que pour les repas décontractés. Bien que les expériences puissent varier, les visiteurs soulignent généralement la finesse du menu, la belle présentation des assiettes et un cadre chic qui donne envie de revenir.
La soirée étais formidable ,car l'accueil étais très chaleureux & les tables d'otes prix abordable. Le feuilleté confit de canard avec pieuvre grillée étais excellents & le magret de canard avec la sauce qui goûte une touche caramélisée, une délice. Suggestion à recommander dans le menus. Bravo & bonne appétit à tout le monde !
My husband & I came to this restaurant after a fabulous meal a month ago. Last time we ordered duck confit duo which was served with giant scallops & we also ordered a magnet de canard - both were delicious. Therefore we returned with high expectations.. This time, a month later, the duck confit duo was served with small shrimps in the shell (instead of the scallops) - which was a big disappointment as I do not like to have my fingers in the food in a French restaurant. Our friend who came to the restaurant with us on our recommendation ordered the beef bavette which he only ate half of because it was too chewy.
24 oct. 2022
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Décevant? À voir les commentaires, je m'attendais à mieux. L'entrée de foie gras était par contre délicieuse. L'onglet correct, mais le canard confit & pétoncles... un mélange fade & décevant. Belle assiette de fromage comme dessert. Bon service, plats bien présentés.
Très belle expérience! L'accueil & le service sont irréprochables. La nourriture y est excellente. Le gaspacho est onctueux & très goûteux. Le saumon du gravelax est très frais & il fond dans la bouche. Le seul bémol : le blinis sur lequel il est déposé est légèrement sucré & fait ombrage à la qualité du saumon. L'entrée de betterave, pomme, carotte & fromage haloumi est généreuse & savoureuse. Quant au magret de canard, il était délicieux avec sa sauce au caramel salé. Les portions étant ce qu'elles sont, nous n'avions plus d'appétit pour l'assiette de fromage & le dessert que notre charmant serveur nous a gentiment emballé pour apportez.
We sat outside on a beautiful evening & enjoyed a range of wonderful dishes from delicious oysters to scrumptious Magret de canard & beef tenderloin in a Choco Porto sauce & topped off with Crème Brule - the food was amazing & the evening very affordable because of the BYOB. Our waiter was equally delightful, very friendly & knowledgeable he would have been top notch if he weren't the only waiter working on Saturday night! Needless to say our plates were served over an extended period. I would have given Le Bleu Raisin 5 stars for it's local ambiance, quality of cuisine, its friendly service - its just unfortunate that it was understaffed on the night we went. On the whole it was still a wonderful night & we will go back!
Toujours aussi savoureux. Excellent gratin de pommes de terre. Canard qui ne laisse aucune papille indifférente. Gravlax en entrée parfait pour une mise en condition. Pour un menu classique, c'est là qu'on apprécie le savoir faire du chef qui en fait un vrai menu de dégustation. Merci
Belle ambiance. Enfin, un resto dont la musique ne vous empêche pas de vous faire entendre de vos compagnons de table! Par contre, je dois dire que j'ai déjà mieux mangé à ce resto. La gaspacho mangues & melon ne goûtait pas grand chose & surtout pas les mangues. Le confit de canard caramel salé & gratin dauphinois. Je suis une fan finie du confit. Celui-ci ne sera pas dans mon palmarès des meilleurs confit. Je suis un type sauce, mais j'ai évité la sauce. Trop salée. Le mélange des goûts n'était pas judicieux. Le gratin bien mais fade.
Mon compagnon de table a mangé la rillette, délicieuse. Il a pris le pâté veau du Québec, à la truffe noire, salade aux champignons marinés & huile de noisette. Le pâté chinois goûtait...le pâté chinois. Dommage.
