Le restaurant Black Forest est né d’une idée de partage et de découverte des sens. Textures, goûts et innovation sont en symbiose pour faire vivre ce voyage culinaire urbain.
Grâce à un menu changeant mensuellement, l’imaginaire créatif de nos chefs sauront vous mettre l’eau à la bouche.
À travers quelques 800 tapas gastronomiques cuisinés depuis son ouverture en 2017 (dans notre premier restaurant de Laval) et maintenant en 2022 (dans notre deuxième restaurant à Terrebonne) l’équipe du Black Forest vous invite à rejoindre sa grande famille et vous propose de plonger dans notre univers épicurien.
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
Les avis s'accordent pour décrire Le Black Forest comme une expérience culinaire exceptionnelle, où le menu dégustation et les tapas marient créativité, fraîcheur et présentation soignée, et où les accords mets et vins magnifient chaque plat. L'accueil et le service sont impeccables, attentifs et chaleureux, et l'ambiance est à la fois intime et élégante. Les portions du menu dégustation restent généreuses et les plats évoluent chaque mois, offrant de belles découvertes et des saveurs toujours surprenantes. Une attention particulière est portée aux allergies et intolérances, ce qui rend le repas accessible et agréable pour tous. Si le cadre peut sembler petit et parfois un peu bruyant lors des soirées très fréquentées, l'expérience globale reste mémorable et donne envie de revenir. En somme, une adresse à tester pour les amoureux de cuisine tapas et d'accords mets et vins réussis.
Nous avons eu une soirée d'exception avec une équipe dédiée à nos demandes. Vincent & toute l'équipe du resto de Terrebonne nous on fait passé une belle soiree par leur attention & une cuisine de haute qualité, autant pour l'assemblage des assiettes & le pairing avec le vin. On recommandera certainement le restaurant car ce fut parfait à tous les niveaux!
Ouff par où commencer. Étant des habitués de Laval, nous nous attendions à une expérience semblable mais nous avons été déçues. Malheureusement chaleur accablante car l'air climatisée faisait défaut (on nous a expliqué la problématique vers la fin du repas). L'endroit être très bruillant, les tables sont collées ++ & les plats étaient parfois fades ou goûtait régulièrement le vinaigrette balsamique. Une bouchée de pain dans les mains, la serveuse quitte avec le beurre sans avis, elle échappe un demi verre de nos bulles S'excuse sans plus ... l'attente dans les services étaient longues... je suis vraiment désolée de mettre une note aussi minimale mais mes attentes étant élevées connaissant Laval, je ne pouvais pas me permettre de mettre plus. points positifs: l'accueil du Monsieur & le prix qui est raisonnable pour portion & le nombre de service.
Un des meilleurs restaurants à mon avis. Les arômes & la qualité des produits sont esquis. Le propriétaire est tellement sympathique qu'on se sent chez nous . Fin connaisseur aussi pour le vin. Une expérience à vivre pour l'amour de vos papilles.
Nous sommes enchantés de notre visite, la description est exact, c'est un voyage culinaire. Parfais pour les Épicuriens que nous sommes. Un gros merci à l'équipe, le chef Alex, Sommelier Vincent, serveuse Léonie & l'autre serveuse. Ce ne sera pas là seule fois que nous irons
29 juin 2023
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Bravo au chef Alexandre, tout était sublime! Nous avons été très bien accueillis par Vincent. C'est toujours une merveilleuse expérience gastronomique!
Tres belle expérience gastronomique.
Service impeccable avec Vincent .
Nous avons adoré le menus dégustation accompagné de l'accord mets & vins .
Première visite & pas la dernière .
Nous avons choisi le menu dégustation avec accord vin. Tous les plats étaient excellents. Beaucoup d'arômes & belle présentation. Une belle expérience! le restaurant était plein alors le service a été quand même un peu long. On nous a offert le café pour l'attente. Dans un ordre d'idée, nous somme arrivé à 18h45 & avons quitté à 22h. L'accord vin est très bon mais pour ma part c'était trop. 5 verres de 3oz + 1 vin dessert. Mais en général c'était une belle découverte!
Nourriture d'une quantité exceptionnelle! Formule du mercredi vraiment abordable. Restau à essayer sans hésiter! Vincent offre un service très attentionné & professionnel. Nous avons passé une excellente soirée!
2 févr. 2023
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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Nous avons adoré notre expérience. Les plats étaient vraiment délicieux & très travaillés! Coup de coeur pour les spaghettini maison à la vongole & le tartare de cerf. Le service de Vincent super professionnel & attentionné.
La nourriture était parfaite! On a eu de la difficulté à choisir les tapas, nous avons opté pour le spécial à 60$ pour deux, avec un extra de pain maison pour s'assurer de savourer la sauce jusqu'à la dernière goutte! Tout était parfait! Le tout accompagné d'un vin recommandé par Vincent, tout était tellement délicieux ! Allez-y, vous ne le regretterez pas!
