Le restaurant Black Forest est né d’une idée de partage et de découverte des sens. Textures, goûts et innovation sont en symbiose pour faire vivre ce voyage culinaire urbain.
Grâce à un menu changeant mensuellement, l’imaginaire créatif de nos chefs sauront vous mettre l’eau à la bouche.
À travers quelques 800 tapas gastronomiques cuisinés depuis son ouverture en 2017 (dans notre premier restaurant de Laval) et maintenant en 2022 (dans notre deuxième restaurant à Terrebonne) l’équipe du Black Forest vous invite à rejoindre sa grande famille et vous propose de plonger dans notre univers épicurien.
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
Les avis s'accordent pour décrire Le Black Forest comme une expérience culinaire exceptionnelle, où le menu dégustation et les tapas marient créativité, fraîcheur et présentation soignée, et où les accords mets et vins magnifient chaque plat. L'accueil et le service sont impeccables, attentifs et chaleureux, et l'ambiance est à la fois intime et élégante. Les portions du menu dégustation restent généreuses et les plats évoluent chaque mois, offrant de belles découvertes et des saveurs toujours surprenantes. Une attention particulière est portée aux allergies et intolérances, ce qui rend le repas accessible et agréable pour tous. Si le cadre peut sembler petit et parfois un peu bruyant lors des soirées très fréquentées, l'expérience globale reste mémorable et donne envie de revenir. En somme, une adresse à tester pour les amoureux de cuisine tapas et d'accords mets et vins réussis.
Première fois pour nous, en amoureux, on a pris le menu dégustation. Première table proposée, alors que le resto était vide, est une table où il fallait s'asseoir côte à côte, pas vraiment ce qu'on veut pour un souper en amoureux... On a changé de table. Nous avons apprécié seulement la moitié des plats, donc nous étions déçus. Le mélange des saveurs n'étaient pas toujours harmonieux. Le short-rib & le confit de canard étaient sec & manquait de tendreté. Début février, c'était encore le menu de janvier nous étions déçu de ne pas avoir celui de février affiché sur le site. Une clarification sur le site serait pertinente. C'est-à-dire quand la semaine commence en janvier la semaine se termine avec le menu de janvier même si le mois change. Nous n'étions vraiment pas les seuls déçus sur le menu disponible. Les cocktails étaient bons & il y avait beaucoup de choix, tout l'inverse pour le menu de vin au verre, très limité.
Nous avons été mangé la ce soir. On a pas l habitude de se payer un restaurant aussi cher malgré que nous sommes de très bon connaisseurs mais on aime en avoir pour notre argent. Le service était impeccable. Les plats servis étaient bons. Mais pas chaud moi qui aime que ma nourriture soit chaude quand elle doit l'etre . Le goût de presque tout les plats etaient excellents pour ma part . Mon conjoint a moins aimer car il dit que dans chaque plat il y avait un goût qu'il n aimait pas . 12 tapas pour nous c'est trop car nous avons un petit appétit. Arrivé au 8 eme tapas ont etait plein donc c'est très difficile d'être critique quand tu n'as plus faim. Mais j'ai goûter à tous & le gout y était. Ça coûte cher oui 230 avec le pourboire. C'est pas dans mes moyens normalement par principe car je trouve le prix excessivement cher pour manger mais je donne tout de même 4☆ car la qualité est la & un super service. Le pain servi était très sec mais le beurre était divin. Mais pour ce genre de restaurant ça ne se fait pas servir du pain sec. Dans un des tapas il y avait un taco au poisson & le pain tortillas etait pas frais. Mon taco ne se tenait pas. Je pourrais commenté chaque tapas. Il y en a eu que j'ai très apprécié & d'autre que j'ai moins aimé. Chaque goût est discutable. Le serveur Vincent nous a fait une très bonne sangria. Le service était très bien mais je m attendais à un 5☆
Bous avons passer une excellente soirée la nourriture était délicieuse & les accords vin était parfait ! & le Gérant Vincent a été super comme toujours !
14 janv. 2024
🍽️
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*PERLE RARE A TERREBONNE Nous avons été servis par Vincent, chic type bel accueil. Probablement l'une des cuisine à Terrebonne qui se démarque le plus, expérience hors de l'ordinaire. Nous avons pris le.menu dégustation (& tout le monde devrait allez la bas pour ce menu) les cocktails étaient super aussi bref moi & ma blonde y retournerons a coup sur Toi qui lis ce message, si tu hésite, stop, vas y tu va probablement mieux manger qu'ailleurs 🙏
Belle découverte! Nous avons opté pour le menu dégustation avec l'accord des vins. C'était incroyable & surtout délicieux. Les serveurs étaient hors pair.
La propreté de la salle de bain pourrait être améliorée. Plusieurs alcools au menu étaient manquants (manque de certaines sortes de bières, vin pas froid).
Une meilleure visibilité de la rue avec une affiche plus lumineuse serait un atout.
Nous avons passé une très agréable soirée.
Bien que le prix sois un peu élevé, nous n'avons pas senti l'impression d'avoir trop payé pour ce que nous avons reçu.
Excellente nourriture, le menu change tous les mois, service impeccable, bonne selection de vin a prix résonable Nous avons pris le menu degustation pour 2, même si vous mangez seulement que des bouchés vous aurez le bedons bien remplis
Pour nous ce fut un coup de coeur... ♥️
Un peu trop d'air clim dans le resto...& la brioche a la tomate c'était boff ( goût personnel) Sinon Coco nous à offert un excellent service & elle a su nous guider (forfait 10 services & accord mets/vins )pour notre première fois au resto de manière impeccable. Je recommanderais certainement le resto à mes amis & proches.
Notre premier point fort, notre serveur Vincent ! Très très bon service 👌 2e point fort, l'expérience dégustation pour mes filles & leurs conjoints, ils ont adoré 🤗 moi, mon conjoint & mes parents avons choisis à la carte & tout était délicieux aussi ! Le seul point un peu plus négatif, mais quand même pas si problématique, c'était le bruit assez intense venant du haut (groupe pour une fête)... c'était quand même intense ! Sommes toutes un accueil, un service (je renomme Vincent hihi) & la qualité de la nourriture à quand même pris le dessus sur le bruit ambiant 😉 à une prochaine fois !
Les plats étaient délicieux, mais le resto était presque vide & nous n'avions pas de service. Nous nous sommes servis notre vin toute la bouteille & j'ai dû demander en fin de soirée un verre d'eau car personne venait valider nos verres... décevant
