Le restaurant Black Forest est né d’une idée de partage et de découverte des sens. Textures, goûts et innovation sont en symbiose pour faire vivre ce voyage culinaire urbain.
Grâce à un menu changeant mensuellement, l’imaginaire créatif de nos chefs sauront vous mettre l’eau à la bouche.
À travers quelques 800 tapas gastronomiques cuisinés depuis son ouverture en 2017 (dans notre premier restaurant de Laval) et maintenant en 2022 (dans notre deuxième restaurant à Terrebonne) l’équipe du Black Forest vous invite à rejoindre sa grande famille et vous propose de plonger dans notre univers épicurien.
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
Le Black Forest est présenté dans les commentaires comme un petit joyau offrant un service attentif et des tapas innovantes accompagnées d'un excellent menu de dégustation avec accord mets et vins, le tout présenté avec de belles assiettes et une ambiance chaleureuse et intime. Les clients louent le menu saisonnier qui change chaque mois, l'attention portée aux allergies et besoins diététiques, et une équipe sympathique et compétente qui transforme chaque dîner en moment spécial. L'expérience globale marie des ingrédients de haute qualité, une variété de petites portions et une ambiance conviviale qui en font une destination idéale pour les repas en tête a tête comme pour les fêtes. Le cadre élégant et le concept de dégustation en tapas avec choix d'accords mettent en valeur une expérience culinaire remarquable à Terrebonne ou ailleurs.
Service rapide, belle présentation des plats, portions généreuses, excellent rapport qualité/prix du menu dégustation, excellent service friendly & attentionné, à l'écoute des envies de leurs clients. Sympathique resto! J'ai mis 4 étoiles pour la nourriture car l'agneau était coriace, les gnocchis pas assez cuit au centre & l'extérieur pâteux. Mais sinon, un très beau menu qui change tous les mois, je suis curieuse de voir le prochain.
10 mai 2024
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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Wow! Nous avons commandé les assiettes de dégustation de 10 services pour 2. Belle découverte, les plats sont bien fait & la présentation est impeccable. Les assiettes sont bien généreuses pour un format tapas. De très belles créations qui satisferont autant vos sens olfactifs & que visuels.
Première fois pour nous, en amoureux, on a pris le menu dégustation. Première table proposée, alors que le resto était vide, est une table où il fallait s'asseoir côte à côte, pas vraiment ce qu'on veut pour un souper en amoureux... On a changé de table. Nous avons apprécié seulement la moitié des plats, donc nous étions déçus. Le mélange des saveurs n'étaient pas toujours harmonieux. Le short-rib & le confit de canard étaient sec & manquait de tendreté. Début février, c'était encore le menu de janvier nous étions déçu de ne pas avoir celui de février affiché sur le site. Une clarification sur le site serait pertinente. C'est-à-dire quand la semaine commence en janvier la semaine se termine avec le menu de janvier même si le mois change. Nous n'étions vraiment pas les seuls déçus sur le menu disponible. Les cocktails étaient bons & il y avait beaucoup de choix, tout l'inverse pour le menu de vin au verre, très limité.
3 févr. 2024
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*PERLE RARE A TERREBONNE Nous avons été servis par Vincent, chic type bel accueil. Probablement l'une des cuisine à Terrebonne qui se démarque le plus, expérience hors de l'ordinaire. Nous avons pris le.menu dégustation (& tout le monde devrait allez la bas pour ce menu) les cocktails étaient super aussi bref moi & ma blonde y retournerons a coup sur Toi qui lis ce message, si tu hésite, stop, vas y tu va probablement mieux manger qu'ailleurs 🙏
Un gros WOW 😍 Le chef Alex est vraiment un magicien des saveurs. Avec le menu dégustation, il a su nous surprendre avec la variété & la qualité de chacun des plats jusqu'au dessert. À essayer sans faute car l'essayer c'est l'adopter. Le staff est vraiment génial, l'harmonie règne & on le ressent très bien! Continuez votre beau travail!! Une belle découverte!
Belle découverte! Nous avons opté pour le menu dégustation avec l'accord des vins. C'était incroyable & surtout délicieux. Les serveurs étaient hors pair.
25 nov. 2023
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Nourriture vraiment ordinaire par rapport aux deux fois précédentes. J'ai choisi le menu dégustation & j'ai été déçue d'au moins la moitié des plats. Il serait gagnant de miser sur la simplicité, je trouve qu'à force de mélanger les saveurs/ingrédients pour viser l'originalité, on perd l'essence même de l'ingrédient principal du plat. En somme, trop de flafla/mélange de saveurs & pas assez de simplicité. Le boeuf braisé fut mon plat préféré. Miser sur une bonne sauce plutôt que sur les verdures/tiges & espumas de toutes sortes ferait qu'on s'y perd moins en termes de goût. C'est mon humble avis & je vous le donne juste en privé pour que ce soit constructif. Serveuse gentille mais service trop lent (arrivée à 18h30 & repartie à 22h).
Nous avons passé une très agréable soirée.
Bien que le prix sois un peu élevé, nous n'avons pas senti l'impression d'avoir trop payé pour ce que nous avons reçu.
Excellente nourriture, le menu change tous les mois, service impeccable, bonne selection de vin a prix résonable Nous avons pris le menu degustation pour 2, même si vous mangez seulement que des bouchés vous aurez le bedons bien remplis
Pour nous ce fut un coup de coeur... ♥️
30 sept. 2023
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Notre premier point fort, notre serveur Vincent ! Très très bon service 👌 2e point fort, l'expérience dégustation pour mes filles & leurs conjoints, ils ont adoré 🤗 moi, mon conjoint & mes parents avons choisis à la carte & tout était délicieux aussi ! Le seul point un peu plus négatif, mais quand même pas si problématique, c'était le bruit assez intense venant du haut (groupe pour une fête)... c'était quand même intense ! Sommes toutes un accueil, un service (je renomme Vincent hihi) & la qualité de la nourriture à quand même pris le dessus sur le bruit ambiant 😉 à une prochaine fois !
Belle expérience, on a adoré le menu dégustation. Par contre c'était très bruyant & l'espace est restreint donc pas une grande intimité pour une soirée en amoureux. On reviendra goûte au nouveau menu avec des amis
