L'Arrivage propose un menu diversifié défini par des techniques culinaires françaises sophistiquées appliquées à diverses influences mondiales. La cuisine met l'accent sur la préparation précise d'ingrédients frais, avec une dédicace particulière à l'art du tartare parfaitement assaisonné. Les clients découvrent une atmosphère distincte qui mélange des éléments architecturaux rustiques avec un aménagement moderne à aire ouverte. L'approche culinaire se concentre sur l'équilibre des saveurs complexes et audacieuses qui définissent son identité éclectique. Des produits et des protéines soigneusement sélectionnés forment la base de chaque plat présenté au sein de cet espace. Chaque préparation démontre un engagement envers la précision technique et la constance des saveurs à travers toute la sélection. L'établissement maintient une attention soutenue sur l'intersection du patrimoine français traditionnel et des concepts de fusion contemporains pour une présentation unique et mémorable.
L'Arrivage est largement considéré comme une perle cachée, apprécié principalement pour ses vues spectaculaires et paisibles sur le Vieux Port et le Vieux-Montréal. Les clients louent fréquemment le service chaleureux et attentionné ainsi que l'atmosphère lumineuse et élégante qui en fait une halte idéale lors d'une visite au musée. Bien que la plupart des convives apprécient les plats savoureux et de qualité tels que le pain perdu au confit de canard, les diverses quiches et les sandwichs originaux, les expériences restent parfois nuancées, avec quelques commentaires soulignant des préoccupations concernant la taille des portions, les prix et la cuisson de certains plats. Malgré ces avis mitigés sur la cuisine, le consensus général met en avant un cadre agréable et sophistiqué qui constitue un endroit idéal pour un repas relaxant.
Le bistrot L'Arrivage, au 2? étage du musée Pointe-à-Callière, est une belle découverte. Le cadre est lumineux & paisible, avec une jolie vue sur le Vieux-Port. Nous avons dégusté une assiette du pêcheur au risotto, un tartare de saumon & une bavette de boeuf avec frites, des plats savoureux & bien présentés. Un vin blanc d'Argentine a accompagné le repas. La qualité est au rendez-vous, tant dans l'assiette que dans le service, chaleureux & attentionné. C'est l'endroit parfait pour prolonger la visite du musée ou simplement passer un bon moment. À retenir !
Des plats de bonne qualité. Bonne nourriture. Quantité suffisante sans plus. Bon service. Par contre, la moins chère des bouteilles de vin blanc à 67$, je trouve ça vraiment exagéré. En tant que retraitée qui adore visiter les musées, mon budget ne pourra pas supporter ces dépenses aussi souvent.
24 nov. 2022
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Tout était excellent. Fish & chip délicieux, poisson parfaitement cuit. Toutefois, la sauce tartare déposée dans l'assiette sous la salade beaucoup trop vinaigrée & absorbée par la salade & non accessible au poisson.
Ce n'est pas la faute de vos employés, mais il y avait pénurie des vins blancs moins chers. DOnc, si on désirait avoir un verre de vin blanc, il fallait débourser au moins 18,00 pour un verre .(plutôt que 13,00) Il devrait y avoir une politique à l'effet que, dans ces cas, vous remplacez les vins manquants par ceux que vous avez, même si plus chers
Personnel accueillant & souriant. Éléments des plats frais & de qualité. Service rapide & courtois. Liste des vins un peu chère.
Les 3 vins entre 42$ & 48$ n'étaient pas disponibles. Je recommande tout de même & j'y retournerais.
Excellent service agréable. Personnel courtois & avenant. Approche dynamique & documentée sur l'accord vin & repas. Mets délicieux & originaux, notamment les agnolettis. Nous reviendrons.
Une fois en petit groupe, 5 + un enfant. On y allait pour le déjeuner. Je suis très traditionnel au déjeuner, alors j'ai pris ce qu'on pourrait appeler un déjeuner de bucheron. Sans être un woooooow, il n'y avait absolument rien de décevant. Les oeufs pochés à la perfection, ce qui est plutôt rare de nos jours.
La seconde fois, nous sommes allé en gros groupe, environ une vingtaine. Service impeccable. Les assiettes servies dans un court laps de temps. Vraiment rien à redire de ce côté.
La bavette de boeuf sublime. Je la trouvais trop cuite, mais la serveuse insistait pour que je retourne l'assiette aux cuisines pour en recevoir une nouvelle. J'ai refusé, tout simplement parce que j'ai horreur de gaspiller une si belle pièce de viande. Mais sachez que les serveurs & serveuses sont très à l,aise avec les critiques négatives & feront tout en leur pouvoir pour vous satisfaire.
Également: la vue. En été de préférence, pour sortir sur la terasse voir ce beau paysage de plus près.
