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"Wow ! Les tartares ? Incroyables ! Celui au saumon dans les huîtres était une vraie surprise, tout comme le tartare au bœuf avec son pain français croustillant. La poutine au canard, en accompagnement parfait, était délicieuse, même si un peu plus de sauce aurait été top. Et le confit de canard aux bleuets sauvages ? Un vrai délice,..."