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Lieu événementiel Coup de cœur

La Voûte

L'élégance architecturale d'un ancien coffre-fort rencontre l'art culinaire japonais au cœur du Vieux-Montréal.

Vieux-Montréal
4.6$$$
FERMÉOuvre vendredi à 20:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de La Voûte, Vieux-Montréal - Montréal
SushiJaponaiseGrilladesFruits de mer/PoissonsContemporaine/ModerneFusionOptions sans glutenBar à huîtres / Bar à cruditésGastronomique / ChicGrand choix de cocktailsResto-Bar
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À propos

La Voûte propose une expérience culinaire distincte centrée sur des techniques japonaises précises et des méthodes de grillade contemporaines. Le menu présente une variété de sushis habilement préparés aux côtés de protéines saisies sur flamme vive pour accentuer les saveurs naturelles. Les convives découvrent un espace défini par de hauts plafonds et des éléments architecturaux historiques qui structurent l'environnement sensoriel. Les plats signature mettent en valeur des fruits de mer saisonniers et des coupes de viande de qualité supérieure disposées avec une exactitude technique. Des praticiens qualifiés dirigent la cuisine pour assurer une cohérence constante à travers chaque assiette servie dans cette ancienne chambre forte bancaire. Chaque élément reflète une approche rigoureuse de la texture et de l'équilibre, priorisant l'intégrité des produits frais. Cet établissement offre un cadre focalisé pour ceux recherchant une intersection directe entre l'art du sushi traditionnel et des préparations grillées robustes.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

La Voûte a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour La Voûte

Nourriture
Service
sur Google4.3 (1700+)
*au 2026-09-01
4.6845 évaluations
5★
76%
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

La Voûte s'impose comme une destination incontournable à Montréal, offrant une fusion unique et mémorable entre une cuisine haut de gamme et une vie nocturne vibrante, le tout dans un cadre époustouflant au sein d'une ancienne banque historique. Les visiteurs soulignent régulièrement l'ambiance incroyable, l'énergie entraînante et le professionnalisme du personnel qui déploie tous les efforts nécessaires pour garantir une expérience accueillante lors de célébrations, d'enterrements de vie de jeune fille ou de sorties entre amis. L'établissement propose des spectacles de cabaret impressionnants qui captivent le public, suivis d'une expérience de club dynamique rythmée par des DJ talentueux. De nombreux commentaires vantent la qualité de la nourriture, notamment les sushis et les grillades, tout en notant que le service attentionné et le décor magnifique contribuent à rendre la soirée inoubliable, incitant les clients à vouloir y revenir.
Page 38 de 56 - 559 Avis
Tanya
5.0

Great service!! Amazing atmosphere & staff

2 mars 2024
sur Google
Rashid
5.0

Great experience

2 mars 2024
sur Google
Joshua
5.0

This spot has an experience to suit many different crowds. It's a bit of an expensive experience but I would recommend it to anybody coming to Montreal for a trip. It's such an aesthetic venue with good music & interesting performances. Stay long enough & you get to see this place turn into a club. The service is top notch, the food & presentation alone were enough for me to recommend this spot.

26 févr. 2024
sur Google
Jay
5.0

Thanks to Florence She's amazing !! Good service

25 févr. 2024
sur Google
Marie
5.0

Expérience extraordinaire. L'emplacement , les plats, le decor ,les employés, tout est impeccable. Service très chaleureux. Musique envoûtante. Assurément à réessayer !

24 févr. 2024
sur Google
STEVEN
5.0

The doormen are the best

23 févr. 2024
sur Google
Eileen
5.0

Tuba, our server, made our night! She was super accommodating & knew how to work her angles for our photos , whenever she saw us trying to take group photos. She was super sweet & made sure we were well taken care of. Lamb chops really stood out for me , it's a MUST try. Everything else was just ok. The music was mediocre, the DJ loved his music too much, he didn't know how to read the crowd. The "remixes" he made were mid. Same beat , nothing exciting. If the music was better, our night would have been a 5/5.

17 févr. 2024
sur Google
Michelle
4.0

We are there with a big party for our friends 40th & our server Tuba anticipate all of our needs & really made our evening feel so special! Try to sit in her section if possible, she's really the best

15 févr. 2024
sur Google
Aimee
5.0

The food was DELICIOUS! Charlie behind the bar was great - super friendly & just awesome.

10 févr. 2024
sur Google
Megan
5.0

I'm from Toronto & I go to Montreal several times a year & I always have to stop at la voute. It's always a great time, The music is great. The food is great. You can't go wrong. A very special shout out for exceptional service by AJ.

10 févr. 2024
sur Google
www.restomontreal.ca