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Avis pour La Rawdonnoise
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Boulangerie sympathique proposant des produits français : fromages, gâteaux & autres viennoiseries. Nous avons goûté une tarte aux pommes & chocolat d'un goût exceptionnel, & les pains étaient eux aussi délicieux.
Nous y retournerons bien sûr cet été pour refaire nos achats de pains. Seul bémol : la boulangerie n'est ouverte que quelques heures par jour, ce qui rend la visite un peu pressée.
Je cherchais depuis très longtemps, un pain qui goûte ce que j'ai mangé de cette boulangerie. Je fais 40 kms pour leurs produits.
Produits de qualité & personnel extrêmement courtois.
Plusieurs choses remarquables: le boulanger est présent & fait RÉELLEMENT son pain & sa pâtisserie... on est loin des marques comme Mamie Clafoutis à Montréal ou encore Première Moisson qui distribuent les pâtons & ne font que la cuisson.
La différence est notable.
Ensuite, la baguette rustique est délicieuse... elle se tient même après deux jours, elle demeure tendre & ne se ratatine pas comme toutes les baguette achetées en boulangerie ailleurs.
& puis, un dessert qui fait le bonheur de tous les gens à qui je la sers: la tarte amandes-poires-chocolat ! Parfaite - à peine besoin de la réchauffer à 275 durant 15 minutes & elle vous fond dans la bouche ! :p
Enfin, ils font des mises de côtés. Si vous ne tenez pas à vous déplacer pour trouver des étals vides en fin d'après-midi, cela est très appréciable.
Longue vie à La Rawdonnoise !
Les sandwichs sont succulents ainsi que la quiche lorraine. Je n'ai pas goûté tous les pains ni les gâteaux, mais je suis sûr qu'ils sont délicieux. Je peux vous dire que je suis content d'avoir trouvé une boulangerie qui offre de si bons produits. J'habite Montréal, mais je trouve toujours une excuse pour venir à Rawdon pour faire mes provisions de sandwichs & de pains délicieux. Dommage que la Rawdonnoise soit fermée les lundis & mardis...
La meilleure boulangerie. Tout est bon. Notre endroit du samedi matin
Nous avons profité de la tradition de la fête des rois pour déguster une galette de la région & se faire une idée de cette boulangerie de proximité! Les étales donnaient un rapide apperçu de leur offre de produits. Fromages, charcuteries, boulangeries & pâtisseries, il y a plusieurs petites choses à goûter. Les employés sont aimables, serviables & attentionnés! Ils sont prêts à répondre à vos demandes spéciales avec le sourire! Un incontournable dans une petite ville comme celle de Rawdon! Mon opinion en sera certainement une en constante évolution, car je risque d'y retourner! Concernant cette galette bien gonflée, nous avons été ravie de constater une belle garniture généreuse quoique inégale. Les risques de la pâtisserie artisanale, je suppose. La pâte feuilletée avait bon goût & elle nous a plu. Cependant, cette garniture d'amandes a complètement été éclipsé par un fort goût de...sucre. Les saveurs n'ont donc pas été totalement à la hauteur du look & de ce beau feuilletée. En toute franchise, cela n'a pas été la meilleure frangipane & galette que j'ai pu goûter, mais nous avons tout de même passé un bon moment "dégustation". La "fève" était ludique & amusante! Cependant! Pas de couronne! La tradition n'est donc pas entière! Globalement, l'expérience reste positive. Si la galette ne vous mettera pas en extase, cela reste une petite création abordable (Selon les comparables)! La Rawdonnoise est un petit repère de la rue Queen qui comblera vos petits "cravings" humblement, sans trop vous ruiner!
Excellente boulangerie. Pains, viennoiseries, sandwichs, desserts, fromages locaux & importés, charcuteries... Merci
