À la Khaїma (“la tente nomade”), au 142 Fairmount dans le Mile End, nous entrons dans un monde nomade, un voyage à travers les couleurs, les arômes et l’esprit. Une fois à l’intérieur, la musique africaine accompagnée du parfum riche qui émane de la cuisine complètent l’expérience multi-sensorielle qui vous transporte au Sahara. Les couples s’installent dans un cadre intime tandis que les grands groupes profitent d’un lieu où ils peuvent s’entendre dans le confort du salon marocain.
Le fondateur d’origine Mauritanienne accueille les clients, sa joie-de-vivre réchauffant l’ambiance pour la soirée. La cuisine provient de l’Afrique avec une touche nomade. Les plats sont préparés avec des produits locaux suivant le concept du Slow Food. On y mange de riches tajines épicés. Dans la pure tradition du désert, les visiteurs partagent un grand plat où les saveurs de la place défilent, rassasiant les appétits les plus gourmands.
La Khaїma vous fera découvrir son unique boisson rafraîchissante faite à base de fleur d’hibiscus et son thé à la menthe. C’est aussi un lieu de rencontre où vous pourrez voyager à travers des soirées de musique et de comédie. Rejoignez-nous sur Facebook pour découvrir les événements à venir.
Nos Spécialités
Tajines, couscous, "Slow Food', saveurs nomades, saveurs végétariennes et sans gluten.
La Khaïma Cuisine Nomade propose une expérience culinaire nord-africaine et mauritanienne immersive, avec des plats généreux à partager comme le couscous, une soupe de lentilles et des plats mijotés, accompagnés de thé à la menthe et de jus d'hibiscus, le tout préparé avec soin dans un cadre chaleureux et cocooning qui transporte vers un autre univers. Le chef et le personnel expliquent le menu avec patience et veillent sur les convives, tandis que la décoration, la musique et l'ambiance renforcent une atmosphère authentique et distinctive. Les portions sont copieuses, les prix raisonnables, et l'option apportez votre vin offre une flexibilité. Une option végétarienne et végane est disponible. Dans l'ensemble, l'expérience met en valeur la cuisine maison et l'hospitalité généreuse qui donnent envie de revenir.
The food is amazing, really flavourful & filling & the spices were so authentic. The tea at the end of the meal was a real highlight/ just like I remember in Marrakech. The place does get a little warm as there isn't any air conditioning but they leave the doors open to try to circulate some air through. it kinda feels like you're in someone's home. Recommend to anyone who enjoys trying something new.
9 juin 2018
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
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Comme d'habitude, les plats étaient bons, & le service agréable. Le prix de la table d'hôte 25 $ est raisonnable. Une seule ombre au tableau... sur les 3 plats que nous avons partagés : couscous de poulet, de boeuf & végétarien, AUCUN LÉGUME !!! C'est tellement bon avec cette cuisine... Cela m'a manqué. Je suis revenue moins enthousiaste que les 2 premières fois...
Dès que nous sommes rentrés, nous étions transporté dans un autre univers. C'est Alice qui nous a proposé un menu à 25$ par personne. En toute simplicité, le repas dégusté était savoureux. Tout était exotique !
Beau concept, bonne bouffe ... mais ça manque d'ambiance - aucune musique !
Ça prendrait plus de « Maroc » - nous étions 7, & tout le monde a apprécié - même les grands de 6 pieds qui ne pouvaient glisser leurs jambes sous les tables 😉
They got several things right but not the whole experience. Service is on top of the list. Food comes short of expectations for those that have travelled to that part of the world. Nice try but at $30 for a lot of couscous does not make me want to go back until maybe 6-9 months.
21 avr. 2018
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Delicious, warming food served communal-style as a $25 table d'hôte. Intimate yet simple & slightly-worn decor with mostly wood benches covered in colorful textiles that recall the North African menu. The low seating & limited leg room complicates matters for bigger/taller/limited mobility clients, but if you're prepared for that heading in you should have a very pleasant meal. & oh yeah, BYOB! There's a great shop with a mind blowing array of microbrews just a few streets over on the corner of St. Laurent & St. Viateur, so stock up before heading over.