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"La Fabrique est arrivé dans mon radar via les vidéos youtube des tables incontournables de Montréal. Et ils n'ont pas tord. La table fut garnis du pain perdu, des pancakes et une entrée de salade de fèves. Tout était non seulement excellent mais une nouvelle approche qui rend les interprétations classiques obsolètes. Vous devrez réserver..."