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Boulangerie/Pâtisserie Coup de cœur

La Bête à Pain

La maîtrise du levain et du beurre transforme chaque fournée en une expérience gourmande incomparable.

Chomedey
4.2$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 7:00 (am)
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Photo de La Bête à Pain, Chomedey - Laval
BoulangeriePâtisserieDesserts et SucreriesBrunchService de traiteur
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À propos

La Bête à Pain s'impose comme un véritable sanctuaire de la boulangerie artisanale où les techniques traditionnelles rencontrent un savoir-faire culinaire contemporain. L'établissement se concentre sur la production de pains au levain à la croûte épaisse présentant des profils de fermentation complexes ainsi qu'une sélection rotative de viennoiseries feuilletées. Les étagères présentent des croissants minutieusement travaillés et des pâtisseries croustillantes conçues pour une consommation immédiate ou pour la vente à emporter. Les créations sucrées incluent des tartes aux fruits et des gâteaux riches qui privilégient la précision technique et les ingrédients de saison. L'environnement intérieur favorise une expérience axée sur la manipulation des pâtes façonnées à la main et la sélection rigoureuse des farines. Chaque produit sort du four avec des caractéristiques distinctes façonnées par des méthodes ancestrales de panification.
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Foire aux questions

Où est situé La Bête à Pain ?

La Bête à Pain est situé au 1965 Route des Laurentides, Laval, H7S 1Z6. dans le quartier Chomedey.

Quels sont les horaires d'ouverture de La Bête à Pain ?

FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 7:00 (am)

lundi8:00 (am) - 17:00
mardi7:00 (am) - 18:00
mercredi7:00 (am) - 18:00
jeudi7:00 (am) - 18:00
vendredi7:00 (am) - 18:00
samedi8:00 (am) - 17:00
dimanche8:00 (am) - 17:00
Est-ce que La Bête à Pain accepte les réservations ?

Oui, La Bête à Pain accepte les réservations de table en ligne.

Est-ce que La Bête à Pain propose la commande en ligne ?

Oui, La Bête à Pain propose la commande en ligne pour la livraison.

Est-ce que La Bête à Pain a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de La Bête à Pain ?

La Bête à Pain se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de La Bête à Pain ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez La Bête à Pain :

Accessible aux fauteuils roulants

Est-ce que La Bête à Pain a un site web ?

Oui, La Bête à Pain possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que La Bête à Pain a des liens vers les réseaux sociaux ou une fiche Google Entreprise ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour La Bête à Pain, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter La Bête à Pain ?

Vous pouvez joindre La Bête à Pain par les moyens suivants :

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Mentionné dans:

La Bête à Pain a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour La Bête à Pain

Nourriture
Service
sur Google4.2 (1100+)
*au 2026-09-01
5★
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Résumé des avis

La Bête à Pain est largement reconnue pour sa sélection exceptionnelle de pains, de viennoiseries et de plats de brunch savoureux, ce qui en fait une destination prisée à Laval. De nombreux clients apprécient l'atmosphère chic et détendue ainsi que la possibilité d'observer le personnel en cuisine, tandis que le service chaleureux et attentionné contribue souvent à une expérience positive. Le menu propose des plats créatifs et raffinés préparés à partir d'ingrédients frais et locaux qui ravissent les amateurs de petits-déjeuners et de déjeuners de qualité. Bien que l'établissement soit fréquemment achalandé, nécessitant parfois des réservations, il demeure un arrêt incontournable pour quiconque recherche des produits de boulangerie artisanaux dans un cadre dynamique et accueillant.
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Very good food, highly recommend

24 mai 2025
sur Google

Cuisine delicieuse & excellent service. Cependant, seul petit point à améliorer:

Nous étions assis au bar & avons pris connaissance d'un évènement profondément dérangeant.

Pendant notre repas, nous avons vu un employé noir se faire maltraiter verbalement par une gérante blanche, de manière directe, visible, & franchement humiliante. Son nom : Guillaume, le pauvre ... Ce n'était pas simplement une tension au travail, mais bien un rapport de domination teinté de mépris, qui ne peut qu'évoquer des rapports de pouvoir profondément ancrés dans l'histoire.

Il est impossible d'assister à une scène pareille sans penser au fardeau que cet homme porte déjà, en tant que personne noire dans un monde encore marqué par les inégalités raciales. L'histoire de l'esclavage ( plus de 400 ans ) , de la colonisation, & des siècles d'injustice systémique ne sont pas si loin derrière nous - & ce que nous avons vu, dans un restaurant réputé de Laval, en 2025, nous rappelle que ces blessures sont encore bien présentes dans notre société.

Ce genre de comportement ne peut pas être ignoré. Il est essentiel que des lieux comme La Bête à Pain, qui se veulent modernes & ouverts, soient cohérents dans leurs valeurs - non seulement envers les clients, mais aussi envers leurs employés.

Nous espérons sincèrement que la direction agira, car aucune qualité culinaire ne peut excuser l'humiliation d'un être humain.

BLM🇭🇹

22 mai 2025
sur Google

Petit espace, mais toutefois assez cozy! Très bonne deuxième expérience! La première fois que j'y suis allée, j'avais pris un grilled cheese au kimchi pour le brunch & il était très bon (il ne figure plus sur le menu). Cette fois-ci ma table & moi avons pris une chakchouka (9/10: très bon avec le feta) & l'assiette de saumon fumé (9.5/10: j'ai moins aimé les chips de pain mais c'était très bon) à partager. Nous avons également pris comme boisson du thé vert (9/10), un cappuccino (7/10: le café était trop amer à mon goût) & un chai latté glacé (6.5/10; ce n'est pas le meilleur chai latté). Le service était bien, rapide & nous avons passé un bon moment. Nous avons terminé notre repas avec une tartelette au citron (7/10; pas assez acidulé à mon goût). Je recommande d'essayer, le reste du menu a aussi l'air délicieux!

12 mai 2025
sur Google

Si vous êtes du type third wave coffee, c'est pas votre spot, mon café goûtait l'amertume & le brûlé

8 mai 2025
sur Google

Tout est bien sauf le service. Apparemment les questions dérangent les gens a ce point! Pourtant je trouve le pain savoureux 😋

26 avr. 2025
sur Google

Great café with amazing food & bakery! Local gem.

22 avr. 2025
sur Google

Les plats n'étaient pas à la hauteur du descriptif sur le menu

21 avr. 2025
sur Google

Des cannelés succulents, à chaque fois. L'extérieur croquant, l'intérieur humide & savoureux, de quoi rendre franchement heureux.

12 avr. 2025
sur Google

their philly steak was exceptional, wasn't too heavy of a breakfast , evg was perfect from the food to the atmosphere to the service

12 avr. 2025
sur Google

Great spot, delicious food & coffee !

12 avr. 2025
sur Google