Urban Bistro located in St-Hubert, La Belle and La Barbe offers a unique culinary experience. Our concept of platters will surely please you. Our wines selected by our sommelier and our cocktail menu will bring colors and flavors to your table.
Reviews of La Belle et La Barbe paint a picture of a chic yet welcoming bistro where inventive shared plates and strong tartares shine, with oysters, foie gras, lamb or beef delivering standout flavors and a planche concept that invites tasting multiples. The ambiance is described as warm, relaxed, and convivial, and the service is praised for being attentive, friendly, and knowledgeable about both food and wine, making every dinner feel special whether for couple nights, friends, or family gatherings. While some notes mention occasional slowdowns during peak hours, minor dessert misses, or comfort tweaks like seating or sound level, the overall impression is consistently high with guests eager to return and to explore more of the evolving menu. In short, La Belle et La Barbe offers a strong value, solid execution, and a memorable dining experience that keeps attracting repeat visitors.
Nous sommes tombé sur une serveuse très dur d'approche, aucun sourire , nous devions tjs demander aux autres employés pour être servie, pr avoir la facture etc. Elle n'est jamais venu nous faire payer, c'est la responsable qui est venue sinon je crois qu'on serait encore la.(Blague).
Enfin bref la dernière fois que nous y sommes aller c'était la responsable qui nous avais servi & le service était parfait. Par contre cette fois ci, enorme déception face a la serveuse.
Avant, j'allais souvent à ce restaurant & j'ai voulu le faire découvrir à d'autres hier, mais l'expérience a vraiment moins bien été. La coupe du tartare était trop grossière, la salade de bruxelle aussi, la salade verte était imbibée de vinaigrette… bref. Nous avons été vraiment déçues
Ce n'est pas ma première visite je trouve quand même qu'il y a une petite baisse au niveau de la qualité versus le prix (morceau dur dans le tartare & choix de Bruxelles coupé trop gros) même si c'était délicieux au niveau des saveurs! je n'aime pas la nouvelle disposition du restaurant mais c'est sûrement pour la logistique & les chaises sont inconfortables. Je connais votre Playlist par coeur depuis avant la pandémie que c'est toujours la même musique à chaque fois il serait peut être temps de la changer ;)
C'est plate de réserver pour deux personnes & de se retrouver collés sur un groupe de 30-40 personnes alors qu'il restait des places dans le restaurant qui auraient été plus calmes. On repassera pour la tranquillité.
Tellement près que la serveuse accrochait notre table quand elle faisait le service.
Sinon, tout aurait été parfait!!!
Nous avons passé un très bon moment !
J'ai pris la planche avec les trois entrées, & c'était excellent. Mon conjoint a pris le steak 8 onces, très bon également. Deux amies ont pris les coquilles Saint-Jacques, mais pour elles, ça ressemblait plus à une soupe qu'à des coquilles Saint-Jacques, & la portion du steak du conjoint de mon amie était beaucoup plus petite que celle de mon conjoint. La serveuse nous a expliqué que c'était normal si le steak était bien cuit, mais cela semblait un peu exagéré.
Le service a été impeccable : la serveuse a même offert un rabais de 50 % à nos amis, ce qui était vraiment apprécié !
Mar 21, 2026
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Chaque visite à La Belle & la Barbe est un véritable coup de coeur. La qualité de la nourriture est exceptionnelle : tout est parfaitement maîtrisé & chaque bouchée est un réel plaisir pour les papilles. Les assiettes sont raffinées, pleines de saveurs & magnifiquement présentées. Nous apprécions aussi énormément leurs boissons & leurs cocktails, toujours créatifs & délicieux.
Nous aimons particulièrement le concept de la planche qui permet de choisir trois entrées à partager : une idée conviviale & gourmande qui permet de goûter à plusieurs découvertes culinaires.
Enfin, le service de notre serveuse Raphaëlle a été remarquable : courtoise, souriante & attentionnée, elle offre un service à la fois chaleureux, familial & très efficace.
Une adresse qui réussit à marier raffinement, plaisir & accueil impeccable. C'est un endroit où l'on quitte la table déjà avec l'envie d'y revenir.
Nous avons adoré notre soirée! Ambiance décontractée sans prétention, services impeccables avec une serveuse super gentille & de la nourriture absolument délicieuse & décadente! On y retournera assurément!
A must try if you visit the south shore of Montreal.
We were surprised to find this great restaurant close to our new house in St Hubert. The service is great, the restaurant interior is really nice, but above all, we really really liked the food! We ordered a'tartare de saumon' &'onglets de boeuf' they both were so delicious!!
The beef steak comes with fries, mixed with parmesan & truffle.
Update: I went there 4 times so far. Last time was a week ago. I ordered my favorite dish: steak with truffle fries & so did my wife. We both unfortunately agreed that it did not taste as well as it normally does. We even thought that they changed the fries supplier. We asked the waitress, she was very kind but denied our claims. I took one star out of food for that but will keep recommending it to friends!
C'était une expérience absolument incroyable! Le staff est gentil, courtois & professionnel. L'ambiance est décontractée, mais somme toute chic. J'ai adoré leur menu st valentin & les planches à piocher ! C'est un incontournable du quartier! À essayer en couple ou entre amis.
Endroit convivial au bistro, le menu d'entrée vraiment bon mais plat de résistance moyen. Service moyen: on ne nous a pas proposer la carte de vin. Décevant
Super expérience! La planche à piocher permet de belles découvertes, tout y était délicieux, surtout le tartare de canard! Excellent service de la part de notre serveuse (Sofia si je me souviens bien?)! Nous y retournerons avec toute la famille!
