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Boulangerie/Pâtisserie Coup de cœur

La Beignerie

Le Plateau-Mont-Royal
4.5$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 10:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de La Beignerie, Le Plateau-Mont-Royal - Montréal
Desserts et SucreriesOptions végétaliennesOptions sans glutenComptoir-BoutiqueService de traiteur
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À propos

La Beignerie se spécialise dans la création artisanale de beignets valorisant des profils de saveurs audacieux et des ingrédients de première qualité. La carte propose une sélection variée de beignets à pâte levée et à pâte à gâteau, mettant en vedette des glaçages complexes, des garnitures texturées et des fourrages onctueux. Les visiteurs découvrent un environnement inclusif où les recettes à base de plantes sont élaborées avec la même rigueur que les produits traditionnels. La cuisine respecte des normes strictes pour répondre aux exigences alimentaires spécifiques en proposant des alternatives sans gluten qui conservent leur intégrité structurelle et une mie moelleuse. Chaque pièce souligne un engagement envers les techniques de préparation maison, garantissant une fraîcheur constante sur toute la gamme. Cet établissement mise sur le croisement entre l'innovation pâtissière moderne et le confort des desserts classiques pour offrir une expérience culinaire centrée sur l'artisanat du beignet.
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Mentionné dans:

La Beignerie a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour La Beignerie

Nourriture
Service
sur Google4.3 (1200+)
*au 2026-07-15
5★
73%
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Résumé des avis

La Beignerie est largement reconnue pour sa sélection de beignes végétaliens de grande qualité, créatifs et délicieux, souvent qualifiés comme étant les meilleurs de Montréal. Les visiteurs apprécient fréquemment la texture moelleuse et les saveurs uniques, telles que la crème brûlée, le Earl Grey et la rhubarbe aux fraises, notant que les produits sont frais et nettement supérieurs aux options industrielles. Bien que le personnel soit constamment décrit comme aimable et accueillant, l'expérience est principalement axée sur la vente pour emporter en raison du nombre limité de places assises. Si certains clients trouvent les prix élevés et soulignent des préoccupations concernant l'absence de paiement en argent comptant ou des incohérences occasionnelles dans la fraîcheur, le consensus général demeure très positif, de nombreux clients considérant cet endroit comme une destination incontournable, peu importe leurs habitudes alimentaires.
Page 7 de 39 - 386 Avis

Trop trop trop bonnnn

7 mars 2026
sur Google
5.0

Good delicious donuts !!!

2 mars 2026
sur Google
5.0

One of my favorite donut places! Delicious & perfect every time!

2 mars 2026
sur Google

très cher & ils ne donnent plus leur profit aux organismes pour les animaux en plus.

19 févr. 2026
sur Google

Creme brûlée donut is really tasty.

18 févr. 2026
sur Google

Best donuts in Montreal

16 févr. 2026
sur Google
5.0

Excellent doughnuts! Good ice cream. Unique flavors. No seating inside.

16 févr. 2026
sur Google
5.0

Super produits maison, tout est bon & végane! Les heures d'ouverture sont cool aussi.

Par contre, je trouve regrettable qu'il n'y ait aucun effort de fait pour réduire les déchets. Offrir les beigne pour consommation immédiate (vous pouvez juste demander si on les veut dans une boite ou sur une feuille cirée) générerait beaucoup moins de déchets & vous économiseriez beaucoup aussi. Sinon offrir un rabais équivalent au prix de la boîte à ceux qui apportent leur contenant, par exemple!

Installer une bac de recyclage/compostage sur la terrasse permettrait aussi d'éviter que les gens ne jettent les boites dans la poubelle de la ville…

J'espère que vous ferez votre petite part à ça propos. 🌎 Vous y gagnerez financièrement aussi. :)

11 févr. 2026
sur Google

Without a doubt the worst doughnuts we've ever had. These are not worth the 5$ each we paid for. The dough was awful & gummy, more like a stale industrial bread. The fillings were just as bad. We got the creme brulee (which tasted like mold) & the rose pistachio (good icing but very artificial tasting filling). After looking up reviews we found out they were vegan, which explains the texture & taste a lot. If you're used to non-vegan traditional doughnuts, skip this place & go to literally any other doughnut spot instead.

6 févr. 2026
sur Google

Les beignets étaient incroyables & délicieux, le personnel était super sympa & plein d'entrain, & l'ambiance était adorable, j'ai adoré cette expérience 😁

3 févr. 2026
sur Google