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Boulangerie/Pâtisserie Coup de cœur

La Beignerie

L'excellence des beignets artisanaux d'origine végétale redéfinit la douceur gourmande au cœur du Plateau.

Le Plateau-Mont-Royal
4.5$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 10:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de La Beignerie, Le Plateau-Mont-Royal - Montréal
Desserts et SucreriesOptions végétaliennesOptions sans glutenComptoir-BoutiqueService de traiteur
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À propos

La Beignerie se spécialise dans la création artisanale de beignets valorisant des profils de saveurs audacieux et des ingrédients de première qualité. La carte propose une sélection variée de beignets à pâte levée et à pâte à gâteau, mettant en vedette des glaçages complexes, des garnitures texturées et des fourrages onctueux. Les visiteurs découvrent un environnement inclusif où les recettes à base de plantes sont élaborées avec la même rigueur que les produits traditionnels. La cuisine respecte des normes strictes pour répondre aux exigences alimentaires spécifiques en proposant des alternatives sans gluten qui conservent leur intégrité structurelle et une mie moelleuse. Chaque pièce souligne un engagement envers les techniques de préparation maison, garantissant une fraîcheur constante sur toute la gamme. Cet établissement mise sur le croisement entre l'innovation pâtissière moderne et le confort des desserts classiques pour offrir une expérience culinaire centrée sur l'artisanat du beignet.
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Mentionné dans:

La Beignerie a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour La Beignerie

Nourriture
Service
sur Google4.3 (1200+)
*au 2026-08-01
5★
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Résumé des avis

La Beignerie est largement reconnue pour sa sélection de beignes végétaliens de grande qualité, créatifs et délicieux, souvent qualifiés comme étant les meilleurs de Montréal. Les visiteurs apprécient fréquemment la texture moelleuse et les saveurs uniques, telles que la crème brûlée, le Earl Grey et la rhubarbe aux fraises, notant que les produits sont frais et nettement supérieurs aux options industrielles. Bien que le personnel soit constamment décrit comme aimable et accueillant, l'expérience est principalement axée sur la vente pour emporter en raison du nombre limité de places assises. Si certains clients trouvent les prix élevés et soulignent des préoccupations concernant l'absence de paiement en argent comptant ou des incohérences occasionnelles dans la fraîcheur, le consensus général demeure très positif, de nombreux clients considérant cet endroit comme une destination incontournable, peu importe leurs habitudes alimentaires.

J'adore tester les différents endroits de beigne à Montréal & mon expérience à la beignerie est globalement positive. Je m'attendais cependant à un peu mieux. En étant un habitué de Homers, c'était un peu ma base de référence & je m'attendais à mieux pour le prix. Il est indéniable que c'est de la qualité & que le goût est bon, mais je trouvais qu'il y avait un manque de saveur. Je les ai mangé avec plaisir sans problème, mais je m'attendais à un peu plus de gourmandise en les mangeant. Ça doit probablement être parce que je n'ai pas l'habitude de manger des beignes véganes. Chapeau à la beignerie tout de même d'offrir des produits 100% végane!

1 août 2026
sur Google

Super bon beignes! Service amicable, choix variés! Le café est très bon aussi :) À visiter!
(Prix très respectable)

14 juil. 2026
sur Google
5.0

Délicieux mais petit bémol à savoir au sujet du prix. Environ 5$/beigne & y calculant taxes & petites pourboire inclus. Ça vaut le coût quand même !!

24 mai 2026
sur Google

⭐☆☆☆☆

Très déçu de mon expérience.

Les beignes étaient secs & il ne restait que deux choix, donc très peu de variété. En plus, la dame sur place ne voulait pas qu'on se lave les mains, ni avant ni après… ce qui est assez inquiétant côté hygiène.

Autre point étrange : son bureau personnel fait carrément partie du décor du resto… un peu bizarre comme ambiance.

& pour finir, j'ai été déçu d'apprendre que tout était vegan.

Ah, & le prix… 10$ pour 2 beignes. Sérieusement, les beignes les plus chers que j'ai vus de ma vie, pour un des pires rapports qualité-prix.

Je ne recommande pas.

20 avr. 2026
sur Google
5.0

Super produits maison, tout est bon & végane! Les heures d'ouverture sont cool aussi.

Par contre, je trouve regrettable qu'il n'y ait aucun effort de fait pour réduire les déchets. Offrir les beigne pour consommation immédiate (vous pouvez juste demander si on les veut dans une boite ou sur une feuille cirée) générerait beaucoup moins de déchets & vous économiseriez beaucoup aussi. Sinon offrir un rabais équivalent au prix de la boîte à ceux qui apportent leur contenant, par exemple!

Installer une bac de recyclage/compostage sur la terrasse permettrait aussi d'éviter que les gens ne jettent les boites dans la poubelle de la ville…

J'espère que vous ferez votre petite part à ça propos. 🌎 Vous y gagnerez financièrement aussi. :)

11 févr. 2026
sur Google
4.0

Très belle boutique avec un large choix de beignets tous aussi bon les uns aux autres.
Petit goodies en vente (tee-shirt, casquette).
Rapport qualité-prix impeccable.
Service courtois.

12 oct. 2025
sur Google

Le personnel est sympa. La boutique est coquette. Les saveurs originales. Les produits frais. Il y a une grande ressemblance avec Homer au niveau saveur/prix. Je n'ai pas aimé les saveurs pour ma part & le stationnement est difficile dans le secteur. Malheureusement je préfère Bernie Beigne qui offre une meilleure prestation (saveurs, prix).

6 sept. 2025
sur Google

Les beignes sont véganes & tous complètement délicieux. Seuls points négatifs: Le prix est excessif & le stationnement est impossible.

25 août 2025
sur Google

Super bons beignes veganes. J'aime qu'il y ai des saveurs'spéciales'.
Le prix est raisonnable!

9 juil. 2025
sur Google

Les beignes sont délicieux & vegan, ça mérite d'être précisé & ça justifie le prix. Un peu outrée que certains les comparent à Tim Horton, rien à voir !! Je commande régulièrement & ne suis jamais déçue Je suis par contre hyper triste de la disparition du délice d'automne & du Phileas Fog (deux bangers). Le délice d'épices remplace difficilement le coeur fondant de celui d'automne mais bon, place à la saison d'hive

10 déc. 2024
sur Google