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Boulangerie/Pâtisserie Coup de cœur

La Beignerie

L'excellence des beignets artisanaux d'origine végétale redéfinit la douceur gourmande au cœur du Plateau.

Le Plateau-Mont-Royal
4.5$
OUVERT10:00 - 22:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de La Beignerie, Le Plateau-Mont-Royal - Montréal
Desserts et SucreriesOptions végétaliennesOptions sans glutenComptoir-BoutiqueService de traiteur
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À propos

La Beignerie se spécialise dans la création artisanale de beignets valorisant des profils de saveurs audacieux et des ingrédients de première qualité. La carte propose une sélection variée de beignets à pâte levée et à pâte à gâteau, mettant en vedette des glaçages complexes, des garnitures texturées et des fourrages onctueux. Les visiteurs découvrent un environnement inclusif où les recettes à base de plantes sont élaborées avec la même rigueur que les produits traditionnels. La cuisine respecte des normes strictes pour répondre aux exigences alimentaires spécifiques en proposant des alternatives sans gluten qui conservent leur intégrité structurelle et une mie moelleuse. Chaque pièce souligne un engagement envers les techniques de préparation maison, garantissant une fraîcheur constante sur toute la gamme. Cet établissement mise sur le croisement entre l'innovation pâtissière moderne et le confort des desserts classiques pour offrir une expérience culinaire centrée sur l'artisanat du beignet.
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Mentionné dans:

La Beignerie a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour La Beignerie

Nourriture
Service
sur Google4.3 (1200+)
*au 2026-08-01
5★
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Résumé des avis

La Beignerie est largement reconnue pour sa sélection de beignes végétaliens de grande qualité, créatifs et délicieux, souvent qualifiés comme étant les meilleurs de Montréal. Les visiteurs apprécient fréquemment la texture moelleuse et les saveurs uniques, telles que la crème brûlée, le Earl Grey et la rhubarbe aux fraises, notant que les produits sont frais et nettement supérieurs aux options industrielles. Bien que le personnel soit constamment décrit comme aimable et accueillant, l'expérience est principalement axée sur la vente pour emporter en raison du nombre limité de places assises. Si certains clients trouvent les prix élevés et soulignent des préoccupations concernant l'absence de paiement en argent comptant ou des incohérences occasionnelles dans la fraîcheur, le consensus général demeure très positif, de nombreux clients considérant cet endroit comme une destination incontournable, peu importe leurs habitudes alimentaires.
Page 34 de 39 - 390 Avis

MEILLEUR endroit pour un beigne en ville 😍😍😍 tellement de choix, saveurs & en plus SANS CRUAUTÉ 💯

9 févr. 2024
sur Google
5.0

Absolutely the best donuts in town! Great array of flavours, great quality & wonderful compassionate service. They never disappoint!

9 févr. 2024
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J'adore ces beignes!! Des beignes décadents fait à base de plante & donc sans cruauté animale. Il faut les encourager puisque c'est une entreprise qui porte de belles valeurs! N'écoutez pas les sans coeurs haineux qui écrivent de mauvais commentaires en groupe pour descendre la cote de l'entreprise juste parce qu'ils/elles prennent les paiements par cartes seulement.

9 févr. 2024
sur Google

nice place. good eats. very friendly people.

9 févr. 2024
sur Google

Best donuts in the city! You wouldn't even know they're vegan. Def worth a try, you'll be impressed!

9 févr. 2024
sur Google
5.0

Absolutely amazing donut establishment ... fully vegan & fully delicious!! Everytime I'm in Montreal I visit La Beignerie & everytime they go above & beyond in every way! Do yourself a favour & stop in when in Montreal & say hello to the staff but don't forget to get some donuts 😉

9 févr. 2024
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You won't find better!!! they are literally the best doughnut shop out there!! I travel from far just to visit & it's always worth the trip!!

9 févr. 2024
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Keep up the great work! Vegan doughnuts like no other! Absolutely delicious 😋

9 févr. 2024
sur Google

Definable worth the trip

9 févr. 2024
sur Google

The best vegan doughnuts around!

9 févr. 2024
sur Google