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Boulangerie/Pâtisserie Coup de cœur

La Beignerie

L'excellence des beignets artisanaux d'origine végétale redéfinit la douceur gourmande au cœur du Plateau.

Le Plateau-Mont-Royal
4.5$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 10:00
lundi
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Photo de La Beignerie, Le Plateau-Mont-Royal - Montréal
Desserts et SucreriesOptions végétaliennesOptions sans glutenComptoir-BoutiqueService de traiteur
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À propos

La Beignerie se spécialise dans la création artisanale de beignets valorisant des profils de saveurs audacieux et des ingrédients de première qualité. La carte propose une sélection variée de beignets à pâte levée et à pâte à gâteau, mettant en vedette des glaçages complexes, des garnitures texturées et des fourrages onctueux. Les visiteurs découvrent un environnement inclusif où les recettes à base de plantes sont élaborées avec la même rigueur que les produits traditionnels. La cuisine respecte des normes strictes pour répondre aux exigences alimentaires spécifiques en proposant des alternatives sans gluten qui conservent leur intégrité structurelle et une mie moelleuse. Chaque pièce souligne un engagement envers les techniques de préparation maison, garantissant une fraîcheur constante sur toute la gamme. Cet établissement mise sur le croisement entre l'innovation pâtissière moderne et le confort des desserts classiques pour offrir une expérience culinaire centrée sur l'artisanat du beignet.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

La Beignerie a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour La Beignerie

Nourriture
Service
sur Google4.3 (1200+)
*au 2026-08-01
4.5622 évaluations
5★
73%
4★
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2★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

La Beignerie est largement reconnue pour sa sélection de beignes végétaliens de grande qualité, créatifs et délicieux, souvent qualifiés comme étant les meilleurs de Montréal. Les visiteurs apprécient fréquemment la texture moelleuse et les saveurs uniques, telles que la crème brûlée, le Earl Grey et la rhubarbe aux fraises, notant que les produits sont frais et nettement supérieurs aux options industrielles. Bien que le personnel soit constamment décrit comme aimable et accueillant, l'expérience est principalement axée sur la vente pour emporter en raison du nombre limité de places assises. Si certains clients trouvent les prix élevés et soulignent des préoccupations concernant l'absence de paiement en argent comptant ou des incohérences occasionnelles dans la fraîcheur, le consensus général demeure très positif, de nombreux clients considérant cet endroit comme une destination incontournable, peu importe leurs habitudes alimentaires.
Page 29 de 39 - 390 Avis
Yada
5.0

Best donut i have ever had in a while!

26 mai 2024
sur Google
ME
5.0

Excellents beignes goûteux & originaux !

21 mai 2024
sur Google
Ouafae
5.0

Beigne très délicieuse malgré que le prix un peu élevé mais ils sont gourmants, ça mérite leurs prix...place propre...service professionnel à recommande

17 mai 2024
sur Google
Evagelia
5.0

Flavors pack a punch. Classic creme Brule, needs a little warming up, so either eat it freshly made, or warm it up at home. For there monthly flavors, alot of thought goes into it, & you can taste it. Base donut is heavy, so one will hit the spot. Coffee *Americano, was a surprise, really liked it.👍

11 mai 2024
sur Google
Marta
5.0

We got three donuts & thought we were just going to have a taste & finish them at home. We didn't make it off the front steps of the shop before the beignets were history.

10 mai 2024
sur Google
Peter
5.0

Mango tahini is a must try!

10 mai 2024
sur Google
Minh
3.0

Brulerie ok americano cafe.

9 mai 2024
sur Google
Mathieu
4.0

Inside may need a bit of an upkeep for the esthetics but the donuts 🍩 were absolutely sublime. Best to use patio or just takeout. 👌 Please like this review if it helped! Thanks 🙏

7 mai 2024
sur Google
Manon
4.0

Wow, des beignes vegan délicieux & un bon service à la clientèle. on nous a toutefois chargé 2 fois pour notre boîte de trous de beigne.... Au moins ils étaient bons.

7 mai 2024
sur Google
Mehdi
5.0

Différents types de beignets avec crèmes glacées au choix Délicieux & Pas trop sucré ..prix correct

6 mai 2024
sur Google
www.restomontreal.ca