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Boulangerie/Pâtisserie Coup de cœur

La Beignerie

L'excellence des beignets artisanaux d'origine végétale redéfinit la douceur gourmande au cœur du Plateau.

Le Plateau-Mont-Royal
4.5$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 10:00
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Photo de La Beignerie, Le Plateau-Mont-Royal - Montréal
Desserts et SucreriesOptions végétaliennesOptions sans glutenComptoir-BoutiqueService de traiteur
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À propos

La Beignerie se spécialise dans la création artisanale de beignets valorisant des profils de saveurs audacieux et des ingrédients de première qualité. La carte propose une sélection variée de beignets à pâte levée et à pâte à gâteau, mettant en vedette des glaçages complexes, des garnitures texturées et des fourrages onctueux. Les visiteurs découvrent un environnement inclusif où les recettes à base de plantes sont élaborées avec la même rigueur que les produits traditionnels. La cuisine respecte des normes strictes pour répondre aux exigences alimentaires spécifiques en proposant des alternatives sans gluten qui conservent leur intégrité structurelle et une mie moelleuse. Chaque pièce souligne un engagement envers les techniques de préparation maison, garantissant une fraîcheur constante sur toute la gamme. Cet établissement mise sur le croisement entre l'innovation pâtissière moderne et le confort des desserts classiques pour offrir une expérience culinaire centrée sur l'artisanat du beignet.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

La Beignerie a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour La Beignerie

Nourriture
Service
sur Google4.3 (1200+)
*au 2026-08-01
4.5614 évaluations
5★
73%
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

La Beignerie est largement reconnue pour sa sélection de beignes végétaliens de grande qualité, créatifs et délicieux, souvent qualifiés comme étant les meilleurs de Montréal. Les visiteurs apprécient fréquemment la texture moelleuse et les saveurs uniques, telles que la crème brûlée, le Earl Grey et la rhubarbe aux fraises, notant que les produits sont frais et nettement supérieurs aux options industrielles. Bien que le personnel soit constamment décrit comme aimable et accueillant, l'expérience est principalement axée sur la vente pour emporter en raison du nombre limité de places assises. Si certains clients trouvent les prix élevés et soulignent des préoccupations concernant l'absence de paiement en argent comptant ou des incohérences occasionnelles dans la fraîcheur, le consensus général demeure très positif, de nombreux clients considérant cet endroit comme une destination incontournable, peu importe leurs habitudes alimentaires.
Page 28 de 39 - 387 Avis
Stephanie
5.0

All vegan & delicious donuts & ice cream. The donuts are not gluten-free. It would be cool to have 1 gluten-free option. However, my boyfriend loved his coconut donut & said the flavor was outstanding & the texture was nice & light. I tried the ice cream, which was also very good & oat milk based. The staff was really nice & friendly. Overall, it was very nice!

30 mai 2024
sur Google
Loredana
5.0

Nice vegan doughnuts & good selection to choose from. Definitely would like to try all the flavors! 🍩🥰

30 mai 2024
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Maxime
5.0

Top tier la beigne

29 mai 2024
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François
4.0

Beignes végans, parfois un peu sec en fin de journée, les saveurs y sont originales, quelques fois ont ne pourraient deviner la différence entre tel ou tel saveur, mais au final on est toujours content d'en manger.

29 mai 2024
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Mélanie
5.0

Un très beau choix de beignes vegan & de crèmes glace, bon accueil, on reviendra pour sur !

28 mai 2024
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Sacha
4.0

So many fresh vegan donuts to choose from! They also have vegan ice cream too!

28 mai 2024
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Raiz
4.0

The ideas behind the flavours / combinations are great, the taste could be greater. Also would appreciate a gluten free option.

26 mai 2024
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Yada
5.0

Best donut i have ever had in a while!

26 mai 2024
sur Google
ME
5.0

Excellents beignes goûteux & originaux !

21 mai 2024
sur Google
Ouafae
5.0

Beigne très délicieuse malgré que le prix un peu élevé mais ils sont gourmants, ça mérite leurs prix...place propre...service professionnel à recommande

17 mai 2024
sur Google
www.restomontreal.ca