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Boulangerie/Pâtisserie Coup de cœur

La Beignerie

L'excellence des beignets artisanaux d'origine végétale redéfinit la douceur gourmande au cœur du Plateau.

Le Plateau-Mont-Royal
4.5$
OUVERT10:00 - 22:00
lundi
mardi
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dimanche
Photo de La Beignerie, Le Plateau-Mont-Royal - Montréal
Desserts et SucreriesOptions végétaliennesOptions sans glutenComptoir-BoutiqueService de traiteur
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À propos

La Beignerie se spécialise dans la création artisanale de beignets valorisant des profils de saveurs audacieux et des ingrédients de première qualité. La carte propose une sélection variée de beignets à pâte levée et à pâte à gâteau, mettant en vedette des glaçages complexes, des garnitures texturées et des fourrages onctueux. Les visiteurs découvrent un environnement inclusif où les recettes à base de plantes sont élaborées avec la même rigueur que les produits traditionnels. La cuisine respecte des normes strictes pour répondre aux exigences alimentaires spécifiques en proposant des alternatives sans gluten qui conservent leur intégrité structurelle et une mie moelleuse. Chaque pièce souligne un engagement envers les techniques de préparation maison, garantissant une fraîcheur constante sur toute la gamme. Cet établissement mise sur le croisement entre l'innovation pâtissière moderne et le confort des desserts classiques pour offrir une expérience culinaire centrée sur l'artisanat du beignet.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

La Beignerie a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour La Beignerie

Nourriture
Service
sur Google4.3 (1200+)
*au 2026-08-01
4.5614 évaluations
5★
73%
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

La Beignerie est largement reconnue pour sa sélection de beignes végétaliens de grande qualité, créatifs et délicieux, souvent qualifiés comme étant les meilleurs de Montréal. Les visiteurs apprécient fréquemment la texture moelleuse et les saveurs uniques, telles que la crème brûlée, le Earl Grey et la rhubarbe aux fraises, notant que les produits sont frais et nettement supérieurs aux options industrielles. Bien que le personnel soit constamment décrit comme aimable et accueillant, l'expérience est principalement axée sur la vente pour emporter en raison du nombre limité de places assises. Si certains clients trouvent les prix élevés et soulignent des préoccupations concernant l'absence de paiement en argent comptant ou des incohérences occasionnelles dans la fraîcheur, le consensus général demeure très positif, de nombreux clients considérant cet endroit comme une destination incontournable, peu importe leurs habitudes alimentaires.
Page 24 de 39 - 387 Avis
Jay
5.0

Are these the best vegan donuts in North America Quite possibly. They're gorgeous to look at & delicious to eat. Phenomenal.

12 août 2024
sur Google
Peggy
4.0

Donut was not bad. I like the variety of flavours. There 4 people waiting to be served. It took longer than it shouldve. One staff alone Thursday 5pm serving in stores & online orders(uber,doordash). People were waiting for her to finish the online order.

10 août 2024
sur Google
Jayden
5.0

Delicious Doughnuts!

6 août 2024
sur Google
Özgür
4.0

Great Kurabiye

6 août 2024
sur Google
Baddy
5.0

Excellent beignes ! j'étais de passage a Montréal alors j'ai trouvé les beignets les plus proches à essayé & je n'ai pas été déçu :) Merçi!

6 août 2024
sur Google
Jérémie
5.0

Les beignes sont magnifiques & tous vegan, on a envie de tous les goûter. C'est justement ce que j'ai fait, & il était tous succulent. Mon préféré c'était le beigne "banana split', très gourmand. Le prix est assez surprenant, & pas de la bonne façon, c'est assez dispendieux. Mais ça reste délicieux, même si c'est vegan, ça dépasse la plupart des beignes réguliers qu'on retrouve ailleurs. C'est à essayer si vous pouvez vous permettre de payer le prix.

30 juil. 2024
sur Google
Rodrigo
5.0

You can actually have a quality donut here, I have not found yet a better maple donut out there. My girlfriend had a more fruiter flavor which was like sweet & sour. Overall, very good donuts! You will find one fit to your liking since they have a vast variety.

30 juil. 2024
sur Google
Mélany
5.0

Super bon beignet !

27 juil. 2024
sur Google
Andrew
4.0

Les meilleures beignes & normalement un des meilleurs latté glacés de Montreal. Aujourd'hui la personne disait qu'elle avait un truc pour utiliser une dose de lait pour faire deux lattés & malheureusement ça paraît dans le goût.. nos lattés sont vraiment "watered down". C'est pas arrivé avant & je recommande vraiment la place quand-même mais SVP faites plus le "truc". 🙏😬

27 juil. 2024
sur Google
Pain
5.0

Un vrai délice !

25 juil. 2024
sur Google
www.restomontreal.ca