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Boulangerie/Pâtisserie Coup de cœur

La Beignerie

L'excellence des beignets artisanaux d'origine végétale redéfinit la douceur gourmande au cœur du Plateau.

Le Plateau-Mont-Royal
4.5$
FERMÉOuvre demain à 10:00
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Photo de La Beignerie, Le Plateau-Mont-Royal - Montréal
Desserts et SucreriesOptions végétaliennesOptions sans glutenComptoir-BoutiqueService de traiteur
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À propos

La Beignerie se spécialise dans la création artisanale de beignets valorisant des profils de saveurs audacieux et des ingrédients de première qualité. La carte propose une sélection variée de beignets à pâte levée et à pâte à gâteau, mettant en vedette des glaçages complexes, des garnitures texturées et des fourrages onctueux. Les visiteurs découvrent un environnement inclusif où les recettes à base de plantes sont élaborées avec la même rigueur que les produits traditionnels. La cuisine respecte des normes strictes pour répondre aux exigences alimentaires spécifiques en proposant des alternatives sans gluten qui conservent leur intégrité structurelle et une mie moelleuse. Chaque pièce souligne un engagement envers les techniques de préparation maison, garantissant une fraîcheur constante sur toute la gamme. Cet établissement mise sur le croisement entre l'innovation pâtissière moderne et le confort des desserts classiques pour offrir une expérience culinaire centrée sur l'artisanat du beignet.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

La Beignerie a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour La Beignerie

Nourriture
Service
sur Google4.3 (1200+)
*au 2026-08-01
4.5614 évaluations
5★
73%
4★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

La Beignerie est largement reconnue pour sa sélection de beignes végétaliens de grande qualité, créatifs et délicieux, souvent qualifiés comme étant les meilleurs de Montréal. Les visiteurs apprécient fréquemment la texture moelleuse et les saveurs uniques, telles que la crème brûlée, le Earl Grey et la rhubarbe aux fraises, notant que les produits sont frais et nettement supérieurs aux options industrielles. Bien que le personnel soit constamment décrit comme aimable et accueillant, l'expérience est principalement axée sur la vente pour emporter en raison du nombre limité de places assises. Si certains clients trouvent les prix élevés et soulignent des préoccupations concernant l'absence de paiement en argent comptant ou des incohérences occasionnelles dans la fraîcheur, le consensus général demeure très positif, de nombreux clients considérant cet endroit comme une destination incontournable, peu importe leurs habitudes alimentaires.
Page 21 de 39 - 387 Avis
Ariane
5.0

Incroyable ! Je commande toujours a emporter puis je viens de voir que tout est sans produit d'origine animale 😍Impossible de faire la difference pour moi. Franchement pour moi ce sont les meilleurs beignets que j'ai pu gouter ici. 🫶

7 oct. 2024
sur Google
Philip
5.0

Very attractive donut shop & good varieties of selection

7 oct. 2024
sur Google
Saylor-Del
5.0

one of my favourite place for some good donuts 🍩🤍

5 oct. 2024
sur Google
Jenna
5.0

Picked up a few doughnuts for a late night snack - They were delicious! The packaging was cute too.

3 oct. 2024
sur Google
Lemieuxelfi
5.0

Mind blown those doughnuts are vegan!! So good, lots of different flavours! My fave were passion fruit & crème brûlée obvvvv!

30 sept. 2024
sur Google
Andrew
5.0

Vraiment bon!

29 sept. 2024
sur Google
Ahmed
5.0

Great donuts!

28 sept. 2024
sur Google
Amy
5.0

We love this place, best donuts in town, lovely staff & sweet little terrace up front.

27 sept. 2024
sur Google
Guillaume
5.0

Les beignets sont excellents

26 sept. 2024
sur Google
Leo
5.0

This place was the ideal place to fill that hole I had for a gourmet donut! The service was amazing! The young lady, Mel, served us with a genuine big smile! She was part of the reason the experience was so wonderful! Keep up the great work & I can't wait to indulge in another gourmet donut! Oh & the prices are what you'd expect to pay for a good quality pastry. Treat yourself! I wish I took pictures, but once you see & then taste the donuts... Time stands still & there's no time for pictures!

26 sept. 2024
sur Google
www.restomontreal.ca