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Boulangerie/Pâtisserie Coup de cœur

La Beignerie

L'excellence des beignets artisanaux d'origine végétale redéfinit la douceur gourmande au cœur du Plateau.

Le Plateau-Mont-Royal
4.5$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 10:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de La Beignerie, Le Plateau-Mont-Royal - Montréal
Desserts et SucreriesOptions végétaliennesOptions sans glutenComptoir-BoutiqueService de traiteur
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À propos

La Beignerie se spécialise dans la création artisanale de beignets valorisant des profils de saveurs audacieux et des ingrédients de première qualité. La carte propose une sélection variée de beignets à pâte levée et à pâte à gâteau, mettant en vedette des glaçages complexes, des garnitures texturées et des fourrages onctueux. Les visiteurs découvrent un environnement inclusif où les recettes à base de plantes sont élaborées avec la même rigueur que les produits traditionnels. La cuisine respecte des normes strictes pour répondre aux exigences alimentaires spécifiques en proposant des alternatives sans gluten qui conservent leur intégrité structurelle et une mie moelleuse. Chaque pièce souligne un engagement envers les techniques de préparation maison, garantissant une fraîcheur constante sur toute la gamme. Cet établissement mise sur le croisement entre l'innovation pâtissière moderne et le confort des desserts classiques pour offrir une expérience culinaire centrée sur l'artisanat du beignet.
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Mentionné dans:

La Beignerie a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

Restaurants du Le Plateau-Mont-RoyalVoir Plus

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Avis pour La Beignerie

Nourriture
Service
sur Google4.3 (1200+)
*au 2026-08-01
5★
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Résumé des avis

La Beignerie est largement reconnue pour sa sélection de beignes végétaliens de grande qualité, créatifs et délicieux, souvent qualifiés comme étant les meilleurs de Montréal. Les visiteurs apprécient fréquemment la texture moelleuse et les saveurs uniques, telles que la crème brûlée, le Earl Grey et la rhubarbe aux fraises, notant que les produits sont frais et nettement supérieurs aux options industrielles. Bien que le personnel soit constamment décrit comme aimable et accueillant, l'expérience est principalement axée sur la vente pour emporter en raison du nombre limité de places assises. Si certains clients trouvent les prix élevés et soulignent des préoccupations concernant l'absence de paiement en argent comptant ou des incohérences occasionnelles dans la fraîcheur, le consensus général demeure très positif, de nombreux clients considérant cet endroit comme une destination incontournable, peu importe leurs habitudes alimentaires.
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5.0

Discovered this donut shop by pure happenstance while walking to find a dessert place in the pouring rain... The donuts here are insanely good!!! A little pricey, but well worth stopping by, especially when you're drenched & need to brighten your evening... 🍩🙌👍

27 juin 2025
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Le phileas fog, delicieux. Cette place fait des beignes de style classique. Le service est très bon, je retournerai

12 juin 2025
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Les best beiiiignes en villeeeee

12 juin 2025
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OMG C'est toujours trop bon! Dommage que les beignes pâte de biscuits ne sont pas toujours au menu ;) Ça nous force à essayer autre chose, on n'est jamais déçu

8 juin 2025
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Je pensais que c'était un peu cher pour 4 beignes jusqu'à ce que j'y goûte! Des saveurs vraiment originales, j'ai particulièrement apprécié celui au bleuet & granola.

8 juin 2025
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Found the taste a little underwhelming personally, we ordered three different kinds to try from & two of them weren't filled - the service & visual quality of the beignets were great though.

3 juin 2025
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Best. Donuts. Ever.

2 juin 2025
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Très bons beignes vegan, de nombreuses saveurs disponibles dont certaines qui changent régulièrement. Les beignes fourrés sont les meilleurs. Comme mentionné par plusieurs, les beignes ont beau être sucrés à souhait (parfois un peu trop), la facture, elle, est quelque peu salée. Bref, c'est bon de temps à autres & c'est le fun que l'option existe!

2 juin 2025
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Seule avantage c'est que c'est vegan , alors pour les allergies & intolerance aux lactose c'est parfait , mais beaucoup trop cher pour la qualité

31 mai 2025
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Meilleures beignes en ville!!!!!

28 mai 2025
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